Chinois
2 833 recettes
Courses de la Grande Gousse 17/08/2026
Encore une journée à 28 degrés ? Cette semaine, les zaru soba et le bœuf aux oignons chinois te font deux assiettes qui se répondent : l'une servie glacée,
Nouilles chinoises terre mer
Préparation : 20 min Ingrédients Pour 6 personnes 1 paquet de nouilles chinoises 300 g de queues de crevettes crues 300 g de noix de saint jacques avec corail 20 ml de lait de coco 1 courgette (moyenne) 1 grosse carotte 1/2 poivron rouge 1 oignon 150.
Authentiques Cong You Bing - Scallion pancakes
Des galettes chinoises ultra croustillantes aux oignons verts, riches et juteuses grâce à une garniture au gras de porc, finies au four pour une texture parfaite.
Recette des Jiaozi
Origine Les jiaozi (饺子) sont des raviolis traditionnels chinois qui remontent à plus de 1 800 ans, à la dynastie Han.
Salade de concombre créole : croquante et prête en 10 min
Pour réussir une salade de concombre croquante, sale les morceaux, laisse-les dégorger 10 minutes, puis rince-les à l'eau froide avant de les assaisonner.
Courses de la Grande Gousse 29/06/2026
Semaine chargée ? Cette semaine, on mise sur deux classiques qui se complètent à merveille : des makis maison tout frais et un sauté de porc chinois bien
Nouilles chinoises aux crevettes sautées minute
Un wok express associant des nouilles chinoises, des crevettes juste saisies et des légumes croquants, parfait pour vider le frigo.
Aubergines chinoises au four
Un mode de cuisson intéressant lorsqu'on a une certaine quantité à faire.
Sauté de poulet à l'ananas (974)
Le sauté de poulet à l'ananas est une pépite de la cuisine sino-réunionnaise.
Le fameux Chinois brioché maison à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Réalisez un chinois brioché maison garni de crème pâtissière et de pépites de chocolat.
Poulet à la vapeur, saucisse chinoise et gingembre
Plat de poulet vapeur inspiré de la cuisine chinoise et des saveurs du quotidien en Thaïlande, préparé avec du gingembre frais, des saucisses chinoises et des ciboules.
Soupe chinoise aux asperges et aux crevettes
J'ai découvert récemment cette soupe chez une amie qui l'avait préparée aux asperges et au crabe.
Chou fleur rôti sauce mandchoue
Le chou-fleur à la sauce mandchoue est un plat savoureux qui marie à merveille les influences de la cuisine indienne et chinoise.
Filet de cabillaud à la chinoise
Le plat que nous vous proposons aujourd'hui est à la fois délicat et parfumé.
Wok de poulet et courgettes au curry et ses nouilles chinoises
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Wok de poulet et courgettes au curry et ses nouilles chinoises, Découvrez comment préparer la recette de Wok de poulet et courgettes au curry et ses nouilles chinoises facile et rapide
Wok de poisson et chou chinois
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Wok de poisson et chou chinois, Découvrez comment préparer la recette de Wok de poisson et chou chinois facile et rapide
Wok de poulet et courgettes au curry et ses nouilles chinoises
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Wok de poulet et courgettes au curry et ses nouilles chinoises, Découvrez comment préparer la recette de Wok de poulet et courgettes au curry et ses nouilles chinoises facile et rapide
Wok de poisson et chou chinois
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Wok de poisson et chou chinois, Découvrez comment préparer la recette de Wok de poisson et chou chinois facile et rapide
Wok de nouilles chinoises, poulet et ses petits légumes
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Wok de nouilles chinoises, poulet et ses petits légumes, Découvrez comment préparer la recette de Wok de nouilles chinoises, poulet et ses petits légumes facile et rapide