Parmentier de poisson et poireaux

Parmentier de poisson et poireaux
Le parmentier est un grand classique de la cuisine Française qui fait généralement l'unanimité auprès des petits comme des grands.

Les recettes similaires


Poireau de Normandie confit, moules de Bouchot, beurre blanc au combava, huile de poireau et sarrasin

Poireau de Normandie confit, moules de Bouchot, beurre blanc au combava, huile de poireau et sarrasin

La recette de Victor Mercier, chef du restaurant Fief à ParisNiveau de difficulté : moyen

Parmentier de poisson et poireaux

Parmentier de poisson et poireaux

Calories : 92kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de cabillaud (ou autre poisson blanc ou même pavé de saumon) - 3 blanc de poireaux - 800g de pommes de terre 15cl de lait.

Parmentier de poisson aux poireaux et au citron

Parmentier de poisson aux poireaux et au citron

Gratin à base de poisson blanc, fondue de poireaux, zestes de citron et purée de pommes de terre à faire avec ou sans Thermomix

Parmentier de poisson aux poireaux

Parmentier de poisson aux poireaux

Ingrédients : 2 pommes de terre 300 g de blanc de poireaux 30 cl de lait entier de chèvre (ou 5 cl de lait 1/2 écrémé et 20 cl de crème fraiche) 200 g filet de julienne, ou saumon.

Marmites lutées de poisson et fondue de poireau

Marmites lutées de poisson et fondue de poireau

Ingrédients : pour 5 personnes (5 cocottes individuelles) 1 pâte feuilletée prête à dérouler pur beurre épaisse (ou pâte feuilletée maison) 280 g 600 g de pavé de poisson en mélange (400 g de dos de cabillaud et 200 g de saumon sans peau, sans arêtes).

SOUPE DE POISSON AU BUTTERNUT- POIREAU- OIGNONS VERTS ET CROÛTONS A L'AIL

SOUPE DE POISSON AU BUTTERNUT- POIREAU- OIGNONS VERTS ET CROÛTONS A L'AIL

Soupe de poisson frais au butternut au cumin et croûtons frottés d'ail, en accompagnement de poissons frits, je réalise souvent cette soupe aux très

Parmentier de poisson aux carottes et épinards

Parmentier de poisson aux carottes et épinards

Voici un délicieux parmentier qui vous régalera, cela change du traditionnel parmentier.

Parmentier de poisson à la patate douce

Parmentier de poisson à la patate douce

J’ai découvert la patate douce (gustativement parlant) à chair orangée il y a peu et je dois dire que j’ai tout de suite adoré sa saveur légèrement sucrée qui n’est pas sans rappeler la châtaigne ou la carotte.

Gratin de poisson façon parmentier

Gratin de poisson façon parmentier

Recette N° 980 Gratin de poisson façon parmentier En cours d'écriture .

Parmentier de poisson

Parmentier de poisson

Parmentier de poisson Une folle envie de poisson.

Parmentier de poisson affiné aux crevettes grises

Parmentier de poisson affiné aux crevettes grises

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Parmentier de poisson affiné aux crevettes grises, Découvrez comment préparer la recette de Parmentier de poisson affiné aux crevettes grises facile et rapide

Parmentier de chou (poisson ou viande)

Parmentier de chou (poisson ou viande)

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette parmentier de chou (poisson ou viande), Découvrez comment préparer la recette de parmentier de chou (poisson ou viande) facile et rapide

Parmentier de poisson aux deux purées

Parmentier de poisson aux deux purées

Voici une petite recette de parmentier de poisson aux deux purées qui change du traditionnel hachis à la viande de boeuf et purée de pommes de terre.

Parmentier de Poisson

Parmentier de Poisson

Le parmentier de poisson est très bon et ressemble un peu à la brandade mais avec un autre poisson.

Parmentier de Poisson aux Champignons Gratiné — Crémeux, Fondant et Ultra Gourmand !

Parmentier de Poisson aux Champignons Gratiné — Crémeux, Fondant et Ultra Gourmand !

Découvrez ce parmentier de poisson aux champignons gratiné, un plat familial généreux qui associe une purée maison onctueuse, un poisson fondant mijoté dans

Parmentier de Poisson Saumon & Dorade

Parmentier de Poisson Saumon & Dorade

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de hachis Parmentier, cette fois au poisson.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.