Pintade fermière aux pruneaux d'agen

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Parfaite pour les amateurs de sucré salé, cette recette de volaille aux pruneaux ne pourra qu'émoustiller vos papilles.

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Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

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L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.

Canard sauce aux pruneaux épicés et pruneaux confits aux coings et noix #Atelier Pruneaux d'Agen

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 Après l'atelier Fiskars se tenait l'atelier Pruneaux d'Agen    toujours chez 750g .

Agrodolce de pintade aux pêches

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Voici une recette estivale aux accents provençaux.

Recette Cuisses de pintade au four et pruneaux au rhum

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Recette de cuisses de pintade au four avec pruneaux aux rhum, une recette de fête avec de la pintade

Paupiette  de pintade farcie aux pruneaux

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Ingrédients  pour 4 personnes 4 paupiettes de pintade 200 g de pruneaux d’Agen dénoyautés 1 oignon 3 gousses d’ail 50 cl d’Armagnac 10 cl  Crème liquide   Sel  poivre blanc du moulin Beurre 

Cuisses de pintade farcies aux pruneaux et champignons

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La pintade fait partie des volatiles que j'associe spontanément à la cuisine d'automne et qui rappelle le gibier : en Afrique elle est chassée car elle vit à l'état sauvage et j'avais pris plaisir à la photographier en Afrique du Sud.

Pintade dattes pruneaux

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Dans la cuve du Cookéo verser 1 c à c d’huile d’olive mettre en mode dorer .

Deux recettes dans un billet: tajine de pintade à la courge et aux pruneaux et patidous farcis avec les restes

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Bon, allez, comme ça fait un certain temps que je ne suis pas passée par ici et que vous attendez patiemment, je reviens avec deux recettes ! Il s’agit d’un plat principal et d’une idée pour en cuisiner les restes : de quoi faire voyager vos papilles.

Tajine de pintade fermière d’Auvergne aux pruneaux

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Niveau de difficulté : très facile

MAISON ROUCADIL - LA BOUTIQUE DES PRUNEAUX [#SUDOUEST #TERROIR #PRUNEAUX #CHOCOLAT]

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On se balade dans le 17ème arrondissement de la capitale aujourd'hui à la rencontre d'une boutique gourmande spécialisée dans les produits.

Pintade à l'orange

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Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.

Pintade farcie aux prunes

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Pintade farcie aux prunes Ingrédients : 1 pintade, 5 à 6 prunes, huile d'olive, sel.

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1 pintade ou juste une ½ pintade Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade en crapaudine 4 pommes de terre 4 pommes 1.

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Recette d'une ballotine de pintade entièrement désossée La pintade, le véritable poulet fermier et le canard .

Pintade fumée, épinards et oignons

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Pintade fumée épinards et oignon Ingrédients : 1 pintade, 200 g d'épinards, 2 oignons, poivre au moulin, sel.

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Présentation du cari de pintade au combava réunionnais (974).

Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons

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Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons Ingrédients : 2 blancs de pintade (restes de Pintade farcie au.

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Saler et poivrer les morceaux de pintade.

Pintade pour Sylvette

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Une bonne pintade vaut mieux qu'un mauvais poulet !La pintade est une volaille peu onéreuse au regard de la qualité de sa chair.

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Les amateurs de sucré/salé apprécieront cette recette qui valorise la pintade.

Pintade laquée

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Pintade laquée Ingrédients : 1 pintade fermière, 1 càs de sauce soja, 1 càs de miel liquide, 1 càs d'huile d'olive, 1 càc de gingembre.

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