Anneaux d'encornets sauce piquante - Les plaisirs de la bouche

Anneaux d'encornets sauce piquante - Les plaisirs de la bouche

Recette N°384 Pour 2 à 3 personnes Ingrédients: 500 g d'anneaux surgelés (ou frais) 60 cl de coulis de tomate 1 cuillère à café rase de paprika doux 1 cuillère à café rase de herbe de Provence 1 cuillère à café rase de basilic 4 traits de tabasco 5 gouttes...

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Ingrédients 25 cl de coulis de tomates 1/4 de cuillère à café de Tabasco (environ 10 goutes) 2 gousses d’ail écrasées 1/2 cuillère à café de paprika doux 1/2 cuillère à café de sucre en poudre 1/2 cuillère à café d’herbes de Provence Sel Recette Mettez...

Pizza royale poulet champignons et poivrons

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Pizza royale poulet champignons et poivrons pizza royale poulet champignons et poivrons,aujourd’hui,c’est la pizza qui est à l’honneur…une idée à réaliser en toute saison et pour n’importe quelle occasion,une délicieuse pizza royale,gourmande et bien garnie,avec des champignons sautés, des poivrons multicolores, des escalopes de poulet aromatisées aux herbes et bien entendu…du fromage râpé et de la mozzarella fondante à volonté!Rien de mieux qu’une bonne pizza maison mes amis,avec la pâte à pizza extra moelleuse,vous ne commanderez plus jamais de pizzas d votre vie!!Pour d’autres recettes de pizza,je vous invite à cliquer sur la catégorie pizza. ingrédients: pour la pâte: pâte à pizza extra moelleuse 250 grs de farine 1 càc de sel 1 càs de levure type saf 3 càs d’huile d’olive   pour la sauce: 2 échalotes 3 càs d’huile d’olive 1/2 boite de chair de tomate 1 càc d’origan 1 càc de basilic 1 càc d’herbes de provence 1 càc d’ail en granule sel et poivre garniture : 2 escalopes de poulet 1 petite boite de champignons de paris 1 petite échalote ail et persil en épices 1 petit morceau de beurre 1/2 poivron rouge coupé en lanières 1/2 poivron jaune coupé en lanières 100 grs d’emmental râpé 1 boule de mozzarella olives noires 1 filet d’huile d’olive préparer la pâte selon la recette ICI: pate à pizza extra moelleuse à ma façon!! pendant que la pâte lève,préparer la sauce faire dorer les échalotes dans 1 peu d’huile d’olive puis ajouter la chair de tomate saler,poivrer ajouter les épices laisser bien mijoter ajouter 1 tasse à café d’eau d’eau et laisser diminuer en attendant,préparer la garniture: faire fondre le beurre quand il mousse,ajouter les les échalotes coupées en petits morceaux laisser dorer en remuant puis ajouter les champignons égouttés laisser revenir 10 mn  en mélangeant bien saler,poivrer au dernier moment,ajouter l’ail et le persil réserver couper les escalopes en petits morceaux saler,poivrer ajouter les herbes de provence réserver graisser 1 moule à pizza  ou étaler la pâte sur une feuille de papier cuisson la piquer avec une fourchette étaler la sauce parsemer d’emmental déposer les morceaux de poulet puis les champignons sautés déposer tout autour de la garniture des lanières de poivron puis la mozzarella coupée en tranches déposer quelques olives arroser d’un filet d’huile d’olive et enfourner 15 mn à 200 °  four préchauffé et régalez-vous!!!!! BON APPETIT!!! poulet champignons pizzas algerie amuse bouche apero aperitif apero dinatoire  poivrons sauce Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : pizza royale poulet champignons et poivrons Publie Le : 2016-09-28Temps de preparation : 30MTemps de cuisson : 15M Temps total : 45MAverage rating 1.5 Based on 3 Review(s)

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Temps de préparation: 30 min Nombre de personnes: 4 Ingrédiens: 500 g d'anneaux d'encornets surgelés 1 grosse boite de tomates pelées 2 litres d'eau 2 cube de bouillon de volailles ou de légumes 2 gousses d'ails 2 petites échalotes 5 cuillères ça soupe...

Encornet à la sauce tomate et au curry - Notre amour de cuisine

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Ingrédients (4 personnes): 450 gr d encornet 25 cl de coulis de tomate 1/2chorizo U coupé en tranche 1 échalote émincé 3 gousses d'émincées 20 cl de vins blanc sec de cuisine 2 cas de curry Préparation: Dans le fond d'une poêle faire revenir dans un peu...

Pizza mozzarella di bufala - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Pizza mozzarella di bufala pizza mozzarella di bufala,voilà l’incontournable pizza Italienne à la mozzarella,une grande classique pleine de goût et de saveurs,avec sa mozzarella fondante,impossible de passer à côté!La pizza mozzarella di bufala est facile et rapide comme tout,je l’ai réalisée avec la vraie mozzarella de bufflonne,je l’ai préparée avec ma pâte à pizza extra moelleuse,c’est juste excellent et tellement simple à faire qu’il serait dommage de s’en priver! je l’avais réalisée pendant les vacances avec une bonne sauce tomate maison,c’est juste à s’en lécher les babines!! ingrédients: pour la pâte: pate à pizza extra moelleuse à ma façon!! 250 grs de farine 1 càc de sel 1 càs de levure type saf 3 càs d’huile d’olive pour la sauce: 2 échalottes 3 càs d’huile d’olive 1/2 boite de chair de tomate 1 càc d’origan 1 càc de basilic 1 càc d’herbes de Provence 1 càc d’ail en granule sel et poivre 100 grs d’emmental râpé 2  mozzarellas di bufala olives noires 1 filet d’huile d’olive préparer la pâte selon la recette ICI: pate à pizza extra moelleuse pendant que la pâte lève,préparer la sauce faire dorer les échalotes dans 1 peu d’huile d’olive puis ajouter la chair de tomate saler,poivrer ajouter les épices laisser bien mijoter ajouter 1 tasse à café d’eau d’eau et laisser diminuer graisser 1 moule à pizza ou étaler la pâte sur une feuille de papier cuisson la piquer avec une fourchette étaler la sauce parsemer d’emmental déposer tout autour  la mozzarella coupée en grosses tranches déposer quelques olives arroser d’un filet d’huile d’olive et enfourner 15 min à 200 °  four préchauffé et régalez-vous!! et voilà la version au thon avec mozzarella di bufala…trop bonne! procéder de la même façon,après avoir ajouter l’emmental déposer le thon égoutté et la mozzarella cuire comme indiqué ci-dessus une pâte extra moelleuse… BON APPETIT!!! pizzas algerie mozarella pâte à pizza amuse bouche apero aperitif apero dinatoire  poivrons sauce Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : pizza mozzarella di bufala Publie Le : 2016-10-08Temps de preparation : 30MTemps de cuisson : 15M Temps total : 45M

Salade d’encornet, truite et mélange inca - Shukar Cooking

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265 g d’encornet cuit 100 g de truite fumée 200 g de mélange inca cuit (quinoa, riz mais chia) 5 tomates cerises 1 poivron grillé 1 càs d’œuf de truite 1 càs de sauce salade sans huile du jardin d’Orante le jus 1 citron 1 càs d’huile d’olive sel basilic...

Riz aux lentilles et tomates Plats complets - Recettes vegan

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Ingrédients : – 4 poignées de riz– 200g de lentilles– 300g de tomates– 2 gousses d’ail– 1/2 oignon– Herbes de Provence – Huile d’olive– 1 c. à soupe de gomasio   Préparation : – Rincer les lentilles et les faire cuire dans un grand volume d’eau pendant 20min.– Faire bouillir de l’eau dans une autre casserole et faire cuire le riz 10min.– Dans un autre récipient, faire revenir les gousses d’ail et le demi oignon dans l’huile d’olive.– Laver les tomates et les couper en dés. Les ajouter aux oignons. Faire cuire le tout quelques minutes. Si les tomates ne font pas assez de sauce il est possible d’ajouter un peu de concentré ou de coulis de tomates.– Ajouter les herbes, le gomasio, poivrer.– Dresser dans un plat en séparant les 3 ingrédients pour créer une jolie présentation.

 " Miam " Anneaux d'Encornets Basilic - Tomates et citron vert -  "MIAM" La cuisine de Cath

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Ce soir c'est un plat que j'aime en anneaux, en morceaux, farcis, et a toutes les sauces !!  Il s'agit de l'encornet , j'en suis fan...

Lentilles vertes du Puy à la bolognaise - Quand Nad cuisine...

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  Alors qu’hier je vous offrais une virée en région lyonnaise avec mes tartelettes aux pralines, aujourd’hui direction l’Auvergne et ses lentilles vertes du Puy. Ici on aime beaucoup ça les lentilles mais j’ai surtout l’habitude de les préparer en salade. Cette recette à la bolognaise chez Gourmandine m’avait tapé dans l’oeil, c’était l’occasion toute trouvée de tester ces lentilles de la maison Saborrot-Wassner. Et bien c’était super bon, j’en referai sans hésiter! La sauce est très bonne, d’ailleurs avant d’ajouter les lentilles j’en avais retiré 5 bonnes cuillères à soupe (et j’ai bien fait c’était suffisant ainsi) que j’ai utilisé ensuite pour une pizza: délicieux!     Pour 4 personnes: 250 g de lentilles vertes du Puy 1 oignon 1 grosse carotte 250 g de viande hachée 125 ml de vin rouge 100 ml d’eau 70 g de concentré de tomate 500 ml de coulis de tomate herbes de Provence 2 cs d’huile d’olive sel, poivre   Peler l’oignon et la carotte. Les placer en gros morceaux dans le bol du robot et mixer. Dans une grande sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive et faire revenir les légumes. Ajouter la viande et laisser colorer quelques minutes. Saler et poivrer. Ajouter le vin, l’eau, le concentré de tomate, le coulis et les herbes. Saler et poivrer de nouveau. Laisser mijoter 15 min sur feu doux. Pendant ce temps, mettre les lentilles (sans les rincer) dans une grande casserole avec 75 cl d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire à frémissements pendant 20 min. Egoutter et verser dans la sauce (en retirer un peu avant si nécessaire et ajuster la quantité désirée). Mélanger quelques instants sur feu moyen et servir.       Lentilles vertes à la bolognaise     Vous pouvez retrouver les lentilles vertes du Puy sur le site du Point Gourmet. 2013-12-10T06:11:00+01:00

Sauce Armoricaine (pour le poisson) - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients pour 2 personnes: 520 g de coulis de tomates 1 gros oignon blanc 12 cl de vin blanc sec 1 branche de thym 1 cuillère rase d herbe de Provence 1 ail écrasé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel/poivre Préparation: Émincez l'oignon finement...

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Recette de Sauce tomate maison

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La recette de base indispensable à la réalisation de délicieux plats de pâtes ou encore de pizza maison - les recette de Timon - Mettre les tomates épluchées dans une casserole et les laisser réduire, il faut qu'il n'y ait plus de Jus. Ajouter du sel, du poivre, de l'ail, du basilic ou des herbes de Provence...

Moussaka

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 Moussaka   Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 aubergines 4 grosses pomme de terre 1 grosse boite de tomates pelées 500g de viande hachée de boeuf 1 petite brique de béchamel 1 grosse oignon 2 càc de miel 1 càs d'herbes de provence huile d'olive sel / poivre   Laver et couper les aubergines en rondelles, les faire dégorger avec du gros sel dans une passoire. Emincer l'oignon et le faire blondir dans une sauteuse ou une casserole. Ajouter les tomates, les 2 càc de miel, 1 càs d'huile d'olive, 1 càs d'herbes de provence puis saler et poivrer (pour épaissir la sauce, vous pouvez ajouter 1 brique de coulis tomate). Laisser mijoter à feu doux pendant 25 minutes. Pendant ce temps, peler et laver les pommes de terre, les couper en rondelles. Les disposer dans un plat à gratin préalablement huilé puis arroser d'un peu de jus de tomates qui mijote. Placer  le plat au grill 10 à 15 minutes. Dans une poêle, mettre un peu de beurre et faire [...]

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