Découverte des petits villages typiques et plein de charme du Lot, tels que Martel, Rocamadour, ainsi que des sites exceptionnels comme le Gouffre de Padirac
Je continue de vous faire découvrir les endroits que nous avons adoré pendant nos vacances entre la Dordogne et le Lot.
A Nice la Pissaladière se fait avec de la pâte à pain (et exclusivement avec de la pâte à pain !) sur laquelle on étale une fondue.
Lors de mon séjour à Menton, mes lectures culinaires se sont portées sur les spécialités mentonnaises.
Quand on a l'habitude de préparer des confitures maison et qu'on rentre d'un séjour à Menton avec de beaux citrons, difficile de résister à l'envie de confectionner une bonne marmelade bien parfumée.
Je ne pouvais pas rentrer de Menton sans avoir dans mes bagages quelques agrumes.
La Pichade de Menton est une spécialité avec une pâte croustillante et moelleuse et une garniture de tomate longuement confite.
C'est une sorte de mélange entre la pissaladière et la pizza, dont la recette me vient de "Mes inspirations culinaires".
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personne 800g de perches fraiches Farine 1 jus de citron 1 verre de vin blanc Sel, poivre Huile 50 g Beurre Persil
Filets de Perche Sur Concassée de Tomates et Courgettes Sautées (pour 2 personnes) Ingrédients: 8 filets de perche (de taille moyenne) 1 échalote 1 gousse d'ail 1/2 poivron rouge 240 gr de tomates concassées (en boîte) 1 goutte de Tabasco 2 branches.
Je profite à fond des citrons de Menton envoyés par Valériane et pour recevoir au jardin ma fidèle amie, j'ai trouvé ces tartelettes.
Je vous avais déjà partagé la recette de la cervelle de canut, qui est une spécialité lyonnaise, mais aujourd'hui je vous la propose en.
Saint-Cénéri-le-Gérei est l’un des plus beaux villages de France… Ici, le temps s’est arrêté pour l’éternité… Des rues pavées, Et des maisons aux murs empierrés Magnifié par le cours de la Sarthe et d’une petite chapelle isolée au milieu d’une clairière.
Pichade de Menton: Difficulté: Simple I ngrédients Pissaladière : Pour 1 Pichade :- 500g de pâte à pain, 25 cl d'huile d'olive(extra), 1 kg d'oignons paille, 12 de filets d'anchois au sel, 1 cuillerée à café de sucre en poudre, 50g de petites olives.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Les bucatini sont un mariage des spaghetti et des macaroni : de macaroni longs comme des spaghetti.
Bonjour à tous, Aujourd?hui, je viens vous présenter un vin rouge que j?ai vraiment bien apprécié.
Bonjour les amateurs de vins, Aujourd'hui je viens vous présenter ma nouvelle petite trouvaille.
Lors de notre séjour à Menton, mes lectures se sont portées entre autre sur des articles concernant cette ville et bien sûr sur des articles culinaires.
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