A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Avec une saison des abricots exceptionnelle cette année et surtout avant de plonger à fond dans l'été, voici une tarte aux abricots qui.
A la demande générale je vous livre cette recette toute simple de tarte aux abricots sur crème amandine pistache et pâte.
Aujourd'hui je vous propose une recette classique de la pâtisserie française, que j'ai préparée à ma façon.
Après la TARTE AMANDINE AUX ABRICOTS ET SAUGE (voir sur mon blog) j'ai eu envie d'une association différente pour une nouvelle tarte.
Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.
Bonjour on m'a demandé plusieurs fois de mettre la recette de cette tarte.
Ce mois-ci, le thème de Culinoversions était Tartelettes aux fruits d'été.
Un étonnant mélange, rapide et facile à réaliser, qui ne nécessite pas de moule, et se compose d’une pâte légère et croustillante.
Le mercredi, j'ai un peu plus de temps pour cuisiner et il m'arrive parfois de préparer un petit goûter maison.
Cette recette provient de la revue Fou de Pâtisserie n° 17 (Mai-Juin 2016).
Avec les copains chez qui nous étions en vacances, nous avons investi dans la cagette de 5 kg.
Lll➤ Aujourd’hui je vous propose de commencer la semaine avec une nouvelle recette placée sous le signe de l’été avec ma tarte abricots pistache! Vous l’aviez
J'ai réalisé une tarte aux abricots pistache et romarin qui a fait son petit effet, et, il faut le dire nous a régalés.
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Une belle tarte amandine estivale agrémentée d'abricots frais et de pistaches.
Pour 8 tartelettes ou 1 grosse tarte Pour la pâte : - 200 g de farine- 25 g de poudre d'amande- 100 g de beurre- 100 g de sucre glace- 1 oeuf- 1 pincée de sel Pour la crème d'amandes pistache : - 100 g de beurre- 100 g de poudre d'amandes- 100 g de sucre-.
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