Le navet n'est pas un légume qui est apprécié généralement mais en tarte tatin c'est vraiment à tenter surtout avec des navets boule d'or.
Réussir une Tatin de tomates a déguster en entrée ou lors d'un apéritif dînatoire.
Pour 6 personnes : 1 tranche 1kg de potiron 1 camembert allégé sans sa croute 12 tranches fines de bacon 2 càs de crème épaisse allégée 3 œufs 2 càs de maïzena 2 càs de vinaigre balsamique sel Chauffer le four à 210°C.
Faites avec de belles tomates, ce plat peut être servi en entrée chaude ou en accompagnement.
Simplissime à réaliser, cette tarte associant tomates cerises et caramel au vinaigre balsamique est délicieuse ! Je la sers en général sous forme de tartelette en entrée, mais c'est parfait aussi en plat principal avec une bonne salade.
Pour 6 personnes: 800gr de navets nouveaux 500 ml de bouillon de volaille 1 pâte feuilletée poivre, beurre, curry 2 c.
Niveau de difficulté : facile
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 5 minutes de préparation et 15/20 minutes de cuisson 1 pâte feuilletée pur beurre à dérouler 400.
J'ai voulu refaire l'entrée que j'avais mangée au Manoir de Montesquiou, à La Malène.
Quelle chance nous avons cette année, les merles et les étourneaux nous ont laissé nos petites prunes! je pense qu'il s'agit d'une variété.
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Vous le cuisinez comment le navet ?J'avoue ne pas avoir trop d'idée à part dans un couscous ou dans une soupe
Sur notre blog "Farine d'étoiles", nous partageons aujourd'hui une recette spéciale issue des traditions culinaires alsaciennes.
Toujours un peu perplexes devant les navets de votre panier de légumes ? Essayez-les ainsi caramélisés dans une version salée de la tarte Tatin, un vrai délice ! Pour une tarte : Ingrédients : -1 pâte feuilletée -400 g de navets -2 carottes -2 échalotes.
Photo Lucile HUMBERT Ingrédients pour 4 tatins (Empreintes Grands Ronds): 8 Navets nouveaux 2 Carottes 2 Courgettes 1 Pâte feuilletée 1 Chèvre buche Noix de beurre Crème de balsamique Romarin Sel, …
Le Parrain et la marraine de Célestine m'avaient apporté de très jolis navets de leur jardin et en me baladant dans mes livres j'avais vue une recette de Tatin de navets dans le livre une autre cuisine Belge.
Comment faire aimer les navets?! En les rendant fondants et légèrement caramélisés et en les agrémentant de canard pour une tatin pleine de saveurs.
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