Petite entrée vite faîte, du livre "Oeufs et coquetteries" de chez Hachette.
Oeufs de caille sauce aux champignons et à la crème, sauce au citron, un plat complet hyper facile et rapide pour ftour à ramadan à servir après le ja
Appelée aussi bourguignonne mais dans ce cas utiliser un Bourgogne rouge Ingrédients pour 4 personnes : 12 oeufs de caille 2.
C’était le plat de notre réveillon de Noël, il fallait quelque chose de goûteux mais pas trop copieux.
Ingrédients pour 4 personnes : Lait caillé : 500 ml de lait entier 2 c.
N'ayant pas de rubrique "pâtes", j'ai eu du mal à classer cette recette.
Bonjour vendredi dernier dans la soirée nous étions sous l'eau et donc pour ce réchauffer une bonne quiche maison me faisais envie , j'ai voulu essayé une quiche aux 3 oignons .
Coucou les amis! Si vous êtes belge comme moi, vous connaissez sûrement les boulets à la liégeoise.
Cette recette provient du livre "Cuisine chic" de Marie Laure Tombini.
Ingédients (pour 4 personnes) 300g de petits champignons de Paris 12 petits oignons grelot 1/2 verre d’huile d’olive 1/2 verre de vin blanc sec 1 cs de concentré de tomate maurier sel e…
Un bœuf tendre et fondant en bouche, une sauce riche en arômes, complétée par une petite note torréfiée apportée par le sésame, qui s'accompagnera très bien avec du riz ou une petite salade.
De la caille aux petits pois Ingrédients : 1 caille, 150 g de petits pois,1 oignon, poivre au moulin, sel, beurre Dorez la caille salée.
Retirer les œufs et faire revenir les morceaux de poulet bien mélangé environ 8 minutes.
Retirer les œufs et faire revenir les morceaux de poulet bien mélangé environ 8 minutes.
Donnons de la hauteur à nos œufs de caille ! Un apéro facile et bluffant ! :-) Votre marché : Des œufs de caille cuits durs et écaillés De la sauce
Caille flambée au Calvados Ingrédients : 1 caille, 3 cl de Calvados, 1 pomme, 1/2 boite de "Mélange forestier", 8 cl de cidre, 1 càs de.
Caille à la crapaudine à la choucroute Ingrédients : 1 caille, 150 g de choucroute cuite, 1 à 2 pommes de terre, baies de genièvre, vin.
Mini-toasts d’œufs de caille beurre et lard Une recette du magazine « Comté en Cuisine » Ingrédients : pour 4 personnes 12 œufs de caille 30 g de lard grillé (fines tranches de lard fumé) 60 g de beurre doux à température ambiante 12 tranches de baguettes.
Tuc gourmand aux œufs de caille et asperges verte - Pour notre dernier apéro, j’ai décoré l’original de Tuc avec des œufs de caille et une mousse d’asperges vertes ! Ces toasts craquants ont eu leur petits succès et ont été dévorés en deux bouchées.
De la caille farcie à la normande Ingrédients : 3 cailles, gras de porc, 1 pomme, 1 oeuf de caille, Calvados, 2 càs de crème.
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