

De délicieuses pâtes accompagnées d'une fondue de poireaux parfumée au curry et d'e truite fumée.

Bonjour à tous ! Pas de sucré pour une fois mais du salé à base de poireaux cultivés par mon papa.

Régalez-vous et évadez-vous avec cette fondue de poireau et choucroute d'inspiration asiatique accompagnée de pavés de truite marinés au miel et au soja !

Recette Mini cakes poireau et truite fumée au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Je suis une fan absolue des tartes salées : j'en prépare toute l'année, aux légumes, au poulet, au poisson.

La flemme de cuisiner et des restes dans mon réfrigérateur.

C’est les vacances, on ne passe pas tout son temps dans la cuisine….

Ces petites tartelettes salées, passent partout dans un repas, en apéro, entrée et plat selon leur taille.
![TIRAMISU A LA TRUITE FUMÉE [#KRITSEN #TRUITE #POISSON #FISH #NOEL]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-tiramisu-a-la-truite-fumee-kritsen-truite-poisson-fish-.jpg)
Une verrine de fête pour débuter la semaine avec cette recette de tiramisu à la truite fumée Kritsen.
Pour réaliser cette recette j'ai utilisé la truite fumée et le lieu jaune fumée de chez Guyader .

Pour 6/8 personnes : 4 tranches de truite fumée (ou saumon fumé) 250 g de fromage ail et fines herbes (type Tartare ou Boursin) 1 boîte d’œufs de lump Poivre Disposer une tranche de truite

Une recette dégustée en salade chez Christine G sur l'île de Ré et revisitée en verrines pour Noël Ingédients pour 12.

La recette de Jean Imbert, chef étoilé au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile

La recette de Jean Imbert, chef du Relais Plaza au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile
Fondue de poireau aux carottes et pomme de terre, au Cookéo ou pas Ce plat est un délice pour qui comme moi adore les légumes et comme il est rapide à préparer et à cuire il serait dommage de s'en priver.

1 pâte feuilletée 400 g de brousse 100 g truite fumée 100 g de thon fumé 2 œufs 50 g de comté râpé Chauffer le four à 220°.

Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette pour un brunch gourmand ou même un repas du soir léger: des pancakes aux petits pois et à la truite fumée.

Les cakes, c'est déclinable à l'infini, on y met ce qu'on veut dedans et cela fait effet lors d'un apéro ou tout simplement un repas du soir.
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