Soupe de Moules au Corail d'Oursins avec des crevettes - Passiflore, Passion d'Héllyane

Soupe de Moules au Corail d'Oursins avec des crevettes - Passiflore, Passion d'Héllyane

  Un voyage en Provence avec cette Soupe de Moules au Corail d'Oursins. Régalez-vous. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - très...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Soupe de poisson thaï au poisson et aux crevettes - Les marmites de Marphyl

Soupe de poisson thaï au poisson et aux crevettes - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes :  2 filets de cabillaud 250 g de crevettes décortiquées 150 g de champignons shiitake ou de Paris 1...

Seafood chowder, chaudrée irlandaise - Mariatotal

Seafood chowder, chaudrée irlandaise - Mariatotal

Le “seafood chowder” est une soupe à base de poissons, de fruits de mers et de légumes, complète et équilibrée, traditionnellement servie dans les pubs des villages côtiers d’Irlande. Ce n'est pas très éloigné du waterzooï belge. La version de base du chowder ne contient que des pommes de terre, du fumet et du poisson et fruits de mer, mais celle-ci, issue du site Guide Irlande.com est un peu plus riche en légumes, avec du céleri, des tomates et des champignons. Généralement, dans le seafood chowder, sont utilisés du saumon, du haddock, un poisson blanc (colin, cabillaud, merlan…) et souvent quelques moules et/ou crevettes.

Bouillabaisse de Marseille

Bouillabaisse de Marseille

Bouillabaisse de Marseille La recette de la célèbre soupe de poissons de Marseille ( région du Bassin Méditerranéen- Provence)dont il existe forcément de nombreuses variantes c'est pourquoi j'ai mis la sauce rouille qui l'accompagne à part pour d'autres versions plus tard.

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.