Bonjour à tous ! Pas de sucré pour une fois mais du salé à base de poireaux cultivés par mon papa.
Une verrine de fête pour débuter la semaine avec cette recette de tiramisu à la truite fumée Kritsen.
Une jolie tarte délicieusement parfumée à servir accompagnée de pousses d'épinards en salade par exemple.
Une recette dégustée en salade chez Christine G sur l'île de Ré et revisitée en verrines pour Noël Ingédients pour 12.
La recette de Jean Imbert, chef du Relais Plaza au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile
Cette recette de quiche aux poireaux et truite fumée simple et originale changera du quotidien.
Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 700 g de poireaux (poids net) 10 g de beurre 125 g de crème fraîche liquide allégée ou entière 1 gousse d’ail 120 g de truite fumée Poivre du moulin La pâte à crumble 80 g de farine type 55 ou farine type 45 80 g de.
Quiche aux poireaux,sarrasin,blé noir,truite fumée,saumon fumé,poisson fumé,vin blanc,crème oeufs,fromage,cuisine de bistrot,tarte salée,sans beurre,huile d'olive,végétarien
DAns mon panier j'ai eu de beaux poireaux, j'aurais préféré des courgettes ou des tomates.
Quiche aux poireaux à la truite fumée et au poivre sauvage de Madagascar: une recette facile et pas chère de quiche.
Quand j’ai envie de poisson, j’opte souvent pour la truite d’Alsace.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite 2 blancs de poireaux 1 oignon 3 c.
Voici une grande galette de pommes de terre râpées, parfumée au poireau pour accompagner quelques fines tranches de truite fumée.
Cette recette provient du blog de Guylaine Pour 30 mini-charlottes et 30 mini-tartelettes : 2 blancs de poireaux 180 gr de truite f.
Du mascarpone à utiliser et pour une fois, pas envie de le glisser dans un dessert type tiramisu.
Quoi de mieux qu'une fondue de poireaux au curry pour garnir une galette de sarrasin ? C'est vraiment délicieux.
Enfermer les aliments dans de papillotes est un savoureux mode de cuisson qui met en valeur les herbes du potager, ici de l’estragon.
Un petit plat qui nous a bien régalés - il nous restait des feuilles de brick à utiliser, le début du paquet ayant été utilisés pour la très bonne recette de filo chicken kiev de Jamie Oliver.
C'est vendredi, c'est le jour du poisson :-) .
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