Tortino pane carasau, burrata e puntarelle - puntarelle avec burrata et pain sarde

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Un peu de fraîcheur et de verdure, cela ne fait pas de mal.

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Crostini burrata à la confiture de figues au balsamique Une recette de crostini du chef Gordon Ramsay pour un apéritif simple et avec très peu d'ingrédients et pourtant très raffiné.

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Difficile de résister au fondant ultra crémeux de la burrata ! et encore plus avec cette recette de burrata au pesto de truffe et roquette.

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On s'est régalé avec cette assiette que j'ai présenté un soir.

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Vraiment plus une idée qu’une recette ici - ces petits toasts sont parfaits pour un apéro estival ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -4 tranches de pain au sarrasin -125g de burrata -1 petite boîte de sardines à l’huile -4 tomates confites à l’huile.

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