Tartines de potimarron à la purée d'amandes

Tartines de potimarron à la purée d'amandes
Inspirée d'un très beau livre Marabout sur la cuisine de saison, j'ai été séduite par ces tartines originales !
Pour 4 personnes : Ingrédients : -200 g de potimarron orange (poids vidé, mais non épluché) -40 g d'amandes mondées -1 petite gousse d'ail.

Les recettes similaires


Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!

Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Tartines pesto ail des ours, potimarron rôti, tomates, graines de courge (Alsace, vegan)

Tartines pesto ail des ours, potimarron rôti, tomates, graines de courge (Alsace, vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Tartines crème de courge, courge et poivrons rôtis (amap, vegan, automnal)

Tartines crème de courge, courge et poivrons rôtis (amap, vegan, automnal)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

TARTINES A LA POMME, FIGUE & VALENCAY [#APERO #TARTINES #FROMAGE #CENTREVALDELOIRE]

TARTINES A LA POMME, FIGUE & VALENCAY [#APERO #TARTINES #FROMAGE #CENTREVALDELOIRE]

Je vous présente ces tartines toutes belles et toutes simples à la fois qui se composent de confit d'oignon, pomme, figue, fromage AOP.

Tartines 'UP les nouvelles tartines du matin au beurre salé et miel

Tartines 'UP les nouvelles tartines du matin au beurre salé et miel

Bonsoir un petit retour encore sur ses nouvelles tartines que j 'ai reçue la semaine dernière .

Tartines d'avocat, tartines de fraises

Tartines d'avocat, tartines de fraises

Pour les tartines d'avocat avocat "écrapou" jus de lime oignons nouveaux paprika hongrois set et poivre Pour.

Tartines à la tomate noire de Crimée (et tartines de rillettes de crevettes)

Tartines à la tomate noire de Crimée (et tartines de rillettes de crevettes)

Cette recette est la première d’un menu que j’ai réalisé pour la fête des pères et des mères (que nous fêtons le même jour maintenant que nous sommes adultes mes frères et sœur et moi).

Tartines compotée d'oignons et fromage blanc (tartines, veggie, amap)

Tartines compotée d'oignons et fromage blanc (tartines, veggie, amap)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

TARTINES DE PAIN AZYME, CREVETTES ROSES, CONCOMBRE, POIRE & FROMAGE FRAIS [#SUMMER #POISSON #TARTINES]

TARTINES DE PAIN AZYME, CREVETTES ROSES, CONCOMBRE, POIRE & FROMAGE FRAIS [#SUMMER #POISSON #TARTINES]

Le pain azyme Paul Heumann est de retour sur le blog aujourd'hui avec une belle tartine fraicheur aux crevettes roses, poire, concombre et.

Tartines de Noël à la courge caramélisée et velouté de pois cassés

Tartines de Noël à la courge caramélisée et velouté de pois cassés

En cette période, nous sommes tous à la recherche d’idées de recettes pour des fêtes parfaites! J’aurais envie de vous dire de ne pas trop vous compliquer la vie, on peut faire des choses simples, vite préparées et sans se ruiner! Jouez sur le mariage.

Purée de potimarron à l’emmental et tuiles de potimarron cru

Purée de potimarron à l’emmental et tuiles de potimarron cru

Cette purée a accompagné mes duos de poisson en brick (recette publiée samedi 10 novembre 2018).

Pour fêter l'arrivée du printemps: tartines de houmous, dés de potimarron caramélisés et oeufs brouillés vegan!

Pour fêter l'arrivée du printemps: tartines de houmous, dés de potimarron caramélisés et oeufs brouillés vegan!

Laissons l’hiver derrière nous, le printemps est enfin là! Sentez-vous ce doux parfum? Les journées sont de plus en plus longues et la luminosité sur le bord de mer un vrai spectacle.

Velouté de potimarron et fanes de radis, tartines façon flammekuche

Velouté de potimarron et fanes de radis, tartines façon flammekuche

C'est un petit diner automnal qui réchauffe et réconforte : un velouté de potimarron et des dernières fanes de radis et pour avoir un repas bien complet comme j'aime en servir le soir, j'ai préparé des tartines gratinées montées à la manière d'une flammekuche,.

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

A note to my English readers: this recipe has been translated  here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…

Recette facile de tartines à la courge butternut

Recette facile de tartines à la courge butternut

Les mois d'octobre et de novembre sont ceux où l'on retrouve toutes les cucurbitacées sur les étals des marchés : les courges d'hiver font leur grand retour pour notre plus grand plaisir, et pas seulement pour fêter Halloween.

Poulpe grillé au lard et  « XIPISTER » purée de potimarron à  l’ail confit et tranches de potimarron rôties au thym et piment d’Espelette

Poulpe grillé au lard et « XIPISTER » purée de potimarron à l’ail confit et tranches de potimarron rôties au thym et piment d’Espelette

Ingrédients pour 1 personne : 2 Tentacules de poulpe (pré cuitent Grand Frais) 1 Belle tranche de lard cuite Vinaigre aromatisé au piment d’Espelette « Xipister » 4 Gousses d’ail 3 Mini…

Dîner végétal complet : purée de potimarron, topping graines de courge- crudités-clafoutis à la pomme

Dîner végétal complet : purée de potimarron, topping graines de courge- crudités-clafoutis à la pomme

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Velouté de potimarron, tartines de chèvre

Velouté de potimarron, tartines de chèvre

Le potimarron, comme la citrouille ou la butternut, est une cucurbitacée de la famille des courges.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.