Devinette: quelle est la spécialité qui manque le plus a une alsacienne expatriée? Les bretzels! Faute de pouvoir en acheter chez nous, j’en prépare régulièrement à la maison.
Voici la recette des Bretzels inratables au Thermomix, de savoureux bretzels salés maison avec une surface croustillante et un intérieur bien moelleux.
Bretzels aux sésames Une autre recette de bretzels, cette fois-ci avec des graines de sésames.
Bretzels au pavot Une recette de bretzels parfumés aux graines de pavot que l'on peut soit comme moi façonner en gros bretzels soit en faire des petits.
Bretzels avec thermomix, faites un délicieux goûter avec ces délices faits avec le thermomix, faites-vous plaisir avec le thermomix.
Découvrez la recette des bretzels salés, savoureux et croustillants, facile et simple à préparer à l'aide de votre Thermomix.
Bretzels avec thermomix, une sorte de pain ou brioche poché dans une solution de bicarbonate de soude ! INGRÉDIENTS 400 g de farine 20 g de levure 2 gobelets 1/2 d’eau tiède 1 cc bombée de sel Pour la marinade : 500 g d’eau + 2 cc de bicarbonate de soude.
Nous vous proposons la recette des Bretzels inratables avec Thermomix, de délicieux bretzels croustillante, faciles et simples à réaliser
Ingrédients : pour une dizaine de bretzels La pâte à bretzels 500 g de farine type 55 200 g de levain + 5 g de levure de boulanger fraîche ou 15 g de levure de boulanger fraîche 150 g de lait ½ écrémé 50 g d’eau 6 g de sel fin 10 g de sucre en poudre.
Bretzels à l’anis Recette du blog de Manue « Hum, ça sent bon… » - http://humcasentbon.
Vous ne connaissez pas les petits pains bretzels? Il faut tout de suite remédier à la situation car il s’agit d’une des meilleures préparations boulangères qui soit, et je ne le dis pas du tout parce que je suis alsacienne!! Ces petits pains alsaciens.
Bretzels au gros sel Une autre recette de Bretzels, cette fois-ci avec du gros sel.
Voici la recette des bretzels légers , des bretzels salés sans matière grasse, très savoureux avec une surface croustillante et un intérieur bien
Bretzels légers, des bretzels salés sans matière grasse, très savoureux avec une surface croustillante et un intérieur bien moelleux, idéals pour pour des moments de fêtes et de convivialité.
Quand on parle de bretzels, on voit instanément des maisons à colombages, des cigognes et autres symboles alsaciens.
Bretzels aux noisettes Une recette du blog de Manue « Hum ça sent bon » http://humcasentbon.
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