Fiadone Corse au citron, Dessert Corse, Brocciu, recette au Brocciu, dessert au Brocciu, Gâteau au citron, Fiadone de pâques
Une petite envie de soleil ? Je vous propose alors un gâteau Corse, le Fiadone ! Enfin, une version du Fiadone, car ce dessert typiquement Corse se prépare à l’origine sans noix…
Une recette qui nous vient tout droit de l'île de Beauté, plus précisément de Bastia en Haute Corse… Le Fiadone, c'est le cheesecake corse, à base de fromage local, le Brocciu.
Natif de Bastia, je me devais un jour de vous préparer le fameux fiadone, pour faire court c’est un peu le cheesecake à la mode corse !…Pour la recette évidement pas de Philadelphia ou …
Le Fiadone est une pâtisserie corse réalisée avec du Brocciu, un fromage frais à base de lait de brebis.
Le FIADONE Pour 6-8 personnes500 gr de brocciu (ça ressemble à de la brousse, mais c'est vaaaaachement meilleur et ça n'en est pas), 6 oeufs, 180 gr de sucre, le zeste de 2 citrons non traités, 1 verre à liqueur de myrte , 1 moule à manqué.
Si vous avez été en Corse vous devez sûrement connaitre le Fiadone, car on retrouve ce dessert sur la carte de pratiquement tous.
J'ai eu super envie d'un fiadone ! Ca tombe bien j'allais faire les courses ! J'ai donc acheté de la brousse et dès que je suis arrivée je l'ai fait ! Mais j'avais oublié d'acheter un citron !!! Pas grave j'ai toujours dans le frigo une bouteille de.
Fiadone avec thermomix, voila comment faire un délicieux gâteau chez vous à la maison avec le thermomix, bon appetit à tous.
Qui dit Corse dit Fiadone célèbre dessert proposé à la carte de tous les restaurants de l?Ile.
Voilà enfin le dessert : c'est un fiadone et je remercie d'avance Garance qui a gentiment donné l'équivalent du brocchiu, qu'on ne.
Fiadone avec thermomix ! INGRÉDIENTS 500 g de brocciu 5 oeufs 100 g de sucre zeste d’un citron bio râpé PRÉPARATION Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
Le Fiadone est sans aucun nul doute le dessert national Corse ! Son principal ingrédient est le Brocciu,.
FIADONE CORSE AU CITRON Ingrédients: - 500 gr de brocciu (ou de la brousse suivant la saison) - 100 gr de sucre - 5 œufs - 1 demi citron (non traité de préférence) - 2 cuillères à soupe d'eau de vie classique Préchauffez le four à 180 C°.
Cette année, pour les vacances de Pâques, Jules et moi (accompagnée de notre Gremlins préféré !!!), nous avons décidé de.
Une nouvelle recette de fiadone, à la maison on adore ! cette fois ci j'ai utilisé du citron de Menton ! Un citron très parfumé et.
Crédits : Barea/ Prismapix Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps.
Ingrédients : pour 6 personnes 500 g de brocciu (ou de la brousse selon la saison) 100 g de sucre en poudre 5 œufs 1 demi-citron Bio 2 cuillères à soupe d’alcool (myrte, citron ou cognac) Préparation : Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6) chaleur.
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