Poulet sauce satay, recette de Malaisie
Recette de Malaisie, les brochettes de poulet à la sauce satay ou saté à base de lait de coco, d'épices et de cacahuètes
Direction la Malaisie ...Des courgettes au lait de coco !
Direction la Malaisie avec cette recette de courgettes.
Roti Canai, crêpe de Malaisie au lait de coco
Recette du roti canai, pain crepe d'origine indienne de Malaisie avec du lait de coco et de la farine de riz
Spécialité de Malaisie : Seri muka
Aujourd'hui je vais vous faire découvrir un gâteau totalement étrange et j'espère bien vous surprendre avec son aspect et sa jolie couleur verte! Le seri muka est un gâteau d'origine malaisienne réalisé à l'aide de riz gluant et d'arôme de pandan.
Poulet saté (satay) sauce cacahuètes en brochettes
Voici une excellente recette qui nous vient généralement d’Indonésie mais que l’on trouve souvent en Malaisie ou en Thaïlande servie en « street food ».
Poulet Satay
Ça y est, les vacances sont terminées! Elles ont été belles et très ensoleillées, riches en bons moments, en famille ou entre amis, autour d’un apéro, d’un barbecue… enfin bref de vraies vacances! J’en ai également profité pour cuisiner un peu (3 semaines.
Mangue et riz collant sauce noix de coco
Brunei, en forme longue Brunei Darussalam (en malais : Negara Brunei Darussalam) est un micro-État situé dans le nord de l’île de Bornéo, en Asie du Sud-Est qui fête son indépendance ce jour.
Poulet à l'Ananas façon Teriyaki - au Thermomix
Une petite recette de Poulet à l'Ananas façon Teriyaki vite faite bien faite qui provient de nos amis Thermomix en Malaisie et qui vous séduira certainement !
Pandan de poulet Thai
Les feuilles de pandan, pandanus sont très populaires dans les plats d'Asie du Sud-Est (en particulier la Thaïlande, la Malaisie et l'Indonésie).
Le Roti John (Sandwich malaisien) | Je cuisine donc je suis
Le roti John est un sandwich à l'omelette très populaire en Malaisie et à Singapour.
Spécialité d’Indonésie : Mie goreng végétarien
Pour le nouvel an chinois, je vous propose de réaliser une recette indonésienne.
Sandwich Roti John (Brunei)
Le Roti John est un sandwich à l’omelette très populaire à Brunei, à Singapour, en Malaisie ainsi que dans nombreuses régions de l’Asie du Sud-Est.
![LA MALAYSIA CULTURAL WEEK [#PARIS #COOKING #MALAYSIA #IAMKL]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-la-malaysia-cultural-week-paris-cooking-malaysia-iamkl-.jpg)
LA MALAYSIA CULTURAL WEEK [#PARIS #COOKING #MALAYSIA #IAMKL]
Dépaysement absolu, on part pour la Malaisie dans le cadre de la Malaysia Cultural Week qui a lieu place du Palais Royal, à Paris du 13 au.
Légumes sautés
C’est la fête nationale de la Malaisie aujourd’hui, alors pour accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire, j’ai réalisé ces légumes sautés.
Sauce maison à base de sauce au piment chipotle ( sauce piquante mexicaine )
Sauce maison de piment chipotle à la mexicaine A conserver au réfrigérateur, elle remplace avantageusement toutes les sauces au piment.
Recette de la sauce Bordelaise, sauce Bercy, sauce marchand de vin
Recette, sauce, bordelaise, marchand de vin, Bercy, vin de bordeaux, Vin blanc, moelle, échalote, réduction, fond de veau
Boulettes de poulet aux herbes sauce pékinoise et sauce nuoc-mâm
Recette N°675 Ingrédients: 300 g de poulets 3 blancs d’œuf 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe d'estragon 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja Poivre Préparation: Mixer le poulet avec.
Mole poblano – Poulet à la sauce au chocolat (sauce végétarienne)
Voici une autre recette de mon menu d’anniversaire que je voulais tester depuis longtemps.
Cuisses de poulet au beurre citronné : la meilleure recette de poulet en sauce
Je viens de me rendre compte que je n’ai jamais partagé ma meilleure recette de poulet en sauce : le lemon butter chicken avec sa fabuleuse sauce à base de citron, crème, parmesan et paprika fumé.
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