Pour 4 personnes 250g de filet de poulet coupé en morceaux 1/2 oignon 2 carottes 5 courgettes 200g de sauce tomate ou...
J'avais entendu parler de ce couscous perlé alors quand il a croisé mon chemin dans mon hypermarché Leclerc il est passé par mon panier. Restait à trouver comment le cuisiner. J'ai lu quelques recettes tant en version froide, en salade qu'en version chaude...
M’inspirant de la cuisine marocaine, j’ai accompagné les merguez, ces petites saucisses bien relevées, de courgette, de poivron et d’épin...
Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle marocaine du couscous au poulet et légumes. On sélectionne un beau poulet ou des cuisses avec leurs hanches que l'on associe à des légumes et bien sûr de la semoule de couscous. Le couscous poulet...
La couleur sombre vient des pruneaux... Ingrédients pour 4 personnes : 600 g d’épaule d’agneau dégraissée en cubes 300 g de...
Couscous merguez poulet à ma façon (au Cookeo) Bonjour à tous. Aujourd'hui je vais vous partager la recette de mon couscous façon sleevé (hé oui, car on ne peux pas manger tout ce qu'on voudrait) bref, donc couscous à moi, quoi ! Je remercie beaucoup mon nouveau Partenaire Walima, dont vous retrouverez les points de...
Retrouvez les saveurs du couscous marocain aux 7 légumes et la viande de votre choix: poulet, agneau ou bœuf. Il y a une possibilité d'avoir les oignons confie et les raisins secs pour les amoureux du sucré salé.
Un délicieux couscous avec légume et pois chiche accompagner d'une sauce anctueuse
Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison. Cuisine Provençale, cuisine de France, cuisine du monde. Toutes les recettes sur ce blog sont testées et approuvées. L'amour du savoir-faire maison, avec de bon produits. De la cuisine simple et gourmande à mon image.
Bonjour à tous ! Cette salade est parfaite pour faire venir le printemps. Elle est rapide à réaliser et m’a permise d’utiliser ces perles petits plombs qui dormaient dans mon placard. J…
Cela faisait longtemps que je n'étais pas revenue par ici, voici une recette fraîcheur pour faire venir le printemps. Une recette simple et...
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Bin oui !! Toujours très simple :O) Ingrédients,pour la ratatouille,- une aubergine,- deux ou trois poivrons ( mélnagez les couleurs !...
Salut à tous !! La recette présentée aujourd’hui se trouve sur le paquet de Semoule aux épices du monde de Tipiak®. Je n’avais jamais fait attention que sur la tranche de la boîte, on pouvait trouver une recette. Et là … l’intitulé me plaisait bien. Voilà, la petite histoire quant à la réalisation aujourd’hui de cette recette. Je juste modifié la recette quant à l’ajout des pois gourmands, je n’aime pas trop çà, alors je n’en ai pas mis. Et le comble, j’étais persuadée d’avoir des noix de cajou … et ben mauvaise surprise, Si vous connaissez pas ce produit, je vous encourage à le goûter. Cette semoule épicée est vraiment excellente. Vous pouvez la manger en accompagnement avec une viande, ou en taboulé épicé. Allez hop en cuisine !! Pour réaliser ce poulet sauté et couscous aux épices du monde, il vous faut : 500 g de blancs de poulet 1 poivron rouge 3 oignons nouveaux 100 g de noix de cajou (je n’en avais pas) 1 sachet de Couscous parfumé aux épices du monde de Tipiak® 3 CS d’huile 30 cl d’eau Sel & Poivre Préparation Couper les blancs de poulet en lanières. Épépiner le poivron, puis l’émincer. […]
Je suis une grande fan des couscous. Depuis l'achat du livre du Nordine Labiath, mes lectures sur les blogs de mes copinautes comme celui de Zika ou encore mes conversations avec mes collègues magrébins, le couscous classique aux courgettes, aubergines...
Un accompagnement coloré bien aromatisé parfait pour déguster avec viandes, poissons ou comme ici avec des crevettes. Pour 2 personnes : 80g de graines de couscous 1 courgette 1 gousse d’ail 1 CàC de curry 1 CàC de curcuma 50g d’olives noires Huile d’olive,...