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Une nouvelle version de couscous, c'est bien le plat pour lequel on peut être créatif en jouant avec les viandes et les légumes.

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      Pour 18 petites boulettes de 45 gr:   600g de viande de boeuf hachée 5% MG 2 pommes de terre ( 100 gr) .

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J’avais déjà exploré cette idée il y a plusieurs années, insérer de la semoule de couscous dans des boulettes de viande, je les ai prépar.

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Boulette au cumin Ingrédients 400 gr de chair à saucisse,300 gr de boeuf haché, 3 càs de cumin graines 3 càs d'épices à couscous, 6 poivrons colorés, 2 oeufs, huile d'olive, 2 sachets de couscous parfumé( 400 gr à 500 gr ).

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Boulette d'agneau sauce tomate,d'excellentes boulettes d'agneau à la sauce tomate,des boulettes à l'orientale façon kefta!

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500 g de bœuf haché 6 à 8 boulettes de mozzarella 2 càs de chapelure 1 œuf sel huile d’olive coriandre fraiche (facultatif) Hacher finement la coriandre Mélanger avec les doigts la viande, l’œuf, la chapelure, la coriandre et le sel.

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Calories des boulettes de viande à la sauce : 119kcal pour 100g Calories de la purée : 90kcal pour 100g Temps : 30-35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour les boulettes de viande à la sauce : - 400g de viande hachée - 2 gousses.

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Aujourd'hui un wraps improvisé avec ce que j'avais dans le frigo.

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Des boulettes de boeuf bon ok la recette à la base se fait avec des morceaux de boeuf mais j'avais pas alors j'ai tenté avec mes boulettes.

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