Les recettes similaires


Quenelles de brochet à la Nantua

Quenelles de brochet à la Nantua

L’origine des quenelles de brochet se situe dans les étangs de la Dombes et dans la commune de Nantua dans le Haut-Bugey mais c’est aujourd’hui à la ville de Lyon qu’elles sont irrémédiablement associées.

Quenelles lyonnaises en mini cocotte

Quenelles lyonnaises en mini cocotte

Quenelles lyonnaises en mini cocotte Je vous propose aujourd’hui une spécialité de Lyon que je réalise souvent  en mini cocotte, un plat de quenelles lyonnaises que j ‘aime beaucoup et que je prépare toujours à ma petite famille ! La quenelle est un.

Quenelles natures

Quenelles natures

  Après celles au saumon, puis celles à la semoule, voici des quenelles natures tout simplement! En les voyant chez ma copine Sophie j’ai tout de suite eu envie de les faire, c’est tellement rapide avec le thermomix qu’il serait dommage de passer à côté.

Quenelles aux Saint-Jacques

Quenelles aux Saint-Jacques

Avec des fruits de mer et des champignons, les quenelles deviennent encore plus gourmandes.

Quenelles en ribambelle

Quenelles en ribambelle

Salut Salut !! La recette proposée ce jour est une recette super simplissime.

Quenelles à la semoule à la sauce tomate

Quenelles à la semoule à la sauce tomate

  A la maison, on aime beaucoup les quenelles, et on les apprécie encore plus si elles sont maison! Je vous avais déjà proposé une version au saumon (ici), cette fois elles sont seulement à la semoule et servies avec une sauce tomate maison.

Quenelles en ribambelle

Quenelles en ribambelle

Salut Salut !! La recette proposée ce jour est une recette super simplissime.

Quenelles de semoule sauce champignons

Quenelles de semoule sauce champignons

Encore une petite idée de sauce pour les quenelles à la semoule.

Quenelles à l'italienne - recette végétalienne

Quenelles à l'italienne - recette végétalienne

Voici le résultat de mon premier défi du mercredi.

Quenelles aux St-Jacques, moules & poireaux

Quenelles aux St-Jacques, moules & poireaux

Comment se lasser de ces cassolettes ? Cette fois, j'ai mêlé Saint-Jacques et moules, remplacé les champignons ou les oignons par des poire.

Quenelles lyonnaises en sauce tomate

Quenelles lyonnaises en sauce tomate

Quenelles lyonnaises sauce tomate,quenelles sauce tomate une recette lyonnaise à base de quenelles champignons olives tomate et crème fraiche

UNE ENVIE DE QUENELLES !

UNE ENVIE DE QUENELLES !

QUENELLES QUENELLES D'ECREVISSES SAUCE HOMARDINE SAUCE AURORE SAUCE POUR QUENELLES

Quenelles de brochet gratinées

Quenelles de brochet gratinées

Aujourd'hui je vous propose un gratin à base de quenelles de brochet.

Quenelles de brochet lyonnaises

Quenelles de brochet lyonnaises

Les quenelles de brochet à la lyonnaise constituent une recette traditionnelle de quenelles.

Quenelles fraîches nature à la sauce tomate et basilic maison

Quenelles fraîches nature à la sauce tomate et basilic maison

Voici une recette de quenelles fraîches nature, de la maison Giraudet, accompagnées d'une sauce tomates basilic à l'italienne.

Les Quenelles Gratinées de Paul Bocuse

Les Quenelles Gratinées de Paul Bocuse

Cette recette est vraiment différente des quenelles à la tomates*.

Quenelles de semoule gratinées Healthy

Quenelles de semoule gratinées Healthy

Les quenelles, vous connaissez ? Ce plat, originaire de Lyon, est une sorte de plat traditionnel dans ma famille, simple et rapide à réaliser.

Duo de quenelles à la mousse de fraises et glace yaourt verveine sur sablé breton

Duo de quenelles à la mousse de fraises et glace yaourt verveine sur sablé breton

C'est une envie de tester plusieurs mélanges, techniques et produits qui ont donné naissance à cette assiette.

Quenelles lyonnaises au jambon cru de pays

Quenelles lyonnaises au jambon cru de pays

Quenelles lyonnaises au jambon cru de pays Ingrédients : 4 quenelles lyonnaises faites maison ou du commerce, 4 tranche fines de.

Blanquette de quenelles de brochet aux poireaux

Blanquette de quenelles de brochet aux poireaux

Quand il s'agit de quenelles de brochet, je les achète toutes prêtes.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.