Financiers aux groseilles à maquereau - Balade Picarde - Gerberoy - Les petits plats de Béa

Financiers aux groseilles à maquereau - Balade Picarde - Gerberoy - Les petits plats de Béa

L'année dernière j'ai planté un groseillier à maquereau qui a donné ses premières baies cette année. J'en avais particulièrement envie, en souvenir de mes escapades dans le jardin de la voisine quand j'étais enfant, pour lui piquer quelques groseilles...

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Mini donuts moelleux aux groseilles - sucreetepices.over-blog.com

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Voici des petits gâteaux ou biscuits moelleux. Je les ai cuits sous forme de donuts et les ai garnis avec des groseilles qui apportent un petit goût acidulé fort agréable. J'ai utilisé des fruits frais du jardin, mais des groseilles congelées conviennent...

Financiers à la polenta et aux cerises - sucreetepices.over-blog.com

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J'adore les financiers, avec leurs goût et texture délicats. J'ai déjà proposé quelques recettes sur mon blog comme : les financiers aux groseilles, les financiers aux framboises ou encore les financiers chocolat-noisettes . Il y a quelques jours, j'ai...

Carré aux framboises et groseilles - sucreetepices.over-blog.com

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Dès que j'ai vu ce gâteau chez Michelle qui tient le joli blog plaisirs de la maison j'ai eu de suite envie de le tester. Aux fraises dans la variante de Michelle, je l'ai réalisé avec des framboises et des groseilles cueillies dans mon jardin. Riche...

Financiers aux framboises - sucreetepices.over-blog.com

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Après les financiers aux groseilles qui ont été dévorés chez nous en deux temps trois mouvements, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de financiers aux framboises, tout aussi délicieux. Très pratique pour écouler les blancs d’œufs. Ce sont...

Financiers aux groseilles - sucreetepices.over-blog.com

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S'il vous reste des blancs d’œufs je vous recommande vivement d'essayer cette recette. Ces financiers sont tellement moelleux et fondants qu'on a du mal à s'arrêter :-). Les groseilles apportent un petit goût acidulé très agréable. Si vous n'avez pas...

Tartelettes amandines aux fruits rouges aromatisées à la rose - sucreetepices.over-blog.com

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Voici une autre improvisation sur le thème tartelettes à la crème d'amandes. J'ai utilisé les fruits cueillis du jour dans le jardin, un peu de confiture de groseilles maison et j'ai aromatisé la crème à l'eau de rose selon mon envie du moment :). Le...

Biscuits craquelés aux groseilles - sucreetepices.over-blog.com

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Encore une petite cueillette de groseilles au jardin aujourd'hui. Pour les mettre en valeur, j'ai concocté une recette de biscuits craquelés fourrés aux groseilles. Le résultat a été beau et délicieux ! Les biscuits sont super moelleux et fondants et...

Tartelettes meringuées aux groseilles et à la crème d'amandes - sucreetepices.over-blog.com

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Petite cueillette de groseilles aujourd’hui dans mon jardin. Tout juste de quoi faire quelques tartelettes aux groseilles. Aussitôt dit, aussitôt fait ! Je vous laisse découvrir la recette. Ingrédients (pour 7 tartelettes) : Pâte sablée* : 100 g de farine...

TARTE AUX GROSEILLES

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La saison des groseilles commence, et celles et ceux qui en ont dans leur jardin ne vont bientôt plus savoir où donner de la tête... Il faut...

Tarte façon financier tutti frutti - Les petits plats de Béa

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J'ai à plusieurs reprises revisité le financier, en vous le proposant par exemple avec des kumquats moelleux, ou avec des groseilles à maquereau et pour finir sous forme de visitandine aux framboises. Aujourd'hui, toujours dans l'esprit revisite, j'ai...

Cake aux groseilles et à l'amande - Les Papilles de Karen

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La groseille est une petite baie dont la saveur acidulée est peu sucrée et rafraîchissante. Dans ce cake, elle s'armonise très bien avec l'amande qui apporte un arôme plus doux. J'ai ici utilisé des groseilles à maquereaux, fruits un peu plus gros et...

GELEE DE GROSEILLES

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2 pieds de groseillers dans le jardin, et voici de quoi satisfaire ma gourmandise avec ces quelques pots de gelée, parfaite sur de la brioche par exemple... Recette : Placer la récolte de groseilles quelques heures au congélateur, celà facilitera l'égrennage Mettre les groseilles dans une casserole avec 20 cl d'eau et

Financiers aux cassis-groseilles - Le Palais des Saveurs

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Il me fallait une recette pour terminer une barquette de groseilles. Sucre et sel d'Angy en proposait une avec du cassis en plus des...

Roulades d'endives au poulet                - Une toquée en cuisine

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Une autre façon de cuisiner les endives. Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 petites endives - 2 filets de poulet - 1 bière brune - 1 cas de gelée de groseilles - 1 cac de moutarde - Sel, poivre, muscade 1) Trancher les filet de poulet en 3 et les aplatir...

Confiture de groseilles

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Confiture de groseilles Une recette de confiture idéale pour les petits déjeuner gourmands, pour transformer un simple fromage blanc en un bon dessert, pour les soirées crêpes ou gaufres... Encore faut-il avoir quelques pieds de groseilles dans son jardin, ils poussent très bien et donnent beaucoup de fruits alors qu'ils sont plutôt chers à l'achat !

Diplomate aux groseilles

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Un dessert simplissime mais délicieux pour l'anniversaire de mamounette, il semble que tout le monde ai apprécié puisque le plat est revenu ...

Tartare aux deux saumons - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes 110 g de saumon fumé à la ficelle (ou saumon fumé classique) 120 g de saumon frais 2 citrons verts 1 pomme verte Quelques grappes de groseilles 3 prunes Reine-claude (ou 10 mirabelles) Quelques gouttes de tabasco Baies roses,...

Pêches pochées aux groseilles

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Il y a plein de groseilles dans les jardins, essayez ce dessert tout simple. Pour cette recette, j’ai choisi des pêches blanches, plus fines au goût que les jaunes. J’ai ajouté quelques…

Fruits Rouges au Vin Rosé Epicé - La Cuisine des  Jours...

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En cuisine je puise le plus souvent mon inspiration dans les produits de saison. Un tour au jardin m’a très vite orienté dans le choix de mon dessert de ce soir. Fraises, framboises et groseilles à disposition ainsi qu’une profusion de menthe fraîche,...