J'ai essayé de refaire une tourte que le chef JJ Prévôt nous avait fait découvrir au cours de mon atelier cuisine à La Mirande, en Avignon.
2 pâtes feuilletées 400 g de noix de St Jacques entières 2 gros poireaux 2 pots moyens de crème fraîche épaisse 1 jaune d'oeuf sel, poivre Emincez le poireau en petits morceaux.
Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.
Tout d'abord,Noël approche et nous avons pensé qu'il serait bien de vous proposer à cette occasion la recette de la tourte de Noël
Bon, vous avez vu ce joli soleil ? Moi pas.
La Tourte bigourdane, un délicieux gâteau : Il est moelleux, terriblement parfumé, accompagné d'un café ou d'un thé il vous régalera!
Ingrédients pour 10 minis tourtes: Pour la pâte: 220 gr de farine blanche 80 gr d’huile de coco .
Ideal et rapide pour un petit diner tranquille Ingrédients pour 4 personnes : 12 noix de st jacques 20 crevettes roses 1 échalote 1.
Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 filet de poissons (loup, cabillaud .
Un peu à la bourre dans mes publications et accaparée par une petite puce malade, j’ai oublié l’article d’hier! Je me rattrape aujourd’hui en vous proposant un petit délice.
Une tourte au saumon, je vous en avais déjà proposé une l’année dernière.
2 pâtes feuilletées 250 g de crevettes roses 250 g de noix de st jacques.
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Tourte aux poireaux des mayens Une tourte par chez nous, c’est un gros biscuit plein de crème, de beurre et de sucre.
Tourte au saumon et poireaux avec thermomix.
Me voilà enfin de retour! 15 jours après mon déménagement je reprends enfin le chemin de mon blog! Vous m’avez manqué! Finalement j’ai quand même vite pris mes marques dans ma nouvelle cuisine et les cartons de livres ont été parmi les premiers ouverts.
Une recette de tourte avec un bon petit goût de sarrasin et une généreuse farce aux légumes et à la feta.
Un reste de poulet rôti, et le voilà décortiqué, effiloché et transformé en une belle et délicieuse tourte! Je dois cette recette à Cuisine AZ .
Que ce soit en entrée ou en plat principal, Avec la croûte dorée, de sa fine pâte feuilletée, Il n'y a aucun doute, que cette savoureuse tourte, Fasse l'unanimité, parmi vos invités, A la table familiale ! 💚 🌟 🌟 🍾 Pour de grandes tablées cette tourte.
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