Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ces délicieuses coquilles Saint-Jacques au lard reposent sur un lit de purée de carotte et nappées de crème au Saint Agur.
Saint-Jacques et carottes à la passion Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de.
Me voilà enfin de retour! 15 jours après mon déménagement je reprends enfin le chemin de mon blog! Vous m’avez manqué! Finalement j’ai quand même vite pris mes marques dans ma nouvelle cuisine et les cartons de livres ont été parmi les premiers ouverts.
BROCHETTES DE SAINT-JACQUES SUR FONDANT DE CAROTTES AU SAFRAN Ingrédients pour 4 personnes 700 g de carottes 1 oignon 1/2 cuillère à café de curry 1 dosette de safran 12 coquilles Saint-Jacques 3 c…
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Ingrédients 10 noix de Saint Jacques sel poivre beurre Faites revenir les noix de Saint Jacques dans un peu de beurre une minute de chaque côté Saler et poivrer Servir de suite sur la purée de carottes
Je déteste les carottes cuites! Les crues ça va, mais les cuites j’ai jamais pu! Bon, avec l’âge ça va un peu mieux, j’avoue, mais quand.
Dans un plat mettre le rôti de saumon au Saint-Jacques , dessus quelques morceaux de beurre demi-sel .
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Ingrédients : pour 3 personnes 6 filets de filet de carrelet (ou filet de limande) 6 noix de Saint Jacques (surgelées et dégelées) Sel et poivre du moulin Les flans de carottes à la mimolette 125 g de carottes pelées et lavées (poids net) 2 gros œufs.
Ingrédients : pour 4 personnes 1 rôti de poisson (saumon et Saint Jacques) acheté chez mon poissonnier Sel et poivre du moulin La purée de chou-fleur 1 chou-fleur de taille moyenne 50 cl de lait ½ écrémé 1 litre d’eau 20 g de beurre doux Noix de muscade.
Ingrédients pour 4 personnes : 8 Belles noix de Saint Jacques 1 Petit butternut 1 Pot de Poivronnade SAKARI 2 Tranches de pancetta Parmesan Pesto Piment d’Espelette Mélange de graines de cour…
Ingrédients pour 4 personnes : 12 Saint Jacques 12 Tranches de Chorizo Pamplona 2 Belles branches de romarin Confiture de piment d’Espelette Piment d’Espelette Huile d’olive Fleur…
Un peu à la bourre dans mes publications et accaparée par une petite puce malade, j’ai oublié l’article d’hier! Je me rattrape aujourd’hui en vous proposant un petit délice.
La noix de coquille Saint-Jacques est délicate et ne souffre que très peu de cuisson et très peu de fioritures.
Hello tout le monde, Aujourd'hui, j'avais une envie de Saint-Jacques.
Il me restait quelques noix de saint jacques et j'ai voulu que nous en profitions encore ! D'autant que mon fils avait rapporté de bons.
Retour sur une belle recette concoctée par Monsieur CrazyOven pour mon anniversaire (vous savez mes 20 ans!).
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