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Mes bretzels...un petit air d'Alsace à la maison!

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Devinette: quelle est la spécialité qui manque le plus a une alsacienne expatriée? Les bretzels! Faute de pouvoir en acheter chez nous, j’en prépare régulièrement à la maison.

Bretzels au pavot

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Bretzels au pavot Une recette de bretzels parfumés aux graines de pavot que l'on peut soit comme moi façonner en gros bretzels soit en faire des petits.

Bretzels aux sésames

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Bretzels aux sésames Une autre recette de bretzels, cette fois-ci avec des graines de sésames.

Bretzels au gros sel

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Bretzels au gros sel Une autre recette de Bretzels, cette fois-ci avec du gros sel.

Bretzels à l'anis

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Bretzels à l’anis Recette du blog de Manue « Hum, ça sent bon… » - http://humcasentbon.

Bretzels à la cannelle au thermomix - Recette Thermomix

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Bretzels à la cannelle au thermomix.

Bretzels au levain

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Ingrédients : pour une dizaine de bretzels La pâte à bretzels 500 g de farine type 55 200 g de levain + 5 g de levure de boulanger fraîche ou 15 g de levure de boulanger fraîche 150 g de lait ½ écrémé 50 g d’eau 6 g de sel fin 10 g de sucre en poudre.

Bretzels inratables au Thermomix

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Bretzels inratables au Thermomix, de savoureux bretzels salés maison croustillants avec un intérieur bien moelleux, idéals pour pour des moments de fêtes.

Bretzels inratables

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Nous vous proposons la recette des Bretzels inratables avec Thermomix, de délicieux bretzels croustillante, faciles et simples à réaliser

Bretzels Légers

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Bretzels légers, des bretzels salés sans matière grasse, très savoureux avec une surface croustillante et un intérieur bien moelleux, idéals pour pour des moments de fêtes et de convivialité.

Bretzels Légers

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Petits pains bretzels alsaciens, recette végétale

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Vous ne connaissez pas les petits pains bretzels? Il faut tout de suite remédier à la situation car il s’agit d’une des meilleures préparations boulangères qui soit, et je ne le dis pas du tout parce que je suis alsacienne!! Ces petits pains alsaciens.

Ma recette de Bretzels comme en Alsace

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Quand on parle de bretzels, on voit instanément des maisons à colombages, des cigognes et autres symboles alsaciens.

Bretzels

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Voici de délicieux bretzels, réalisés dans le Kitchenaid! Je suis super contente du résultats et qu'est ce que ça sent bon! Ils sont super bons, bien moelleux! Je ne les réussis probablement pas aussi bien que mes amis alsaciens, mais je suis ravie du.

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Une recette de délicieux cookies au chocolat et bretzels! Des cookies originaux et gourmand au chocolat!

Bretzels garnis

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Hier je publiais une recette des traditionnels  Bretzels  alsaciens.

Des bretzels au fromage à Münich

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De retour de Bavière, je ne pouvais faire l'impasse sur les bretzels.

BRETZELS

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Vous connaissez les bretzels alasaciens, ces grands bâtonnets recouverts de gros sel que vous servez couramment à l'apéritif.

Bretzels au chocolat salé

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Evitez de grignoter mais si vous devez craquer, faites vous plaisir avec ces bretzels au chocolat salé! 😛 Portions 16 PortionsTemps de Prépar

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