Anneaux d'encornets aux poivrons - Les plaisirs de la bouche
Pour 4 personnes Ingrédients: 500 g d'anneaux 1 cube de bouillon de volaille 50 cl de coulis de tomates 2 poivrons rouge 2 poivrons jaune 2 poivrons vert 2 échalotes 2 ails 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre ,piment d'Espelette Préparation:...
Voir la recette sur le site de l'auteur
Cuisine légère
Parce que « faire attention à sa ligne » peut aussi rimer avec « gourmandise ». Découvrez 100 recettes à dégustez sans se priver. De l'apéritif...
LA CUISINE DES BOCAUX. ET AUTRES CONSERVES
Remplissez vos placards de bocaux et conserves faits maison !Pratique et économique : on met en conserve les légumes du jardin, on achète les foies...
Les tapas - j'adore
J'ADORE l'exercice de la première recette expliquée pas à pas : réalisez vos propres croquetas. Réalisez un plat facile et bluffant doré minute so...
Un Biker au barbecue
Antoine Sicotte est biker, mais il aime aussi et surtout cuisiner... À travers un très bel ouvrage de plus de 200 pages, il nous fait découvrir so...
Les recettes similaires
Calamars farcis au thon et à la feta - Les petits plats de Béa
5 tubes d'encornet 1 boite de thon au naturel 1/2 poivron rouge 200g de riz 1 oignon 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail 100 g de feta 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 brique de coulis de tomate sel poivre 2 cuillères à soupe de basilic frais haché 3...
Fricassée de seiches aux poivrons (à la plancha) - Les plaisirs de la bouche
Pour 2 personnes temps total 45 mn Ingrédients: 4 poivrons de couleur différentes 4 tomates 3 ails 1 échalote 1 petite botte de persil 500 g de seiches (fraîche ou surgelée) huile d'olive sel,poivre piment d'espelette Préparation: Émincer les poivrons...
Faritas (wraps) aux crevettes - Les plaisirs de la bouche
Pour 4 personnes Ingrédients: 3 petits poivrons 2 échalotes 2 ails écrasés 300 g de crevettes cuite et décortiquées 1 tomate 20 cl de coulis de tomate 2 cuillères à café bombées d'épice Mexicaine sel/poivre3 ou 4 cuillères à soupe d'huile 'olive 4 wraps...
BOULETTES DE BOEUF A LA SAUCE TOMATE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 500 grs de viande de boeuf hachée 1 c à c bombée de pâte d'ail 2 échalottes 1 oignon 2c à soupe de persil et de la menthe 1 jaune d'oeuf 3 c à soupe de chapelure 2 c à soupe d'huile d'olive 500 g de coulis de tomate maison sel, poivre Préparation:...
Tatin de légumes - Les plaisirs de la bouche
Ingrédients: 3 Courgettes 3 tomates 1 poivron orange 1 échalote 2 ails 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel/ poivre 1 pâtes feuilletée Préparation: Préchauffez le four à 180 °c Lavez les légumes (sauf l' ails et l'échalote) et essuyer les bien Coupez...
Salade de poivrons - Les plaisirs de la bouche
Ingrédients pour 2 personnes 4 poivrons 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 ails sel poivre 1 pincée de piment d'espelette Préparation: Préchauffez le four à 220 °c Dans un plat à gratin,déposez les poivrons lavés et séchés Arrosez les d'un filet d'huile...
Anneaux d’encornets à la provençale - Les plaisirs de la bouche
Temps de préparation: 30 min Nombre de personnes: 4 Ingrédiens: 500 g d'anneaux d'encornets surgelés 1 grosse boite de tomates pelées 2 litres d'eau 2 cube de bouillon de volailles ou de légumes 2 gousses d'ails 2 petites échalotes 5 cuillères ça soupe...
Caille rôti et sa fricassée de légumes - Les plaisirs de la bouche
Ingrédients 6 Cailles 20 cl de vin blanc 50 cl de fond de rôti (maggi) 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 k de courgettes 1 poivron rouge 1 échalote 2 ail 200 g de haricots verts 50 cl de fond de légumes 1 cube de bouillon de légumes sel/poivre Recette:...
Calamars à l'armoricaine - Les plaisirs de la bouche
Recette N°347 Ingrédients: 1 kg de calamars 4 échalotes (petites) 2 ails 40 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de cognac ou d'armagnac 2 grosses boites de tomates pelées (ou 1 litre de coulis) De l'huile d'olive 3 cuillères à soupes de bisque de homard...
Crumble de courgettes au poivron, cuisse de canard confite à l'échalote - Les plaisirs de la bouche
Recette N° 767 Recette pour 4 personnes : Ingrédients du crumble : 2 belles courgettes 1 gros poivron rouge 3 ails 5 c à soupe d'huile d'olive 150 g de beurre pommade 300 g de farine 1 c à café rase de sel fin Poivre Préparation du crumble : Si la peau...
Paella légère de la mer - Shukar Cooking
Pour 4 ou 5: 5 filets de rougets 300 g de lamelles d’encornet 200 g de lieu 200 g de crevettes 2 poivrons 1 oignon 300 g de riz pour paella 2 doses de safran 1000 ml de bouillon de poule 1 boite de tomates concassées sel huile d’olive Mettre le safran...
Tagliatelle au pesto rosso - Les plaisirs de la bouche
*Pour 2 personnes Ingrédients : 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 ails 2 cuillères à soupe de pignons de pins 4 morceaux de tomates séchées 1 pincée de fleur de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de piment d'Espelette 190 g de pesto Rosso 250 g de tagliatelle...
Papillote de saumon sur fondu de courgette et poivron - Les plaisirs de la bouche
Ingrédients 600 g de courgettes 1 échalote 3 cuillères a soupe d'huile d'olive 1 ail 2 morceaux de saumons surgelés ou frais 2 feuilles de papier de cuisson 1 poivron 6 tomate cerises Sel et poivre Préparation Lavez les courgettes puis séchez-les , coupez...
Chaussons aux poivrons - Les plaisirs de la bouche
Recette N°522 Ingrédients pour 6 pièces: 4 poivrons 1 gros oignon 2 ails 20 cl de coulis de tomates 2 c à s de persil haché 5 c à s d' huile d'olive 1 jaune d'oeuf 2 pâtes feuilletées Sel,poivre et piment d'Espelette Préparation: Coupez les poivrons et...
Calamars au chorizo et à l'ail - Les plaisirs de la bouche
Recette N °665 Ingrédients pour 4 personnes : • 800 g à 1 kilo d'anneaux • 1/2 chorizo doux • 4 gousses d'ail émincées • ½ bouquet de persil haché • 3 cuil. à soupe d'huile d'olive • 3 cuil. à soupe de vinaigre de Xérès • piment d'Espelette • sel et poivre...
Cappuccino de butternut truffré - Les plaisirs de la bouche
Recette N°706 Recette pour 6 assiettes Ingrédients : 1 butternut 2 Échalotes 3 cuillères a soupe d'huile d'olive 25 cl de lait 20 cl de crème fraîche liquide 50 cl de bouillon de volaille 1/2 cuillère à café de noix de muscade râpé Sel et poivre Pour...
Boeuf dit marengo maison
INGREDIENTS : 6 personnes 150 gr oignon grelot 250 gr de champignon de Paris 3 carottes 2 oignons 75 gr de concentré de tomates "1bt" 2 échalotes 2 gousses d'ail 3 cas de fécule de pomme de terre sel - poivre thym - laurier 40 cl de bouillon de boeuf 50 cl de vin blanc huile d'olive 1,2 kg de boeuf dans le gîte PREPARA
Piperade (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Mets emblématique du Pays basque, la piperade associe piments verts doux, poivrons, oignons et tomates. Taillés en lanières et en morceaux, ces légumes seront mis à rissoler dans de l'huile d'olive. Ils mijoteront avec de l'ail, du piment fort, du poivre, des herbes, du sel et même un soupçon de
Tentacules de poulpe et légumes grillés en persillade - Les plaisirs de la bouche
Recette N°763 Recette pour 2 personnes : 2 tentacules de poulpe 20 g de beurre 2 poivron rouge 1 oignon 1 courgette de Nice ou 3 petites 3 ails 1 bouquet de persil Huile d'olive Sel Poivre Piment d'Espelette Préparation : La veille, nettoyez le poulpe...
Seiches à la luzienne - Les plaisirs de la bouche
Recette N° 765 Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de seiche 1 poivron 3 tomates 5 ails 1 c a s de concentré de tomate. Sel et poivre Piment d’Espelette 1/2 verre de vin blanc sec. 5 c à s d'huile d'olive Préparation : Nettoyez les seiches et les cuire...
Les avis