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CoocooningCook736 recettes

Ce blog pour vous faire partager mon plaisir de la cuisine et, je l'espère, vous faire découvrir des recettes et pourquoi pas, des saveurs

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Plat salé

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Les recettes de cuisine de "CoocooningCook"


Enchiladas au poulet et aux champignons

Enchiladas au poulet et aux champignons

Une recette très simple mais pleine de goût.

Velouté aux navets - thermomix ou non -

Velouté aux navets - thermomix ou non -

Un légume de saison que j'ai voulu associer à un condiment que j'apprécie depuis seulement quelques temps, j'ai nommé : la moutarde à l'ancienne ! Pour 2 tasses ou 1 gros bol : - 500 g de navets - 100 g de pommes de terre - 1 C à C de moutarde à l'ancienne.

Cookies chocolat et caramel

Cookies chocolat et caramel

Depuis que j'ai dû me mettre à instagram pour mon entreprise (quelle galère au départ!) J'ai découvert d'autres univers gourmands.

Cookies des rois à la frangipane et au pralin

Cookies des rois à la frangipane et au pralin

A la maison on est des dingos de cookies, on adore le pécan-choco qui est le grand classique ici.

One pot pasta à la tomate et aux courgettes

One pot pasta à la tomate et aux courgettes

Une recette gourmande tout en étant simple.

Riz aux légumes et curry et son saumon croustillant

Riz aux légumes et curry et son saumon croustillant

Une recette que je réactualise 11 ans après sa 1ère réalisation.

Poisson à la bordelaise

Poisson à la bordelaise

Encore une fois, il est temps de réactualiser cette recette et cette photo de 10 ans en arrière.

Porc au caramel

Porc au caramel

Un plat que j'affectionne tout particulièrement.

Brandade de cabillaud aux poireaux et champignons

Brandade de cabillaud aux poireaux et champignons

Un plat d'hiver pour une journée froide.

Cake aux épinards et à la feta

Cake aux épinards et à la feta

Un plat rapide à faire, un peu plus long à cuire mais très facile à manger Pour 1 cake (8/10 tranches) : - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 120 ml de lait - 80 ml d'huile d'olive - 180 g de feta - 1 gousse d'ail - 100 g de fromage râpé.

Cinnamon cookies

Cinnamon cookies

Un drôle de nom pour un cookie, mais ça faisait un moment que j'avais envie de tester une nouvelle version de mes traditionnels cookies au chocolat/noix de pécan.

Lemon curd

Lemon curd

Je connaissais le nom de la recette mais je n'avais jamais ressenti le besoin de tester la finalité.

Beignets indiens - Bhajis -

Beignets indiens - Bhajis -

Une recette spéciale fin de frigo qui reviendra souvent de par sa simplicité de réalisation.

Tarte au citron

Tarte au citron

Depuis que j'ai découvert le lemon curd, je n'avais qu'une seule envie .

Salade vietnamienne

Salade vietnamienne

Une recette fraîche et savoureuse aux notes asiatiques.

Salade green

Salade green

Une recette toute en verdure rafraîchissante et gourmande avec sa sauce vinaigrette vietnamienne.

Bimbimbap

Bimbimbap

Une recette pour un plat complet plein de saveurs Pour les WW c'est à plat à 8PP Pour 2 personnes : - 200 g de bœuf en carpaccio (rumsteack pour moi) - 4 C à S de sauce soja - 3 gousses d'ail - du gingembre frais (à votre convenance) - riz blanc - 4.

Tiramisu aux oréos

Tiramisu aux oréos

Ce petit gâteau hyper sucré a su ravir le coeur de ma petite (tu m'étonnes!) Elle a eu l'occasion de manger le véritable tiramisu au café mais a voulu le tester en version oréos.

Purée de piment

Purée de piment

Un reste de piments végétariens .

Bowl au poulet et riz

Bowl au poulet et riz

Une recette qui fait toujours un carton auprès de Mr et qui change un peu la manière de manger le maïs.

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