Le daring bakers du mois de janvier est organisé par BAKE MY DAY et 1X umrühren bitte.
Craquez pour cet exquis tartare de concombre façon tzatziki agrémenté d'une crème d'avocat, de groseilles et de truite fumée.
La semaine dernière en réalisant le Palet des Dames (recette des Flandres) j'ai eu envie de le faire façon PIM'S Résultat : c'est pas mal du tout et heureusement car c'est un peu long à réaliser !!!! Pour 30 pièces la pâte c'est ICI mais une petite.
La t arte à la groseille est maintenant un grand classique dans notre famille depuis de longues années.
Il y a quelques jours je publiais une tarte à la groseille , elle était très bonne, une texture légère que nous avons bien aimé.
Cette crème est inspirée d’une des recettes de mon père qu’il faisait uniquement avec du cassis.
J'ai utilisé des biscuits cuiller maison mais j'ai acheté la gelée de groseille.
Un très beau dessert qui son son effet sur la table !! certes il demande un peu de temps mais très peu de matériel et pas de difficultés C'est une recette de Christophe Felder (moi j'adore ) alors inutile de vous dire que le résultat est un pur délice.
Un très beau dessert qui son son effet sur la table !! certes il demande un peu de temps mais très peu de matériel et pas de difficultés C'est une recette de Christophe Felder (moi j'adore ) alors inutile de vous dire que le résultat est un pur délice.
De la mangue, de la groseille, un biscuit pâte à choux façon Japonais est au programme pour ce dessert simple à réaliser.
<Div>Un très bon cocktail frais et fruité à base de citron et groseille.
Isabel nous a lancé un beau défi à relever : faire le dessert de notre enfance ! J'ai de suite pensé à ma tarte à la groseille meringuée ! Une tarte simple mais qui chaque année m'est demandée par ma famille.
A force de voir des recettes de Noël toutes plus alléchantes les unes que les autres sur la blogosphère j'ai eu envie de me mettre dans le bain.
Nos arbustes à groseilles sont couverts de fruits !!! Il y en a tellement, je vais faire de la gelée mais pour l'instant je préfère faire des desserts.
Ingrédients : 210 g de groseille à maquereau 250 g de sucre mettre dans le bol, les groseilles à maquereau et mixer 10 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, racler les bords avec une spatule, ajouter le sucre puis mixer 10 secondes à vitesse.
Délicieuse confiture mariant harmonieusement le parfum de la groseille et de la nectarine
J'ai utilisé ici la Multidélices, toujours avec la recette de Ségo! Très bons et très frais! Pour 12 yaourts : 1 litre de lait demi-écrémé 1 boite de lait concentré non sucré 1 yaourt nature 1 sachet de ferment alsa spécial yaourt 24 cs de sirop de groseille.
Pour 6 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 3 œufs 125 g de beurre 160 g de farine 150 g de gelée de groseille 125 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de vanille.
Pour 6 gourdes : 1 yaourt nature 1 l de lait demi écrémé 5 cs de sucre en poudre 9 cs de sirop de groseille framboise Dans un saladier, mélanger le yaourt, avec le sucre et le sirop.
Les avis