Pour 2 personnes : - environ 8 noix de saint-jacques - 4 tiges de citronnelle - huile d'olive - 1 oignon - 10 petites pommes de terre - 3 tomates - herbes de Provence Préparer les brochettes.
FLAN DE COQUILLES ST JACQUES OU DE PÉTONCLES A LA CITRONNELLE EN RAMEQUIN Je ne me souviens plus où j’ai vu cette recette .
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Depuis que j'ai fait l'acquisition de ma machines à pâtes je me régale à l'utiliser.
La Saint-Jacques (dont la saison de pêche se termine dans un mois à peu près) est un coquillage dont on peut non seulement manger la noix.
✨Une recette de chef pour une grande occasion ou juste pour le plaisir.
La baie de Sil timur est une graine rouge orangée, assez sombre.
J'ai récemment fait l'acquisition d'une machine à pâtes.
Une délicieuse recette qui ne laisse pas les papilles indifférentes: le poulet est doux et parfumé et surtout il fond dans la bouche! Dans la recette d'origine, c'est de la citronnelle fraîche qui était utilisée, pour ma part j'en ai pris de la séchée.
La citronnelle est une plante aromatique tropicale qui est très utilisée dans la gastronomie Asiatique.
Une soupe coco citronnelle, aux parfums de baies roses, carry, poivre vert,coriandre, le tout pour glorifier crevettes, St Jacques, moules et saumon
Une soupe coco citronnelle, aux parfums de baies roses, carry, poivre vert,coriandre, le tout pour glorifier crevettes, St Jacques, moules et saumon
Dans la coquille St Jacques, tout est bon comme dans le cochon ( Voir nos recettes de Noix et de Barbes de coquilles St Jacques ) Les.
Pour 5 : 2-3 tiges fraîches de citronnelle 1 bouquet de coriandre fraîche 2 échalotes huile 5 blancs de poulet sel La marinade : Éplucher votre citronnelle, garder que la partie interne qui est la plus tendre et la couper en gros tronçons.
Recette des nuggets épicés à la citronnelle - Nuggets épicés à la citronnelle Préparation de la recette : 30 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 escalopes de poulet 1 œuf chapelure farine huile d\'olive…
Et voilà une recette un peu différente des traditionnelles….
Soupe de moules à la citronnelle Préparation : 45 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 1,5 kg de moules de Bouchot 20 cl de lait de coco 2 bulbes de citronnelle 2 échalotes 2 gousses d'ail 1/2 poivron rouge 30 cl de vin blanc sec 10 cl de crème.
Une pâte à crumble pour son croustillant, une crème à la citronnelle pour sa subtilité et de bonnes fraises, c'est la tarte aux fraises et crème Magik à la citronnelle.
Pour 5 : 5 blancs de poulet 4 branches de citronnelle 1 oignon 1 gousse d’ail 2 càs d’huile de sésame 3 càs de sauce soja Laver et ciseler la citronnelle.
Un dessert tout frais qui clôture un repas un peu lourd tout en légèreté.
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