Feuilleté d’asperges blanches des Landes sauce mousseline accompagné de jambon de porc Manex

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Blanche, violette ou verte, l’asperge est un légume de saison qui se respecte, elle se savoure uniquement au printemps.

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Feuilleté d'asperge et jambon

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Une recette apéritive super sympa à faire et qui fait même manger des asperges aux plus réfractaires.

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Feuilleté d'asperges et sa sauce mousseline

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Feuilleté asperge verte

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Vous pouvez mettre des asperges blanches à la place des vertes

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Le thème choisi ce mois-ci par    est  : Feuilletés et Chaussons en version salée.

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La recette de Stéphane Ranieri, ambassadeur des Volailles Fermières d’Auvergne et chef de l’En-But à Clermont-FerrandNiveau de difficulté : facile

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Envie de saveurs d'Asie, alors je sors mon livre "500 sushis" et je cherche une idée qui soit visuelle tout en étant savoureuse et je tombe.

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Fraisier crème mousseline fraisier crème mousseline, bonjour ! Avec toutes les belles fraises sur le marché, impossible de résister à un bon fraisier crème mousseline un dessert fruité bien frais comme je les aime ! Alors je me suis laissée tenter par.

Recette de Crêpe jambon et asperge toute simple et rapide à faire

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Notre recette de Crêpe jambon et asperge est toute simple et rapide à cuisiner.

Tapas d’asperge au jambon Serrano gratiné

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De délicieux tapas d'asperges au jambon cru gratinée, une sympathique entrée printanière permettant de profiter de la courte saison des asperges

Fagots d’asperges au jambon cru, purée d’asperge au parmesan, hoop de polenta et œuf mollet

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Encore une recette tirée d'un live Fb, qui utilise mes accessoires chouchou Tupperware, j'étais obligée d'aimer et de refaire ! Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes 4 tranches de jambon cru 90ml de crème liquide 60gr de parmesan 500ml de lait 100gr.

Tarte d'asperge-jambon fumé-chèvre & ail des Ours

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Des asperges vertes à la maison !! Une salade ?? non.

Gratin d'asperge au jambon blanc

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Deux versions pour ce repas du soir.

Salade alcaline : 6 légumes, pâtes et sauce mousseline

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Une salade alcaline complète et printanière !  Mousseline ? Vous avez dit mousseline ? Ce n'est pas de la purée ? :-) Bah non ! ;-) C'est une mayonnaise maison avec le blanc de l'œuf monté en neige incorporé.

1 Recette facile, Asperge sauce échalote et dos de cabillaud

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De tendres asperges fraîches à la sauce échalote sur un dos de cabillaud tout simplement poêlé - Patipati - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 1 botte d'asperges blanches, 4 pavés de dos de cabillaud, 2 échalotes, 20 cl de crème.

Poireaux en asperge sauce moutarde

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Une entrée bistrot toute simple mais qui fait son petit effet.

Asperge blanche à la sauce Hollandaise

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Bonjour, Je vous présente aujourd’hui une recette simple pour manger de bonnes asperges.

Asperge et sa sauce mimosa

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Une très bonne recette legère et fraiche

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