TARTARE DE SAUMON ET SA CHANTILLY CITRONNEE

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Voici une petite verrine apéritive excellente.

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Lll➤ Envie d’une entrée légère et rafraîchissante? Le tartare de saumon c’est par ici —> En ce premier jour d’été quoi de mieux que de vous présenter une

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Une verrine toute en fraîcheur en ce beau temps.

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Recette réalisée part andré MOUSSE AU CONCOMBRE ET CHANTILLY AU TARTARE : Mousse au concombre : Ingrédients : deux concombres ,trois feuilles de gélatine ,sel ,poivre ,20 cl de crème liquide Préparation : Mixer deux concombres , passés les au chinois.

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En trient quelques fiche recettes, j’ai retrouvé une recette de notre chère amie Laurence du blog » la popote à lolo » qui aujourd’hui, n’est plus là et qui nous manque beaucoup.

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