Boeuf carottes - Une toquée en cuisine

Boeuf carottes - Une toquée en cuisine

Au menu aujourd'hui, un grand classique de la gastronomie. Pour 4 personnes Ingrédients: - 600g de carbonnades de boeuf- 1 oignons- 4 carottes moyennes- 125g de lardons fumés- 1 petite boite de concentré de tomates- 1/2 litre de bouillon de volaille-...

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VELOUTE POTIRON LARDONS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Soficook ! Ingrédients : 600 g de potiron en dés 100 g de lardons fumés 150 g de blanc de poireaux 1 oignon 5 g d'huile d'olive 1 cube de bouillon de volaille 800 g d'eau 50 g de Saint Morêt Préparation:...

CREME DE LENTILLES CORAIL AUX NOIX DE ST JACQUES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette du blog Ma Petite Cuisine un délice ! Ingrédients : 1 oignon 3 carottes 1 gousse d'ail 150 g de lentilles corail 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille 40 g de concentré de tomates 1 cuillère à café...

Boeuf dit marengo maison

Boeuf dit marengo maison

INGREDIENTS : 6 personnes 150 gr oignon grelot 250 gr de champignon de Paris 3 carottes 2 oignons 75 gr de concentré de tomates "1bt" 2 échalotes 2 gousses d'ail 3 cas de fécule de pomme de terre sel - poivre thym - laurier 40 cl de bouillon de boeuf 50 cl de vin blanc huile d'olive 1,2 kg de boeuf dans le gîte PREPARA

Fondue Vigneronne au Vin Rouge

Fondue Vigneronne au Vin Rouge

Ingrédients pour 4 personnes: . 1,2kg de viande tendre (ici boeuf/veau/canard) . 100gr de lardons fumés . 1 oignon émincé . 1 carotte coupée en petits dés  2 gousses d’ail dégermées . 1 bouqu…

Lapin chasseur  - Les recettes de Mumu

Lapin chasseur - Les recettes de Mumu

Ingrédients : 1 lapin en morceaux 4 échalotes 4 gousses d'ail 30cl de vin blanc 15cl de bouillon de volaille 2 tomates 3 carottes 1 boite de champignons de paris 200gr de lardons fumés 30 gr de farine huile sel poivre 1 bouquet garni Faites revenir dans...

Tourte au poulet

Tourte au poulet

Ingrédients : 500 g de blancs de poulet 500 g de petits pois carottes 5 ou 6 petits oignons grelots ou échalotes 200 g de lardons fumés 1 pâte feuilletée 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à s. de...

Soupe de petits pois aux pâtes - Une toquée en cuisine

Soupe de petits pois aux pâtes - Une toquée en cuisine

Cette soupe fera le bonheur des petits et des grands Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 carotte - 1 branche de céleri - 1/2 botte de persil - 50g de lardons - 1 oignon - 1,5 l d'eau - 1 boite de concentré de tomates - 3 cubes de bouillon de légumes - 100g...

Carbonnades à la mexicaine - Une toquée en cuisine

Carbonnades à la mexicaine - Une toquée en cuisine

Délicieux avec du riz ou simplement du pain. Le bonheur tout simplement Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de carbonnades de boeuf - 50g de lardons fumés - 1 boite de concentré de tomates - 50cl de vin rouge - 4 carottes - 1 oignon - 1 boite de haricots...

Carbonnades au paprika - Une toquée en cuisine

Carbonnades au paprika - Une toquée en cuisine

Ingrédients: - 500g de carbonnades de dinde - 1 gros oignon - 1 cas de jus de citron - 500ml d'eau - 1 cac de paprika - 1 cac de pâte d'ail (ou 2 éclats d'ail) - 1 boite de concentré de tomates - 1 marmite de bouillon de boeuf Knorr - 1 feuille de laurier...

Pommes de terre à la bretonne - Une toquée en cuisine

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Pour 5 personnes Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 4 oignons - 200g de lardons fumés - 1 cas de farine - 1 verre de cidre - 1/ verre d'eau - 2 cas de concentré de tomates - Bouquet garni - Sel, poivre, ail en poudre 1) Trancher les oignons et les...

POTÉE PAYSANNE AUX LARDONS

POTÉE PAYSANNE AUX LARDONS

Ingrédients: - 500 g de pomme de terre - 1 brocoli  - 3 carottes - 2 blancs de poireaux - 200 g de haricots verts - 1 boite de haricots blancs - 2 oignons - 250 g. de lardons fumés - 1,5 litre de bouillon - beurre - 1 c. à ...

Boeuf carotte façon ma grand-mère

Boeuf carotte façon ma grand-mère

Ingrédients: - 1 kg de viande de boeuf (comme pour les carbonades) - 250 g de lardons fumés - 20 petits oignons  - 4 carottes - 200 g de champignons coupés en lamelles - 1 oignon - 3 éclats d'ail - 1 litre de bouillon de viande - 1 c. à c. de cumin - ...

1 Recette facile, Estouffade de boeuf à la provençale

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Se régaler pour pas cher c'est possible avec cette recette facile et parfumée de boeuf à la provençale - la cuisine des délices - Préparation : 15min - Cuisson : 2h30min - pour 6 personnes - 1 Kg de boeuf, 200 g de lardons fumés, 1 bouteille de vin blanc sec, 4 oignons, 5 tomates, 20 olives noires,...

Lapin au Porto et pommes de terre au four - cccuisine

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Ingrédients 4 cuisses de lapins, 500 gr de champignons, 250 gr de lardons,2 oignons émincés, 3 càs de concentré de tomate, 1 cube de bouillon de volaille, 1 kg de pommes de terre,1 verre de porto, 20 cl de vin blanc, 20 cl de crème liquide, sel, poivre,...

Boeuf à la bière - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients: 1.2 kg de boeuf à bourguignon 8 carottes moyennes 250 g de lardons 3 échalotes 2 gousses d'ails 1 cuillère à café d'herbe de provence 2 brins de thym 1 grosse cuillère à soupe de farine 50 cl de bière 20 cl d'eau 1 cube de bouillon de volaille...

Boeuf bourguignon - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients: 1.5 kg de boeuf découpé en cubes 1.5 l de vin rouge à 12.5° min 2 oignons 1 ail 200 g de lardons 1 cuillères à soupe d'huile + 20 g de beurre 1 cuillère à café d'herbe de provence 1 grosse cuillère bombée de farine 1 cube de bouillon de volaille...

Joue de bœuf au cidre - Shukar Cooking

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1kg de joue de bœuf 3 carottes 4 ou 5 pommes de terre 200 g de lardons fumés 2 oignons 2 échalotes 1 boite de purée de tomate 70 cl de cidre 1 bouquet garni 1 cube de bouillon de bœuf 1 cas de farine sel La veille : Couper les joues de bœuf en morceaux,...

Lapin sauté chasseur  - Shukar Cooking

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1 lapin coupé en morceaux 30 g de farine 4 échalotes 200 g de lardons fumés 2 gousses d'ail 30 cl de vin blanc sec 15 cl de bouillon de volaille 2 tomates 3 carottes 250 g de champignons de Paris (ici en boite) huile d’olive 1 bouquet garni sel Peler...

Chou rouge aux lardons - Recettes vertes pour cordons bleus

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Pour 5 personnes : Ingrédients : -1 chou rouge -200 g de lardons fumés -2 oignons -1 bouteille de bière -2 cuillerées à soupe de cassonade -1 cube de bouillon de volaille -thym -sel, poivre éventuellement Préparation : -Faire revenir les oignons pelés...

Sauté de concombre aux tomates

Sauté de concombre aux tomates

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