Tomates confites & co !  - Made-in-Lou

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Bonjour ! Ce matin, à 14 heure je me suis décidée à me faire mon petit déjeuner du dimanche. Mais entre le beurre et la confiture je suis tombée nez à nez avec mes tomates confites. J'ai trouvé que le vert de la salade et le rouge sanguinolent de mes...

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J'ai jamais fait de confiture maison et je me promettais d'essayer d'en faire un jour.J'ai été convaincu par mon amie Anne et j'ai fait une...

Pancakes d'Halloween - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

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Salut Salut !!  J’espère que vous allez bien … Nous sommes le dernier jour du mois d’Octobre… Le temps passe tellement vite !!  La recette du jour est : « Des Pancakes d’Halloween » Voici donc une recette super facile à faire… qui plaira beaucoup aux petits mais également aux grands 🙂 Il fallait bien que je publie une recette pour Halloween :). Il me restait quelques dés de potiron au congélateur.. J’avais envie de pancakes.  Alors hop … j’avais trouvé ma recette !! 🙂  Concernant la décoration… rien de bien sorcier, du kiri, du colorant alimentaire, des pignons de pin, des tomates cerises, des olives et un peu de sauce tomate… Après, si vous êtes un peu plus créatif, faites vous plaisir !!!  Vous pouvez déguster ces pancakes salés pendant un apéro. Si vous les voulez sucrés, il suffit juste d’enlever le sel, le poivre et le curcuma et d’ajouter 100 g de sucre . Pour la décoration, choisir du sucre glace, du nutella ou de la confiture 🙂   Allez hop … en cuisine !!  Pour réaliser ces pancakes d’Halloween, il vous faut :  Pour une quinzaine de pancakes 150 g de potiron coupé en dés 100 g de beurre fondu […]

 " Miam " Gâteau impossible à la confiture de Lait -  "MIAM" La cuisine de Cath

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Ce gâteau je l'ai trouvé sur Pinterest , je cherchais un gâteau au chocolat mais ,  qui change un peu ...   ...

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Je me suis lancé dans l'avanture de faire du KÉFIR maison.J'ai cherché sur l'internet de l'information à son sujet èt j'ai trouvé des...

Confiture de tomates Green Zebra au feuilles de limettier kaffir - Balico & co.

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Les tomates de variété Green Zebra (zèbre vert en français) gardent une coloration verte à maturité et ont des zébrures jaunes orangées. Elles sont originales en salade et sont caractérisées par un goût légèrement citronné. Elle sont aussi adaptées pour la confiture car elles ont peu de graines et leur chair est bien juteuse. J’ai eu envie de renforcer […]

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Confiture de courge au citron Une recette de confiture qui va en étonner plus d'un, idéale dans les soirées crêpes ou gaufres. En effet, on ne risque pas de trouvez ce goût là en grande surface non pas parce que c'est « Spécial » (c'est super bon justement!) mais parce que ce n'est juste pas français ! Ainsi, on en trouve couramment dans d'autres pays au même titre que la confiture de tomates, il faut juste oser et essayer et vous ne serez pas déçu. De même, moi je l'ai aromatisée au citron car j'adore ça mais rien ne vous empêche de la parfumer avec des zestes d'orange et de la cannelle par exemple.

Confiture de tomates citronnées à la cannelle

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Confiture de tomates citronnées à la cannelle Une recette originale de confiture qui peut surprendre mais la confiture de tomates est courante dans certains pays du sud qui doivent trouver des solutions de conservation pour les tomates lorsque la production est bonne, histoire de ne pas gâcher. En effet, on oublie que la tomate peut aussi être servie en dessert et qu'elle se marie parfaitement avec certaines épices comme la cannelle ou le citron.

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Une recette que j'ai déjà pubié il y'a quelques années. Mais comme j'avais envie de manger quelque chose de polonais ce week-end , je me...

Confiture de tomates

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Confiture de tomates Une autre version de la confiture de tomate, cette fois-ci avec des tomates bien mûres mais sans aucune épice pour garder le vrai goût du fruit. Ici, je donne les doses pour environ 4 pots cela dépend de leur taille mais bien entendu rien ne vous empêche de doubler les doses si vous en avez beaucoup (avec votre potager) ou au contraire de les diviser si c'est juste pour récupérer quelques tomates qui traînent dans le réfrigérateur et ainsi éviter le gaspillage.

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ChaJ'ai réussi mes bagels....mais OUFFFFFFF quel boulot!!!!!! Ils sont bien beau et bon...presque comme les vrai bagel mais moi je n'ai pas...

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