Ma Petite Cuisine Familiale

Ma Petite Cuisine Familiale467 recettes

J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.

Les tags les plus populaires de "Ma Petite Cuisine Familiale"


Végétarien

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227 recettes
Dessert

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Légume

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Gâteau

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Maïs

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Fruit

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Enfant

Enfant

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Europe

Europe

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Tarte

Tarte

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Les recettes de cuisine de "Ma Petite Cuisine Familiale"


Muffins Oréo

Muffins Oréo

Un grand restaurant ne se résume pas uniquement aux clients et aux belles voitures. Derrière il y a de la rigueur, de la passion, de l’amour du travail bien fait, de la discipline et de la transmis…

Gâteau moelleux aux fruits et à la crème

Gâteau moelleux aux fruits et à la crème

Le temps s’écoule sans faire de bruit.Gabriel Garcia Marquez, la Mala hora Un an de plus. Sans que l’on puisse s’en rendre compte, le temps file. Il fil de plus en plus vite. Souv…

Tarte au raisin et noix de pécan

Tarte au raisin et noix de pécan

Le soleil, avec toutes ces planètes qui gravitent sous sa gouverne, prend encore le temps de mûrir une grappe de raisin, comme s’il n’y avait rien de plus important.Galilée Les vendanges marquent l…

Lentilles vertes au chorizo

Lentilles vertes au chorizo

La cuisine c’est un art qui, pour ne pas s’abâtardir, a besoin de fantaisie, d’un petit grain de folie.Yves Courrière, la toque dans les étoiles On y est. 1 petit degré plane ce m…

Gâteau d’anniversaire choco/framboises

Gâteau d’anniversaire choco/framboises

Les souvenirs sont nos forces. Quand la nuit essaie de revenir, il faut allumer les grandes dates, comme on allume des flambeaux.Victor Hugo Les anniversaires sont les usines à souvenirs de notre e…

Fondant très fin au cacao

Fondant très fin au cacao

Chaque jour, je mange les quatre éléments nutritifs indispensables à la santé : du chocolat au lait, du chocolat noir, du chocolat blanc et du cacao.Debra Tracy Je ne fume pas, je ne bois pas, j&rs…

Crinkles aux biscuits roses de Reims

Crinkles aux biscuits roses de Reims

Je crois en la couleur rose. Je crois que le rire est la meilleure façon de brûler des calories. Je crois aux baisers, beaucoup de baisers. Je crois qu’il faut être forte quand tout semble al…

Letter Carrot Cake

Letter Carrot Cake

La vraie fête des mères, c’est l’anniversaire de leurs enfants.Jean Cavé, une femme d’esprit Les années passent et ne se ressemblent pas. Heureusement voyez-vous, car elles nous p…

Poivrons farcis au boeuf

Poivrons farcis au boeuf

Un repas est insipide, s’il n’est assaisonné d’un brin de folie.Érasme Automne te voilà, avec ta météo maussade et humide, tes couleurs ocres, cuivrées, jaunes, orangées, sublimées par les rayons d…

Rôti de porc au café

Rôti de porc au café

 » L’eau est l’élément le plus important de la vie. Sans eau, tu ne pourrais pas faire de café. » Citation vu sur le net Mon réveil sonne à 5h, nous sommes mi-sept…

Fêta rôtie aux tomates, poivrons marinés et olives noires

Fêta rôtie aux tomates, poivrons marinés et olives noires

Manger quand on a faim est quand même un plaisir, simple certes, mais toujours agréable.Vincent RAVALEC, vol de sucettes Niveau culture des tomates, on a jamais été aussi mal loti que cet été. Aprè…

Tarte groseilles/frangipane, kansistriwel tàrt

Tarte groseilles/frangipane, kansistriwel tàrt

La table est l’entremetteuse de l’amitié.Proverbe français Credit photo: lovely Elsa Alsace, mon Alsace, tu es belle, chaleureuse, joviale, bossue ou plate. Tour à tour au file des saisons, tu es v…

Tarte rustique tomates/chèvre frais

Tarte rustique tomates/chèvre frais

Je me suis mis au régime : en quatorze jours, j’ai perdu deux semaines.Joe Lewis Les tomates, on a l’habitude d’en avoir dans nos assiettes toute l’année. Toutefois, pour bi…

Muffins groseilles/coco

Muffins groseilles/coco

La gourmandise commence quand on n’a plus faim.Alphonse Daudet, lettres de mon moulin L’été a été pluvieux en Alsace mais il a été productif en fruits rouges. Des fraises, des framboises, des…

Gâteau au yaourt et ananas

Gâteau au yaourt et ananas

Cuisiner est une activité qui exige d’être aussi créatif et imaginatif qu’une activité telle que le dessin, la sculpture sur bois ou la musique.Julia Child Le dessin, la sculpture sur bois, la musi…

Ratatouille au four

Ratatouille au four

Le bon vivant n’est pas celui qui mange beaucoup, mais celui qui goûte avec bonheur à toutes les formes de la vie.Jean Pierre Gastaldi, Bonheur d’aimer La ratatouille, c’est mon p…

Hachis camarguais

Hachis camarguais

Celui qui distingue la vraie saveur de ce qu’il mange ne sera jamais un glouton ; celui qui ne le fait pas ne peut pas être autre chose.Henry David Thoreau Les saveurs en cuisine, c’est ce qu…

One pot pasta courgette, thon, menthe

One pot pasta courgette, thon, menthe

La cuisine simple, c’est ce qu’il y a de plus compliqué.Joël Robuchon Les recettes que je vous propose se veulent simples. J’aime vous faire découvrir de nouveaux ingrédients, de …

Tarte aux quetsches d’Alsace

Tarte aux quetsches d’Alsace

L’enfance est un secret, un coffre aux trésors dont nous gardons pour toujours la clé, un rêve à rêver pour toujours, une histoire qui recommence à chaque instant, l’enfance est tous ce…

Escalope de poulet, tomates/mozza

Escalope de poulet, tomates/mozza

Nous ne mangeons pas pour vivre mais parce que le mets est savoureux et que l’appétit est là !Ralph Waldo Emerson L’été est revenu en Alsace ! Quelle bonne nouvelle, quelle joie ! Un été avec…

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