Salmorejo de Cordoue - Les Ordonnances Culinaires Des P'tits Loups

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Le Salmorejo est une soupe froide à base de tomates d’origine espagnole (la soupe, pas les tomates, nous on les prend chez un producteur local qui cultive selon le principe bio, même s’il n’est pas labellisé. C’est pour ça que ses tomates parfois ne ressemblent à rien 🙂 ), donc selon moi, de la famille... Lire plus

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Soupe Froide de Tomates

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Gratin de Macaroni et sa Béchamel de Légumes

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Gaspacho à ma façon - Les Papilles de Karen

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JANVIER LA PUREE DE PATATE DOUCE FEVRIER FONDANT ULTRA FONDANT AU CHOCOLAT MARS GRATIN DE CHOU FLEUR AVRIL BAVAROIS D'ASPERGE AU SAUMON MAI CONFITURE DE RHUBARBE JUIN TIAN DE COURGETTES TOMATES ET MOZARELLA JUILLET SOUPE FROIDE DE COURGETTES AOUT GRATIN...

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J'ai acheté une botte de radis, ne voulant rien gaspiller j'ai cuisiné les fanes de ceux ci Ingrédients Les fanes d'une botte de radis 2 courgettes 1 poivron 1 tomate Huile d'olive 1 bouquet garni 1 oignon émincé Sel, poivre Préparation Dans une casserole,...

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Ça y est ! Le soleil est revenu et ça chauffe !  On en profite pour se régaler avec des plats légers et rafraîchissants :-) ...

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