MOUSSE DE FOIES DE VOLAILLE
Sortir 400 gr de beurre à l’avance pour qu’il soit mou.
Mousse de foies de volaille
Émincer l'échalote, la faire revenir avec une noisette de beurre jusqu'à ce qu'elle soit transparente.
MOUSSE DE FOIES DE VOLAILLE AU PORTO
Mes hommes n'avaient pas envie de la belle salade aux foies de volaille que je leur proposais, il fallait alors trouver quelque chose de bon.
MOUSSE DE FOIES DE VOLAILLE
C'est chez mon aminaute Mary, du blog Pique-Assiette , que j'ai trouvé cette douce variante de la terrine de foies de volaille que je fais .
Mousse de foies de volaille à l’Armagnac
En ce dernier jour de l’année, je vous propose une belle terrine de foies de volaille pour faire honneur au défi culinaire de Sylvie « La table de Clara » sur le thème des « Terrines de fêtes« .
Mousse de foies de volaille au Porto
Mousse, pâté, charcuterie, facile, mousse de foie, foie de volaille, porto
Terrine de foies de volaille au Porto
Une terrine qu'une amie m'a faite découvrir il y a plus de 20 ans et qu'il est maintenant urgent de partager avec vous :) !!! Idéal pour les apéritifs dînatoires !! Bon le rendu photo n'est pas top ! mais je vous promets que le goût est là Zéro difficulté.
Mousse de foies de volaille au cidre de feu
Vous avez certainement remarqué le cidre de glace à la SAQ (c’est donc bon), mais il y a aussi le cidre de feu mesdames et…
Recette Terrine porc et foies de volaille avec Cookeo
Recette Terrine porc et foies de volaille avec Cookeo Ingrédients – 250g de foies confits – 1 oignon – persil – 2 feuilles de laurier – thym – ½ verre de porto blanc – 500g de chair à saucisses – 1 œuf – noisettes Préparation En mode dorer, faire revenir.
Terrine de foies de volaille au thermomix » Recette Thermomix
Terrine de foies de volaille au thermomix.
Poêlée de foies de volaille aux champignons des bois
Poêlée de foies de volaille aux champignons des bois Ingrédients pour 2 personnes : 300 g.
Salade de Foies de Volaille, Lardons Et Aiguillettes
Salade de Foies de Volaille, Lardons Et Aiguillettes (pour 4 personnes) Ingrédients: 300 gr de foies de volaille 200 gr de mesclun ou jeunes pousses 80 gr de lard 3 aiguillettes de canard 3 champignons de Paris 1 échalote 2 gousses d'ail 2 brins de romarin.
Terrine de foies de volaille aux figues
Une terrine de foies de volaille aux figues où les foies de volaille se mêlent aux viandes de veau et de porc et se parent de figues et de noisettes.
Foies de volaille sur jeunes pousses d'épinard
Foies de volaille sur jeunes pousses d'épinard Ingrédients : 150 g de foies de volaille confits Le Gaulois®, 1 poignée de jeunes pousses.
TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE
Une bonne terrine à déguster selon vos envies : sur des toasts ou avec une bonne pomme de terre au four.
Salade de foies de volaille et raisins sur lit de mâche
Salade de foies de volaille et raisins sur lit de mâche Ingrédients pour 1 personne : 150 g.
Salade aux foies de volaille et aux herbes
Une délicieuse Salade aux foies de volaille et aux herbes que vous pourrez faire avec de la mâche ou de la sucrine en laissant les foies légèrement rosés.
Salade de mâche aux foies de volaille confits et pleurotes
Salade de mâche aux foies de volaille confits et pleurotes Ingrédients : 1 poignée de mâche, 150 g de foies de poulet confits, 5 à 6.
Encornets farcis foies de volaille, câpres à l'Armagnac
Encornets farcis foies de volaille, câpres à l'Armagnac Ingrédients : 2 tubes d'encornet, 4 à 5 foies de poulet, 1 échine de porc, 1càc.
Les avis