Steph Partage sa Cuisine58 recettes
Bien cuisiner avec les bonnes techniques? C’est super facile! Je tiens à vous partager ma vie de passionnée culinaire grâce à un tas de […] Read More
Les recettes de cuisine de "Steph Partage sa Cuisine"
Orecchiette aux brocolis des Pouilles
Une recette quelque peu rafistolée étant donné que je n’aime pas les anchois à l’huile et au sel ; je les ai omis de l’originale.
Glace à la tarte au chocolat
« Whaaat? » C’est très simple, dès que j’ai quelque chose de sucré en trop et que je ne sais pas quoi faire avec… J’en fais une […] Read More
Financiers au miel
Des financiers sans sucre industriel! Que du bonheur que d’utiliser ce magnifique aliment naturel dans nos petites mignardises du jour ! En plus, vous pouvez […] Read More
Roulades de saumon et perles d'agar-agar au citron
Les crêpes bretonnes, c’est trop agréable avec un petit cidre de la région… Par contre, des roulades de crêpes au saumon et à la crème, […] Read More
Soupe à l'oignon revisitée
La soupe à l’oignon mais version « on invite chez soi » n’est vraiment pas compliquée! A nouveau, je vous propose de faire avec les restes du […] Read More
Gâteau façon tiramisu
Le tiramisu, tout le monde en est fou! Pas d’alcool pour vous? Remplacez l’Amaretto par un sirop 50 cl d’eau pour 50 cl de sucre […] Read More
Financiers aux fraises
Que faire avec des blancs d’œufs? Des meringues… Ou des financiers! Aux amandes, plus classiques, ou aux fraises, pour le printemps! Moi, j’adore et on […] Read More
Olives marinées aux herbes et à la feta
Envie d’olives pour l’apéro? Moi, j’adore! Habituellement, je vais au marché m’en chercher un ravier… Mais en cette période un peu spéciale, pas possible d’aller […] Read More
Tomates farcies végétariennes
Pour les amoureux du végétarisme… Voilà une recette super rapide à faire à n’importe quelle occasion! En plus, ce n’est pas gras du tout 🙂 […] Read More
Boutons aux noix
Merci à mon papa pour la super recette du massepain… En vérité, elle n’est pas compliquée du tout! J’aime quand elle goûte bien l’amande et […] Read More
Caille rôtie et sauce à la liégeoise
Coucou les amis! Si vous êtes belge comme moi, vous connaissez sûrement les boulets à la liégeoise.
Mayonnaise légère
De la mayonnaise? Léger? Impossible! Bon, c’est vrai que du jaune d’œuf et de l’huile d’olive, c’est un peu gras.
Sauce cocktail comme un chef
La première fois que j’ai goûté de la sauce cocktail, j’ai détesté… Depuis que je la fais maison, j’en raffole! C’est en effet une incontournable […] Read More
Croquettes vite prêtes !
On me dit souvent « c’est tellement plus facile des croquettes surgelées »… Vous pensez que c’est vrai? Pas du tout! Ces croquettes sont super faciles et […] Read More
Torselli aux petits pois et au lard
Mmmh quelles jolies couleurs! La combinaison petits pois et lard fonctionne à merveille, alors, en accompagnement des pâtes, c’est le paradis! Il ne suffit que […] Read More