Lieu Jaune Rôti à la Ventrèche de Porc

Lieu Jaune Rôti à la Ventrèche de Porc

Recette réalisée en partenariat avec la Maison Petricorena Ingrédients pour 4 personnes: . 600 gr de filet de lieu jaune . 200 gr de ventrèche roulée et tranchée Maison Petricorena (poitrine de por…

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Filet mignon de porc à l'estragon sur son écrasé de pommes de terre à l'huile de noix... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Filet mignon de porc à l'estragon sur son écrasé de pommes de terre à l'huile de noix... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Un plat qui a les saveurs de l'automne, une purée au goût de noix Il vous faudra comme ingrédients pour cette recette : - 700 grammes de filet mignon de porc - sel, poivre - 30 grammes d' huile d'olive - 2 branches d'estragon - 400 grammes d'eau - 800...

Fondants au Chocolat Noir & Confiture de Piments Doux

Fondants au Chocolat Noir & Confiture de Piments Doux

Recette réalisée en partenariat avec la Maison Petricorena Ingrédients pour 4 personnes: . 2 oeufs . 80 gr de chocolat noir . 50 gr de beurre + pour les ramequins . 50 gr de sucre . 30 gr de farine…

Pulled Pork Burger - Popote de petit_bohnium

Pulled Pork Burger - Popote de petit_bohnium

Aujourd'hui c'st la journée internationale du hamburger, je vous propose donc cette délicieuse recette de burger qui a régalé toute la famille! Pour 4 gourmands : 1 kg de rôti de porc 1 oignon rouge ciselé 1 gousse d'ail pressée 4 cs de sauce Barbecue...

Rôti de porc à a Québécoise, à la mijoteuse - Popote de petit_bohnium

Rôti de porc à a Québécoise, à la mijoteuse - Popote de petit_bohnium

Cette recette a fait l'unanimité! Il faut aimer le côté sucré salé! Un régal! et ce que j'aime avec la mijoteuse c'est que on met tout dedans et on vaque à ses occupations! il s'occupe de tout, tu s'occupes de rien! Pour 4 gourmands : 1 rôti de porc d'1...

Mini quiches sans pâte au rôti de porc et moutarde à l'ancienne - Popote de petit_bohnium

Mini quiches sans pâte au rôti de porc et moutarde à l'ancienne - Popote de petit_bohnium

Une dernière recette avec les produits de mon partenaire Une recette bien fraîche et légère comme tout! nous avons beaucoup apprécié! Pour 4 personnes: une barquette de rôti de porc Fleury Michon (160 g) 3 oeufs 200 g de fromage blanc à 0% 2 cs de moutarde...

Spaghetti aux anchois, ail et persil - amafacon

Spaghetti aux anchois, ail et persil - amafacon

Spaghetti aux anchois, ail et persil Ingrédients : 60 g de spaghetti (Barilla N°5), 1 dizaine de filets d'anchois allongés à l'huile...

Râbles de lapin au vin blanc, olives et anchois - amafacon

Râbles de lapin au vin blanc, olives et anchois - amafacon

Râbles de lapin au vin blanc, olives et anchois Ingrédients : 6 râbles de lapin avec rognons, 1 dizaine de filets d'anchois allongés à...

Farce au porc et boeuf pour légumes

Farce au porc et boeuf pour légumes

Une farce maison pour légumes, avec le Thermomix, c'est ultra rapide. J'ai fait une variante de la recette de la farce pour légumes du livre "A table avec Thermomix" en utilisant du porc et du boeuf à la place du veau et du jambon de la recette originale.

Riz indien aux congre et gambas - amafacon

Riz indien aux congre et gambas - amafacon

Riz indien aux congre et gambas Ingrédients : 60 g de riz basmati, 8 gambas, 50 g de filet de congre cuit (voir Filet de congre à la...

Saumon et poitrine de porc à la plancha sur lit de choucroute - amafacon

Saumon et poitrine de porc à la plancha sur lit de choucroute - amafacon

Saumon et poitrine de porc à la plancha sur lit de choucroute Ingrédients : 1 filet de saumon, 1/2 tranche de poitrine de porc, 100 g de...

Filet de morue croustillant - amafacon

Filet de morue croustillant - amafacon

Inspirée d'une recette Thiercelin : Filet de morue croustillant Ingrédients : 1 filet de morue d'environ 400 g. Pour la pâte à...

Pigeon à la valenciennes - amafacon

Pigeon à la valenciennes - amafacon

Une vielle recette retrouvée : Pigeon à la valenciennes Ingrédients : 1 pigeon, 2 chipolatas, 1 tranche de poitrine de porc fumée, 15 cl...

Afélia : recette chypriote de porc au coriandre - amafacon

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Afélia : porc au coriandre Ingrédients : 1 kg de porc maigre (filet mignon, rôti, épaule) , 25 cl de vin rouge, 2 càs de graines de...

Filet mignon moutarde citron - AnneSoGood

Filet mignon moutarde citron - AnneSoGood

Une recette familiale qui a traversé les générations. 4 personnes Ingrédients : 1 ou 2 filets mignons de porc selon la grosseur (600 g de viande minimum) 2 citrons 3 gousses d’ail,sel,poivre 3 c à soupe de moutarde 20 cl de crème fraiche liquide allégée...

Papillotes de Moules à la Sauce Basque Sakari Citron

Papillotes de Moules à la Sauce Basque Sakari Citron

Recette réalisée en partenariat avec la Maison Petricorena Ingrédients pour 2 personnes: . 600 gr de moules nettoyées . 6 c.à.s de sauce basque Sakari au citron Maison Petricorena (cliquer sur l’im…

Poêlée de légumes d’automne - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Poêlée de légumes d’automne - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 1 beau panais 1 navet boule d’or 2 carottes oranges (ou blanches) 1 rutabaga 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail pelée et dégermée 2 branches de thym 75 g de poitrine de porc fumée Sel et poivre du moulin...

Porc Laqué à la Sauce Soja

Porc Laqué à la Sauce Soja

Recette réalisée en partenariat avec Kikkoman Ingrédients pour 4 personnes: . 800 gr de longe de porc Pour la marinade: 3 c.à.s d’huile d’olive + 3 c.à.s de sauce soja salée + 4 c.à.s d…