Mini Cannelés au Poivron - Les plaisirs de la bouche

Mini Cannelés au Poivron - Les plaisirs de la bouche

Nombre de convives: 4 Temps de préparation: 10 min env Temps de cuissson: 20 min Nombre de pièces:18 à 20 Ingrédients: 1 oeuf entier + 1 jaune 50 g de farine 30 g de beurre fondu 25 cl de lait tiède 70 g de gruyère râpé 50 g de de poivron sel/poivre Préparation:...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Vous allez aimer dans notre boutique


Le nez du vin - le duo vins blancs, vins rouges - 24 arômes

Le nez du vin - le duo vins blancs, vins rouges - 24 arômes

Le Duo comprend :- 24 arômes fondamentaux des vins blancs (dont les champagnes) et des vins rouges, extraits de la collection du grand modèle 54 ar...

Salades XXL

Salades XXL

Légères ou nourrissantes, vertes ou protéinées, les salades en format XXL sont idéales pour proposer à vos invités un repas complet et convivial a...

Chez moi - Printemps-Eté

Chez moi - Printemps-Eté

Après un premier volume consacré aux recettes de l'automne et de l'hiver, Hélène Darroze nous invite ici à célébrer les beaux jours autour de recet...

Les recettes similaires


Mini cannelés au Chorizo - cccuisine

Mini cannelés au Chorizo - cccuisine

Ingrédients 100 gr de farine, 1 œuf, 1 jaune d’œuf,50 cl de lait, 50 gr de beurre, 100 gr de chorizo, 50 gr de gruyère râpé,piment d’Espelette, sel, poivre, tomates séchées à l'huile. Pour 25 pièces prêt en 1 h Mélangez la farine et les œufs . Taillez...

Mini Cannelés au Chorizo - Les plaisirs de la bouche

Mini Cannelés au Chorizo - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients: 1 oeuf entier + 1 jaune 50 g de farine 30 g de beurre fondu 25 cl de lait tiède 50 g de gruyère râpé 40 g de chorizo sel/poivre Préparation: Préchauffez le four à 200 °c Mélangez les oeufs avec la farine Ajoutez le lait tiède Coupez le chorizo...

Mini cannelés aux tomates séchées, jambon, gruyère et herbes de Provence - Les douceurs D'Orély

Mini cannelés aux tomates séchées, jambon, gruyère et herbes de Provence - Les douceurs D'Orély

Ingrédients : 25cl de lait 30g de beurre 1 œuf entier + 1 jaune d'œuf 50g de farine 1 à 2 tranches de jambon 1 petit pot de tomates séchées Gruyère râpé Herbes de Provence Sel, poivre Préparation : Faire chauffer le lait et le beurre au micro onde Dans...

MINIS CANNELES AUX LARDONS ET AU COMTE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

MINIS CANNELES AUX LARDONS ET AU COMTE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : pour 36 minis cannelés 200 gramme de lait 30 g de beurre 60 g de Comté râpé 40 g de lardons 1 œuf 1 jaune d'œuf 70 gramme de farine sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 200°C couper les lardons en petits dés Mettre le lait dans...

Cannelés au Parmesan & Tomates Confites

Cannelés au Parmesan & Tomates Confites

Ingrédients pour 14-16 grands cannelés: . 50gr d’huile d’olive . 50cl de lait demi-écrémé . 100gr de parmesan râpé . 2 c.à.s de tomates confites hachées . 120gr de farine . 3 oeufs . sel/poivre …

Cannelés parmesan tomates confites basilic parfumés au lard

Cannelés parmesan tomates confites basilic parfumés au lard

Ingrédients pour 15 cannelés : 620 g de lait (62cl) 250 g de parmesan râpé 150g de farine T45 10 tomates séchées 1 bouquet de basilic frais 5 tranches de lard fines Sel Poivre 2 Oeufs + 3 jaunes 50…

Mini cannelés au chorizo - Plaisir-Goumand

Mini cannelés au chorizo - Plaisir-Goumand

Pour une vingtaines de cannelées Préparation: 15 mn Cuisson: 40 mn 60 g Chorizo 60 g Comté râpé 1 œuf 1 jaune d’œuf 50 cl lait 40 g beurre 100 g farine sel, poivre Préchauffer le four à 220°C Couper le chorizo puis le mixer. Faire chauffer le lait avec...

Cannelés chorizo et courgettes - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Cannelés chorizo et courgettes - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Idéale pour un apéro dînatoire... Pour 30 à 45 mini cannelés (en fonction de la taille du moule) 250 g de lait 50 g de farine T55 1 oeuf 30 g de beurre 40 g de chorizo 70 g de Comté 40 g de courgette Sel, poivre Couper le chorizo en petits dés. Réserver....

Clafoutis courgettes bacon

Clafoutis courgettes bacon

Ingrédients : 3 courgettes 3 oeufs 80g de farine 300 ml de lait 30 g de parmesan râpé 6 tranches de bacon 2 tomates sel, poivre 1 sachet de levure chimique des herbes de provence   Laver,...

Trilogie de mini-cannelés (rhum, spéculoos et à la rose) - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Trilogie de mini-cannelés (rhum, spéculoos et à la rose) - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Recettes du blog « la gourmandise selon Angie » - http://www.lagourmandise-selon-angie.com Ingrédients : pour 90 mini-cannelés La pâte avec du rhum 25 cl de lait ½ écrémé 1 œuf + 1 jaune 50 g de farine 25 g de beurre doux 100 g de sucre cassonade 1 gousse...

Mini cannelés aux lardons et aux noisettes - Cuisine Belle et Fine

Mini cannelés aux lardons et aux noisettes - Cuisine Belle et Fine

Pour 30 mini cannelés 200 g de lait 30 g de beurre demi-sel 20 g de poudre de noisettes 50 g de farine de blé 1 œuf 50 g de râpé 100 g de lardons allumettes Mettre le lait et le beurre coupé en petit morceaux dans le bol du thermomix pour faire fondre...

Minis cannelés poivrons chorizo -

Minis cannelés poivrons chorizo -

Une idée d’apéro qui plait à coup sûr … En tout cas je peux vous dire que mes cannelés font fureur à chaque fois :P. Ingrédients pour 30 minis cannelés : 125 g de lait 150 g de farine 1 paquet de levure chimique 3 oeufs 10 cl d’huile de tournesol 200 g chorizo doux […]

Cannelé à la Feta et aux Noix - L'Eau à la Bouche

Cannelé à la Feta et aux Noix - L'Eau à la Bouche

Cannelé à la Feta et aux Noix (pour 6 cannelés) Ingrédients: 1,5 dl de lait 4 jaunes d' œuf 120 gr de farine 150 gr de feta 60 gr de beurre 6 cerneaux de noix 1 bouquet de ciboulette Sel et poivre Moules à cannelés en silicone Préparation: Préchauffer...

Gnocchi à la parisienne - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Gnocchi à la parisienne - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 5 à 6 personnes La pâte à choux 65 g de beurre doux 175 g de farine 4 œufs 25 g de gruyère râpé 1 /4 de litre d’eau Sel et noix de muscade râpée La sauce béchamel 35 g de beurre 35 g de farine 1/2 litre de lait ½ écrémé 2 jaunes d’œufs...

Mini cannelés aux asperges

Mini cannelés aux asperges

Ingrédients : un bocal de mini asperges blanches (110g égouttés) 60g de farine 60g de gruyère râpé 2 oeufs 20cl de crème fleurette Préparation : Mélanger les oeufs et la crème avec un fouet dans un…

Cannelés aux lardons - Quand Nad cuisine...

Cannelés aux lardons - Quand Nad cuisine...

  Une petite idée pour l’apéro chipée chez ma copinaute Yolande… C’est tout simple, et tout bon! Pour une cinquantaine de mini-cannelés: 500 ml de lait 60 g de beurre 1 oeuf entier + 1 jaune 100 g de farine 130 g de gruyère râpé 100 g de lardons fumés (des allumettes de lardons fumés pour moi) Préchauffer le four à 210°. Faire bouillir le lait avec le beurre. Dans un saladier, mélanger l’oeuf et le jaune avec la farine. Ajouter petit à petit le mélange lait-beurre tout en fouettant. La pâte doit être bien lisse. Ajouter ensuite le gruyère et les lardons. Pour ma part, j’ai mélangé la pâte dans le thermomix, y compris le fromage. J’ai ensuite placé les allumettes de lardons directement dans les empreintes de mon moule à mini-cannelés, ils sont ainsi mieux répartis. Verser la pâte dans les empreintes en les remplissant aux 3/4. Enfourner et laisser cuire 30-35 min. Laisser reposer un petit quart d’heure avant de démouler. Servir tièdes.       Cannelés aux lardons 2013-10-25T06:27:00+02:00

Minis cannelés salés chèvre et miel - Plaisir-Goumand

Minis cannelés salés chèvre et miel - Plaisir-Goumand

Pour cinquantaines de mini cannelés Préparation : 15 mn Cuisson : 30 à 40 mn 50 cl de lait 100 g de farine 60 g de beurre 1 œuf entier + 1 jaune bûche de chèvre Miel liquide Sel et poivre Préchauffer le four à 250°C Faire chauffer le lait avec le beurre...

Cannelés au rochefort - Les Sucrés Salés de Lorie

Cannelés au rochefort - Les Sucrés Salés de Lorie

Ingrédients: 50 g de farine 120 g de rochefort 25 cl de lait 30 g de beurre salé fondu 2 oeufs sel, poivre Préchauffez le four à 180°C.Mélangez la farine, les oeufs, le lait et le beurre fondu dans un saladier.Ajoutez le chèvre, du sel et du poivre et...

Tourte burger - Quand Nad cuisine...

Tourte burger - Quand Nad cuisine...

  C’est sur le blog au nom évocateur « Mille et une saveurs« , que j’avais repéré cette recette qui vient en fait du blog Darna! C’est ce que j’aime sur la blogosphère, ces recettes qui circulent de blog en blog et que chacun refait à sa sauce. Bien que je n’en ai pas l’habitude, j’étais bien décidée à suivre à la lettre la recette originale, mais c’était sans compter sur mon étourderie!! j’ai oublié le coulis de tomate qui devait napper le fond de cette tourte! qu’à cela ne tienne, c’était tout de même délicieux et j’en referai sans hésiter! Les ingrédients: – pour la pâte: 170 g d’eau 3 cs d’huile d’olive 3 cs de lait en poudre 1 cc de sucre sel, poivre 1 cc d’herbes de provence 300 g de farine 1 cc de levure sèche de boulanger –pour la farce: 300 g de viande hachée (j’ai mis du boeuf) 2 oeufs durs 1 gros oignon 1 poivron (j’ai pris un rouge) de la sauce tomate (la quantité n’étant pas indiquée, je pensais en mettre environ 10-15 cl) 2 toastinettes + gruyère râpé (en fait je n’ai mis des toastinettes que sur une moitié de la tourte destinée à mon chéri, perso je n’aime pas trop) épices au choix, j’ai pour ma part opté pour des graines de cumin Pour la pâte je me suis bien sûr aidée de ma MAP mais vous pouvez également pétrir les ingrédients à la main ou au robot. Le principal étant d’obtenir une pâte homogène que vous laissez doubler de volume dans un endroit tiède. Pour la farce: faire revenir l’oignon émincé avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Ajouter ensuite, la viande, le poivron pelé (avec un économe) et taillé en dés et assaisonner. Reprendre la pâte et la diviser en deux parts, 1/3, 2/3. Étaler la plus petite dans un moule (de 26 cm de diamètre). Et c’est à ce moment-là que l’on doit badigeonner le fond avec de la sauce tomate (quantité non précisée). Répartir la farce, disposer les oeufs coupés en rondelles et recouvrir avec le fromage. Étaler la deuxième boule de pâte et la déposer sur la tourte en soudant bien les bords. Badigeonner de lait puis parsemer de graines de sésame. Laisser reposer environ 30 min. Préchauffer le four à 200° et enfourner la tourte. Laisser cuire environ 20 min. Verdict: c’est super bon! et même sans la sauce tomate, ce n’est pas sec du tout, au contraire, le fromage rend l’ensemble tout moelleux! A refaire donc!   2008-01-12T09:38:00+01:00

Cannelés au Chorizo

Cannelés au Chorizo

Ingrédients (pour 12 cannelés) 100 g de chorizo 100 g de farine 1 œuf entier + 1 jaune 60 g de beurre 50 cl de lait Sel, poivre Préparation Préchauffer le four à 240°C, thermostat 8. Découper le ch…

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.