Tomates & Burrata à la Fleur de Sel Noir de Seiche
Ingrédients pour 4 personnes: . 4 belles tomates mûres de votre choix . 1 burrata ( mozzarella remplie de crème) . de la Fleur de Sel Noir de Seiche Rivesaline® . huile de d’olive Laver, …
Calamar aux poivrons et chorizo - Valérie Passion Cuisine
Ingrédients pour 6 personnes: 900g de blancs de calamars 3 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 2 oignons 4 tomates ou en conserve 30g de chorizo 2 oignons nouveaux 3 pincées de piment d'espelette 2 pincées de fleur de sel 3 cl d'huile d'olive 5 cl de whisky...
Mille-feuille d'aubergines et tomates confites à la mozzarella buffala - Valérie Passion Cuisine
Pour 6 2 aubergines 4 tomates 1 bouquet de basilic 3 boules de mozzarella 10 cl d’huile d’olive 1 branche de thym sucre en poudre sel, poivre fleur de sel Préchauffez le four à 100°C (thermostat 3-4). Tranchez les tomates. Déposez-les sur une plaque tapissée...
AUBERGINE FARCIE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de "quelque part en Provence" Ingrédients : 600 g d'aubergine 500 g de viande hachée 50 g de tomates mures 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g parmesan râpé 1 c à s de coriandre frais 20 g d'huile d'olive sel et...
MILLE-FEUILLES TOMATES CONFITES / MOZZARELLA / PESTO (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : Pour 6 Empilodéco 4 tomates moyennes coupées en rondelles (18 rondelles) 25 ml d'huile d'olive sel fin poivre du moulin 5 ml d'herbes de Provence 2 boules de mozzarella de vache du pesto Préparation : Préparer le pesto, voir recette ici...
QUICHE AUX TOMATES CERISES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300 g de tomates cerise 1 sachet de boule de mozzarella 1 bouquet de basilic 2 oeufs 250 g de crème une pincée de noix de muscade 2 c à s de moutarde mi-forte sel, poivre, huile d'olive 30 g de parmesan Préparation: préchauffer...
QUICHE AUX COURGETTES, MOZARELLA et CRABE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients: une pâte brisée un oignon 2 c à café d'ail 400 g de petites courgettes une boule de mozarella di buffala un bouquet de basilic 2 c à soupe d'huile d'olive 3 oeufs 200 g de crème fleurette une pincée de noix de muscade sel, poivre du moulin...
Blanc de poulet croustillant au parmesan
INGRÉDIENTS : 2 blancs de poulet 4 tomates 60 gr de crème fraiche 60 gr de parmesan râpé 60 gr de chapelure 30 gr de moutarde sel poivre 1 cac de paprika huile d'olive #blanc de poulet
Bruschetta
INGREDIENTS : Pour 2 parts 2 tranches de pain grillé huile d'olive 1 gousse d'ail 2 cac de miel 2 tomates 120 gr de mozzarella 8 4 feuilles de basilic sel - poivre Couper en tranche fine les tomates et retirer les graines Couper en rondelle la mozzarella Ciseler le basilic Griller les tranches de pain. Frotter les tran
Courgettes gratinées à la Christian
INGRÉDIENTS : 800 gr de courgettes 400 gr de tomates vidées 200 gr de blanc de poulet 140 gr de fromage râpé 1 cac de paprika sel poivre 8 gr d'ail écrasé 1 cas d'herbes de Provence 2 cas de chapelure 6 cas de crème fraiche 4 % 100 gr d'oignon 4 cas d'huile d'olive PREPARATION : Eplucher et couper l’oignon finement. Ep
Tomates-mozza (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Une entrée indémodable et légère que ces tranches de tomates émincées, couvertes de tranches de mozzarella (pour nous végétale), relevées d'huile d'olive (parfois de vinaigre balsamique), saupoudrées de basilic émincé, de sel et de poivre. Un peu d'histoire Ce que nous appelons en France «t
Brochette de lotte marinée aux algues et risotto aux tomates confites - balade bretonne : les abers - Les petits plats de Béa
Une assiette plutôt dominicale avec cette brochette de lotte marinée à l'huile d'olive et un mélange spécial grillade (algues, herbes de provence, oignon origan,persil fleur de sel), un risotto parfumé de tomates confites et quelques lanières de légumes...
Salade de Tomates & Fraises à la Fleur d’Oranger
Ingrédients pour 4 personnes: . 8 tomates en grappe . 12 fraises . oseille séchée . eau de fleur d’oranger . sauce soja . huile d’olive . Fleur de sel/poivre Rincer les tomates̷…
Tomate mozza en tartine
Haaaaa ma mozzarella Je ne sais pas vous mais moi la mozzarella j’adore ça. En salade, seule parsemée de fleur de sel et un filet d’huile d’olive, sur les pizza, frit… H…
St Jacques au parfum de vanille - cccuisine
20 ans de mariage , déco un peu kitch en forme de cœur Ingrédients 400 gr de noix de st jacques , 12 tomates confites, 4 càs d'huile d'olive, 1 gousse de vanille,1 citron, fleur de sel , roquette, aneth.crème balsamique. Pour 4 pers prêt en 15mn Mettre...
Piperade basque - Les plaisirs de la bouche
Recette N°336 Pour 4 personnes Ingrédients: 2 poivrons rouge 2 poivrons jaune 2 poivrons vert 2 oignons blanc 2 tomates 200 g de talon de jambon Huile d'olive Piment d'Espelette Fleur de sel, poivre Recette : Lavez et séchez les légumes Emincez les poivrons...
Tagliatelle au pesto rosso - Les plaisirs de la bouche
*Pour 2 personnes Ingrédients : 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 ails 2 cuillères à soupe de pignons de pins 4 morceaux de tomates séchées 1 pincée de fleur de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de piment d'Espelette 190 g de pesto Rosso 250 g de tagliatelle...
Brochettes de légumes (V) - Les plaisirs de la bouche
Ingrédients: Tomates cerises Champignons de Paris Courgettes Poivrons Marinade 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillères à soupe d'herbe de Provence Poivre 1 pincée de fleur de sel Préparation Lavez et sécher les légumes Coupez les courgette en...
Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette - Grain 2 Sucre
Pour 6 personnes Ingrédients 6 tomates mûres mais fermes 50 g de roquette 200 g de parmesan fraichement râpé 30 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de pignons 1 cuillère à soupe d'origan 10 cl d'huile d'olive Sel et poivre au moulin. Préparation La...
Tarte Tomate Moutarde Basilic.* - Grain 2 Sucre
Pour 6 à 8 personnes. Préparation : 30 minutes. Cuisson : 25 à 30 minutes. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée (rectangulaire), 1 kg de tomates, 4 à 5 cuillères à soupe de Moutarde, Basilic, 5 cl d'huile d'olive, Poivre noir, Fleur de sel. Préchauffez...
Tomates confites à l'huile d'olive - Grain 2 Sucre
Pour un pot moyen Ingrédients 6/7 tomates allongées mûres mais fermes et intactes, Huile d'olive vierge extra, Origan,thym, ou romarin, Zeste d'un citron ( facultatif) je n'ai pas mis, Fleur de sel, sucre facultatif si les tomates sont déjà bien sucrées....