Chinois
2 701 recettes
Chinois à la crème pâtissière et à la pâte de pistache
Aujourd'hui ce sera une belle brioche maison parfumée à la pâte de pistache, je reprends doucement à faire des brioches et des pâtisseries, mon gourmand a apprécié.
La soupe chinoise egg drop
Quand la météo joue les drama queens et que votre frigo crie famine, l’egg drop soup arrive comme un câlin chaud dans un bol.
Omelette vapeur (Zhēng Dàngēng)
{Recette} Omelette vapeur (Zhēng Dàngēng) A force de voir passer cette recette sur les réseaux… il fallait que je la découvre! Très simple, assez rapide, et étonnamment délicieuse, d’autant plus qu’on couvrira cette ‘omelette vapeur’ chinoise de sauces.
Courses de la Grande Gousse 03/11/2025
Deux plats rapides pour soirs chargés: chou chinois sauté, parfumé et prêt en 20 min, et tangsuyuk croustillant à la sauce aigre‑douce en 30 min.
Curry vert d’aubergines et poulet
J’ai eu beaucoup d’aubergines cette année dans mon panier de légumes, dont de belles aubergines asiatiques ou chinoises, longues et fines, bien fermes et douces, et bien évidemment cult…
Rubans au curcuma, salade de chou chinois, tofu au piment (amap, vegan, pâtes, salade)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Macaroni chinois
J'aime bien tester différentes sortes de macaroni chinois, elles sont toutes bonnes les unes que les autres.
Fondue chinoise aux deux saveurs : histoire, secrets et art de la convivialité
De la tradition aux tendances 2025, découvrez la fondue chinoise aux deux saveurs : recettes authentiques, astuces, ingrédients et convivialité à table.
Cailles farcies au chou chinois, sauce au Porto, pommes grenailles à l’ail et au romarin
C'est dans un cours de cuisine que j'ai découvert cette fameuse recette de cailles farcies au chou chinois, mitonnées dans une sauce au Porto, et accompagnées de pommes grenailles à l’ail et au romarin.
Infusion prise d’orange et soho, suprêmes de pomelos chinois
Infusion prise d’orange et soho, suprêmes de pomelos chinois - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Bouchées chinoises au chou et au poulet
Découvrez la recette des bouchées chinoises chou poulet, un plat savoureux qui apportera une touche exotique à votre menu.
Chinois aux pépites de chocolat
Pour ce début de semaine, je vous propose deux brioches qui ont été vite dévorées à la maison, les gourmands ont apprécié.
Riz cantonnais au jambon de Cyril Lignac
Spécialité chinoise appréciée des Français, le riz cantonnais est un riz cuit à l'eau, sauté avec des œufs brouillés, du jambon et des petit-pois.
Nouilles Chinoises au Bœuf et aux Légumes
Un plat nouilles chinoises sautées savoureux et rapide, parfait pour un dîner express.
Gyozas au crevettes et chou Chinois, bouillon de crevettes
Coucou les gourmands ! La semaine dernière j'avais fait de la pâte à lasagne et il m'en restait, il fallait absolument que je trouve une recette pour ne pas la perdre.
Chinois à la compotée de prunes Reine Claude et aux pépites de chocolat noir
Pour terminer cette semaine, je vous propose une brioche "doudou" avec de la compote de prunes Reine Claude, un délice pour le petit déjeuner.
RIZ CANTONNAIS
Hello tout le monde, Avec le nouvel an chinois qui était le 22 janvier dernier, des enfants qui adorent les recettes asiatiques et le prix des aliments qui ne cessent d’augmenter, comment faire plaisir en limitant le prix ? Et bien, ce week-end nous.
Salade fraîcheur, courgettes carottes et chou chinois cru!
Il fait chaud! alors une petite salade crue bien fraîche, ça vous tente ? Depuis quelques temps j'essaye que mon assiette contienne un aliment cru, ce peut être juste de la salade, ou alors quelques tomates.
Nouilles Dan dan chinoises
Quantité pour : 4 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Matériel : Wok ou sauteuse Grande casserole 3 ramequins 2 petits bol Planche à découper Couteau de cuisine Couteau d'office Économe Passoire Cuillère à soupe.