MOUSSE AU CONCOMBRE ET CHANTILLY AU TARTARE

MOUSSE AU CONCOMBRE ET CHANTILLY AU TARTARE
Recette réalisée part andré
MOUSSE AU CONCOMBRE ET CHANTILLY AU TARTARE : Mousse au concombre : Ingrédients : deux concombres ,trois feuilles de gélatine ,sel ,poivre ,20 cl de crème liquide Préparation : Mixer deux concombres , passés les au chinois.

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