Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Pour débuter la semaine, je vous propose une tarte aux fraises à la crème d’amandes, aussi gourmande à regarder qu’à déguster! Pour changer de la traditionnelle crème pâtissière, j’ai opté pour une crème d’amandes (j’ai vu passé l’idée sur un site.
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Soyez certain que c’est le régal assuré avec cette tarte fourrée d’une crème d’amandes et garni de poires fondantes en bouche !
Je vais souvent "traîner" du côté de mes copines du blog "binôme gourmand" et du coup je leur pique pas mal de recettes.
Bonjour, Hummm une nouvelle recette de gâteau, histoire de faire plaisir à tout le monde .
Aujourd'hui je vous propose une tarte briochée aux figues, avec de la crème d'amandes.
Tarte aux fraises à la crème d’amandes Dernières fraises du jardin…Après les avoir dégustées en confiture ou en glace.
Tarte mirabelles à la crème d'amandes Une délicieuse tarte de saison, les mirabelles et les amandes se mariant parfaitement.
Une délicieuse pâtisserie familiale, qu’on adore déguster le dimanche à la maison, cette délicieuse tarte aux pommes à la crème d’amandes et de citron.
Ça y est c’est l’été et rien de tel qu’une belle tarte aux abricots et à la crème d’amandes pour agrémenter la fin de notre repas! Vous pouvez décliner cette tarte avec plusieurs fruits comme je l’ai fait avec la tarte aux prunes .
Voila une tarte à la crème d’amande garnie de pommes et arrosée de sauce caramel au beurre salé.
En pleine saison de fraises et de rhubarbe, donc le dessert de ce dimanche après midi (pluvieux dans l'Oise) fut : tarte fraises et rhubarbe.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle tarte à la rhubarbe, avec une crème d'amandes à la cannelle et un streusel.
Issue du Hors-Série n°2 (été 2017) consacrée aux tartes, Fou de Pâtisserie a réalisé un superbe décryptage des tartes de Cédric Grolet en le présentant ainsi :
La pâte est croustillante, la crème d'amande fondante, les garriguettes très goûteuses : Cette tarte fraises-crème d'amandes est délicieuse.
Ingrédients: des mûres 1 pâte sablée Pour la crème d'amandes 250 g de lait 25 g de farine 1 œuf entier 1 sachet de sucre vanillé 35 g de sucre en poudre 50 g de beurre 85 g d'almendrina Préparation: p réchauffer le four à 180° garnir un plat à tarte.
Je fais peu de desserts, vous l'aviez bien compris, C'est vrai que ça me barbe, trop de pâtisseries, A elles je leur préfère, quelques douceurs aux fruits.
Une tarte alliant crème d'amandes, mousse vanille et fraises fraîches !
Recette Tarte au melon sur crème d'amandes proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
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