Poulet grillé à la citronnelle et à la coriandre

Poulet grillé à la citronnelle et à la coriandre
Pour 5 : 2-3 tiges fraîches de citronnelle 1 bouquet de coriandre fraîche 2 échalotes huile 5 blancs de poulet sel La marinade : Éplucher votre citronnelle, garder que la partie interne qui est la plus tendre et la couper en gros tronçons.

Les recettes similaires


Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

Il me restait une carcasse de poulet rôti sur les bras.

Poulet grillé à la citronnelle

Poulet grillé à la citronnelle

J’ai trouvé cette recette sur le site ww, rapide, simple, délicieuse également légère en point.

Blanc de Poulet Grillé au Curry Petits Pois au Cumin et Coriandre

Blanc de Poulet Grillé au Curry Petits Pois au Cumin et Coriandre

Blanc de Poulet Grillé au Curry Petits Pois au Cumin et Coriandre (pour 5 personnes) Ingrédients: 5 blancs de poulet 500 gr de petits pois ( ici congelés ) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 ou 2 brins de menthe 1 pincée de coriandre, de cumin, de curry 1 rasade.

Lassi à la Coriandre et à la Citronnelle

Lassi à la Coriandre et à la Citronnelle

Boisson à base de yaourt, coriandre et citronnelle.

Salade de boeuf, citronnelle, menthe et coriandre

Salade de boeuf, citronnelle, menthe et coriandre

Marre des plats en sauce, des soupes, bref envie d’un peu de fraîcheur, voilà une salade intemporelle et délicieuse, surtout si l’on ne lésine pas sur la menthe et la coriandre … …

Mini filet de poulet grillé á la coriandre et persil

Mini filet de poulet grillé á la coriandre et persil

Pour 2 personnes 150g de mini filet de poulet  1 CS de farine 1CS de persil frais haché 1 CS de coriandre fraiche haché 20g.

Soupe de nouilles champignons, coriandre, citronnelle et fausse viande

Soupe de nouilles champignons, coriandre, citronnelle et fausse viande

Récemment je suis allée à Paris Store, pour faire mon petit plein de chinoiseries, et j'ai eu l'occasion de manger au restaurant.

Risotto de crevettes, coriandre et citronnelle

Risotto de crevettes, coriandre et citronnelle

C'est une recette de Bruno Ogier, chef étoilé par le guide Michelin, qui tient le restaurant la Villa Archange au Canet.

Filet d’agneau à la citronnelle et à la coriandre

Filet d’agneau à la citronnelle et à la coriandre

Partie noble de l'agneau, le filet offre une chair tendre et subtile Ô combien délicieuse, qui fera le bonheur des amateurs d'agneau de bonne qualité.

Salade de couteaux et crevettes à la coriandre, ail et citronnelle

Salade de couteaux et crevettes à la coriandre, ail et citronnelle

     Si vous faîtes partie de mes fidèles lecteurs (et lectrices), vous savez que je suis une grande fan du magasin.

Laab neur, salade thaï épicée au bœuf grillé et citronnelle

Laab neur, salade thaï épicée au bœuf grillé et citronnelle

Cette salade à base de viande et d’herbes fraîches est encore une fois, un délice de la cuisine thaïlandaise.

Poulet grillé à la coriandre et à la lime

Poulet grillé à la coriandre et à la lime

J'arrive à peine du salon de soins où je me suis offert un pédicure comme c'est la coutume avant de partir en vacances.

Poulet grillé à la coriandre

Poulet grillé à la coriandre

Nous avions des invités hier, je n'ai pas pris de photos, ni du poulet aux citrons et aux olives ni des entrées.

Emincé de poulet à la citronnelle

Emincé de poulet à la citronnelle

  Une délicieuse recette qui ne laisse pas les papilles indifférentes: le poulet est doux et parfumé et surtout il fond dans la bouche! Dans la recette d'origine, c'est de la citronnelle fraîche qui était utilisée, pour ma part j'en ai pris de la séchée.

Salade de sarrasin grillé à la tapenade et bœuf irlandais grillé | Une recette carnivore

Salade de sarrasin grillé à la tapenade et bœuf irlandais grillé | Une recette carnivore

Salade de sarrasin grillé à la tapenade et bœuf irlandais grillé - La cuisson de la viande au barbecue lui apporte une saveur sans pareil.

Soupe tibétaine: orge grillé, fromage frais et coriandre

Soupe tibétaine: orge grillé, fromage frais et coriandre

Bon, si elle était vraiment tibétaine, elle serait au fromage de yak.

Poulet à la citronnelle - Voyage au Vietnam

Poulet à la citronnelle - Voyage au Vietnam

Après les entrées voici le plat de résistance : le poulet à la citronnelle .

Cuisses de poulet à la citronnelle

Cuisses de poulet à la citronnelle

Cuisses de poulet à la citronnelle Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 2 càc de tiges de citronnelle déshydratées, 2 pincées de.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.