Potage Brocolis à la Vache qui rit... - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Potage Brocolis à la Vache qui rit... - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

...Pour les grands et les petits! Quelle âme de poète ;-) Mon velouté de poireaux ayant été englouti en 2 soirs seulement, il me fallait...

Les recettes de cuisine similaires à "Potage Brocolis à la Vache qui rit... - Du Beau, du Bon, du Bonheur..." de "Du Beau, du Bon, du Bonheur..."


Velouté de brocolis et poireaux

Velouté de brocolis et poireaux

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Velouté de brocolis et poireaux au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Velouté de brocolis et poireaux par Cookeo Mania

Potage de saumon et de légumes

Potage de saumon et de légumes

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Potage de saumon et de légumes au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Potage de saumon et de légumes par Cookeo Mania

VELOUTE DE BROCOLIS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

VELOUTE DE BROCOLIS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

120 g de poireau 1 gousse d'ail 20 g d'huile 400 g de brocolis 650 g d'eau 1 c. à c de sel 100 g de crème fraîche 1 dose de safran poivre Préparation: nettoyer les légumes, couper le poireau en gros tronçons, détailler le brocolis en gros bouquets placer...

Velouté poireaux pommes de terre

Velouté poireaux pommes de terre

Une recette classique que les enfants adorent... et qui rappelle aux grands le bon goût du potage de nos grands-mères.

Soupe de Potiron

Soupe de Potiron

Ingrédients 1 quartier de potiron 2 carottes 1 pomme de terre 1 poireau 1 oignon Sel Poivre Huile d'olive crème liquide ...

Soupe cressonnière (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Soupe cressonnière (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Typiquement parisienne, la soupe cressonnière est un potage verdoyant à la saveur douce, veloutée, très revigorant... Outre du cresson (de fontaine ou alénois), des pommes de terre et du poireau apportent leur concours. Le tri et la découpe du cresson sont fastidieux, mais la mise en ?uvre rest

Velouté aux asperges blanches, poireau et épinards crus

Velouté aux asperges blanches, poireau et épinards crus

On profite toujours des asperges tant que c'est la saison ! Et aussi des épinards crus qui fondent dans le potage... miam miam ! ...

Velouté poireaux endives et maquereau fumé - Les petits plats de Béa

Velouté poireaux endives et maquereau fumé - Les petits plats de Béa

Dans le genre velouté un peu plus consistant et qui sert de repas d'un soir, voici une nouvelle version composée de poireaux et d'endives et d'un filet de maquereau fumé émietté. C'est lui qui apporte la consistance que j'aime retrouver quand un potage...

Vichyssoise

Vichyssoise

Bonjour! Encore une soupe! Et oui, mais avec le froid qui revient, j’ai envie de soupes. En plus, c’est pratique à transporter dans ma « gamelle » pour le travail …

Soupe de Légumes à l’Ancienne

Soupe de Légumes à l’Ancienne

Bonjour! Une petite soupe pour se réchauffer! (j’essaie de trouver des recettes qui changent mais je refais souvent mes classiques) Celle-ci est extraite d’un mini livre monomaniaque su…

Soupe Poireaux Brocolis

Soupe Poireaux Brocolis

Bonjour! Une tite soupe? Pour continuer dans la lancée soupe de décembre ^_^ Très rapide pour celle-ci puisque j’ai utilisé des poireaux et brocolis surgelés (oui, j’avoue, j’util…

Velouté de poireaux au cheddar - Les Papilles de Karen

Velouté de poireaux au cheddar - Les Papilles de Karen

Les fêtes de fin d'années et les excès qui vont avec sont passés. Place aux soupes et veloutés plus légers... Après les brocolis associés au gorgonzola, je vous propose ici l'alliance du poireau et du cheddar. Cela rend le velouté subtil et encore plus...

Recette - Velouté de courgettes et poireaux - La cuisine de Martine

Recette - Velouté de courgettes et poireaux - La cuisine de Martine

Le grand froid pointe son nez,voici venir le temps des potages, soupes et veloutés…… La saison de courgettes est fini, mais celle du poireaux débute…et si comme moi, il vous reste quelques courgettes au congélateur, voici une recette qui devait vous convenir. Un velouté d’une grande simplicité, mais d’une texture et d’un parfum incomparable. L’alliance …

Velouté champignon - lentilles - cumin - Panamsaine

Velouté champignon - lentilles - cumin - Panamsaine

Dès que je le peux, je récupère tout ce que je peux sur les légumes : les pieds des brocolis, le vert des poireaux (c'est plus connu), les pieds des champignons de Paris, les pelures de pomme de terre ou patate douce (quand c'est bio) à intégrer dans...

Nos recettes faciles de soupes, potages et veloutés

Nos recettes faciles de soupes, potages et veloutés

Soupes et potages de carottes, pommes de terre, poireaux, butternut, asperges, courgettes, potiron, champignons, cèpes, chou fleur, ail, pois cassé, petits pois, pesto, endives, chorba, harira, céleri, épinard, etc...

Veloute de poireaux -pommes de terre

Veloute de poireaux -pommes de terre

POTAGE POIREAUX-POMMES DE TERRE Ingrédients pour 4 à 6 assiettes 2 à 3 poireaux selon la grosseur 1 oignon 2 pommes de terre 2 gousses d’ail huile d’olive, gingembre, chorizo fort, bouillon de légu…

Crème Dubarry - Mariatotal

Crème Dubarry - Mariatotal

Le potage Dubarry… Un nom bien pompeux pour désigner une simple, mais exquise, soupe de chou-fleur, toute veloutée comme l'est le chou-fleur cuit. Escoffier y ajoute des pommes de terre pour en velouter encore la texture. Certaines recettes ajoutent du blanc de poireau. Pour une recette plus “light”, remplacez les pommes de terre par une belle courgette.

Cheesecake au saumon et petits pois - Ma p'tite cantine

Cheesecake au saumon et petits pois - Ma p'tite cantine

Les petits pois ne sont pas encore "venus" dans le potager, ça demande encore quelques jours voir quelques semaines de pousse. Ils...

Raïta de concombres - Ma p'tite cantine

Raïta de concombres - Ma p'tite cantine

Après notre consommation intensive d'épinards vu la production du jardin, on passe à celle de concombres. Là, ce n'est pas le potager qui...