Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de veau haché 300 g de porc haché 1 pomme Golden ou autre variété 1 belle échalote 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 œuf 2 branches de thym frais Sel et poivre du moulin 1 pincée de quatre épices et 1 pincée.
On se désaltère avec un grand verre de cidre Val de Rance aujourd'hui sur le blog.
Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.
Niveau de difficulté : facile
Rôti de porc de 800 gr 3 feuilles de laurier 1 poignée de thym et une de romarin 2 gousses d’ail 1 oignon 2 càc d’huile 300 g de courgettes 200 ml de cidre brut 1 càs de vinaigre de cidre 1 càs de moutarde à l’ancienne 600 gr de pommes de terre Chauffer.
Un plat réconfortant pour les soirées d'hiver ;) Rôti de porc au cidre et au sirop d'érable 6 personnes 2 filets de porc de 400 gr.
Aujourd'hui c'est la recette du rôti de porc au cidre à la cocotte minutes.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 h 10 Minutes ► 1,5 kg de rôti de porc ► 45 cl de cidre brut ► 3 oignons en tranches ► 1 gousse d'ail hachée ► 1 cuil.
Bonjour, j'ai préparé un rôti de porc avec des pommes, des oignons et du cidre,
On salue l'arrivée de l'automne en renouant avec les plats réconfortant avec ce délicieux rôti de porc aux pommes et au cidre
Pour 6 personnes: 1 rôti de porc de 1kg dans le filet 600 ml de cidre fermier 6 carottes 2 échalotes 1 cube bouillon de légumes 50.
Vous l’aurez compris, le rôti de porc est un incontournable chez moi, surtout à 5, car il faut bien nourrir les petits et les grands monstres.
1 rôti de porc 2 verres de cidre 1 gousse d'ail 2 oignons 1 branche de thym 6 feuilles de sauge 2 càs de crème fraîche sel huile d’olive Couper les oignons en rondelles.
Recette « light » simple et délicieuse réalisée par notre chef Cuistot Titia et son cookeo bien évidemment.
Voici encore une recette toute simple mais très gourmande qui a été très appréciée par mes convives.
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