Poulet satay à l'ananas et au beurre de cacahuètes

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Voici une recette que j'ai faite il y a quelque temps et qui a été oubliée dans mes brouillons.

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Ma recette facile de poulet mariné au satay et sa sauce au beurre de cacahuète.

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Une recette asiatique classique et très rapide à préparer en utilisant un mélange de légumes surgelés pour wok et une sauce satay que l'on trouve très

Poulet Satay - aux saveurs d'Asie : gingembre, cacahuètes, coco, ...

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Un bel équilibre de saveurs pour ce poulet mariné.

Poulet saté (satay) sauce cacahuètes en brochettes

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Voici une excellente recette qui nous vient généralement d’Indonésie mais que l’on trouve souvent en Malaisie ou en Thaïlande servie en « street food ».

Poulet Satay

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  Ça y est, les vacances sont terminées! Elles ont été belles et très ensoleillées, riches en bons moments, en famille ou entre amis, autour d’un apéro, d’un barbecue… enfin bref de vraies vacances! J’en ai également profité pour cuisiner un peu (3 semaines.

Brochettes de poulet satay

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  Kai satay Les brochettes de poulet saté ou kai satay sont parmi les street food les plus appréciées en Thaïlande et pays frontaliers.

Brochettes de poulet Satay

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Ah les satay de poulet .

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Au restaurant ou en take away on n’en a jamais assez parce que c’est toujours une petite entrée.

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