Je me suis inspirée d'une recette de Josée di Stasio pour faire ces petites entrées en verrine que j'ai servies au moment de l'apéro.
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Les premières carottes de notre potager magique ont été cueillies.
Gaspacho de courgettes au thermomix, une délicieuse soupe pour accompagner vos plats.
Rien à voir avec le Gaspacho Andalou qui est une soupe froide, le Gaspacho Oranais est un plat de chasseurs avec toutes les viandes issues de leur chasse.
Un doux mélange de saveurs pour cette verrine fraîche et colorée.
Le tarator ( en bulgare) est une soupe froide bulgare traditionnelle, à base de yaourt (bulgare, comme chacun sait) et de concombre, proche du tzatziki, mais pas tout à fait.
Dans ce guide, nous embarquons au cœur de la recette traditionnelle du gaspacho parfait, en explorant les ingrédients, et le processus étape par étape
Dans ce guide, nous explorons l'art de préparer ce délicieux gaspacho de courgettes : une symphonie de couleurs vibrantes et de sensations fraîches.
Ce guide complet vous fera voyager à travers la création de Gaspacho concombre,explorant les ingrédients, et vous offrant des conseils étape par étape
Dans ce guide, nous plongerons dans l'art de préparer le gaspacho de tomates, en explorant l'essence de ses saveurs, la simplicité de ses ingrédients.
Dans ce guide détaillé, nous nous lancerons dans un voyage culinaire pour maîtriser l'art de créer le gaspacho parfait, un plat qui ravit les papilles
Gaspacho - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Rafraîchissante et légère, cette soupe froide de courgettes, menthe et feta est une entrée idéale pour un repas d'été !
Le secret de ce gaspacho (ou gazpacho), c'est le triptyque : légumes d'été bien frais, huile d'olive de qualité, et vinaigre de Jerez.
La recette d'une soupe froide d'endives aux noix, imaginée par Guy Savoy, avec les codes de la célèbre salade d'endives aux noix!