Praliné

Praliné

1 713 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Praliné"


Tarte aux pralines roses

Tarte aux pralines roses

Salut les Paulinautes, Vous êtes nombreux à m’entendre venter régulièrement mes origines italiennes mais peu à savoir que je suis aussi et principalement « lyonnaise » (à prononcer avec l’accent) !…

Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

Salut les Paulinautes, Hier à Lyon, c’était la fête de lancement du Petit Paumé, j’ai profité d’être en ville pour cet événement pour manger quelques douceurs et surtout pour faire le plein de pral…

Brioche quinconce aux pralines

Brioche quinconce aux pralines

Salut les Paulinautes, Cette semaine on repart dans les brioches, depuis que j’ai « Dobby » (alias mon KitchenAid Artisan) j’adore faire des brioches. C’est surement parce que je ne dois plus pétri…

Scones praline rose et chocolat

Scones praline rose et chocolat

Hello les Paulinautes, Cette semaine retour en Angleterre avec un détour par les USA et Lyon pour vous présenter une recette de scones originale. Je cherche à remplacer le beurre dans mes recettes …

Kringle pour Octobre Rose

Kringle pour Octobre Rose

Tags: Rose

Salut les Paulinautes, Aujourd’hui, premier jour du mois d’octobre, j’avais envie de vous présenter une réalisation à base de pralines roses, car comme vous le savez peut être le mois d’octobre est…

Flan pâtissier au lait d’amandes, pralines roses et fleur d’oranger

Flan pâtissier au lait d’amandes, pralines roses et fleur d’oranger

Pour voir la vie en rose : un dessert gourmand qui ose la couleur rose !

Crème mousseline au praliné - La plus gourmande des crèmes !

Crème mousseline au praliné - La plus gourmande des crèmes !

Recette de la crème mousseline au praliné parfaite ! Tellement onctueuse et gourmande, elle est irrésistible.

Gâteau rapide au chocolat praliné - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Gâteau rapide au chocolat praliné - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !!! La neige est présente depuis hier après-midi dans le Var. Le mois de février se termine bientôt (DEMAIN!) et honte à moi, je n’ai publié aucune recette … Je n’ai vraiment pas eu le temps, je prépare mon retour en Corse, donc entre faire les cartons ce qui veut dire ranger le matériel de cuisine et tous les papiers à régler, le temps a filé beaucoup trop vite.  Mais pour ne pas rester sans publication, voici la recette d’un « Gâteau rapide au chocolat praliné »  Comme toujours la recette est très facile à faire et puis pas de mauvaise surprise… Qui n’aime pas le chocolat ??? 🙂  Allez hop en cuisine !!  Pour réaliser ce gâteau, il vous faut :  3 gros œufs  80 g de sucre  125 g de beurre  60 g de farine  140 g de poudre d’amandes Une tablette de chocolat de 170 g Praliné Nestlé Dessert Du pralin pour la gourmandise  Du sucre glace pour la déco PRÉPARATION Préchauffer le four à 200 °C Faire fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre. Dans un cul-de-poule, mélanger les œufs, le sucre, la farine, la poudre d’amandes. Ajouter le […]

L'invisible praliné aux pommes - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

L'invisible praliné aux pommes - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Salut Salut !! La recette du jour est un invisible praliné aux pommes. Ce gâteau est très simple à réaliser et surtout très bon. C’est un gâteau parfait pour le goûter. Allez hop… en cuisine !!   Pour réaliser ce gâteau, il vous faut : Un plat carré de 20 cm 2 gros œufs 75 g de farine 1 sachet de levure 50 g de sucre cassonade 4 pommes golden 10 cl de lait demi-écrémé 20 g de beurre fondu + pour le moule 60 g de pralin Préparation Préchauffer le four à 200°C Faire fondre le beurre. Laver, éplucher, épépiner les pommes et les couper en tranches fines. Dans un saladier, casser les œufs et les battre avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre et le lait. Mélanger. Verser la farine et la levure et bien mélanger afin d’obtenir une pâte homogène. Ajouter les tranches de pommes dans la pâte. Remuer délicatement. Verser la préparation dans un plat carré beurré. Saupoudrer de pralin. Enfourner pour 40 minutes de cuisson. Laisser refroidir quelques minutes le gâteau avant de le démouler. Bonne dégustation !!   Partager la publication "L’invisible praliné aux pommes" FacebookTwitterPartager... Vous aimerez sûrement […]

Bavarois au citron, nougatine,macaron praliné

Bavarois au citron, nougatine,macaron praliné

Se compose donc d'un bavarois citron avec un cœur de coulis gélifié à la framboise, d'une sauce tiède au chocolat au lait d'un macaron praliné et café et d’une nougatine qui apporte du croquant. Ingrédients pour 4 assiettes : Coulis gélifié à la ...

Gâteau chocolat Royal

Gâteau chocolat Royal

Préparation : 1 h  Cuisson : 35 min Ingrédients pour 4 personnes: 5 blancs d’œufs 60 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 80 g de poudre d’amandes 20 g de poudre de noisettes 125 g de crêpes dentelles 250 g de praliné 75 g de chocolat ...

Brioche de Saint Genix

Brioche de Saint Genix

Une brioche à la mie souple, un moelleux supplémentaire apporté par les pralines en MAP  Ingrédients : 2 c à s de lait 170 g de beurre fondu 30 g de sucre  1 sachet de Briochin 3 œufs 350 g de farine Fleur d'oranger et vanille (facultatif) 200 ...

Chocolat praliné

Chocolat praliné

Ingrédients pour les coques: 200g chocolat au lait pâtissier  Pour la ganache : 100g de chocolat 10 cl de crème liquide 3 c à s de pâte praliné  

Chocolats au cœur noisette

Chocolats au cœur noisette

Pour une vingtaine de chocolats: 8g de beurre de cacao 50g de chocolat de couverture au lait 100g de pâte de praliné crue des noisettes torréfiées 150g de chocolat de couverture au lait 

Chocolat praliné feuilleté - La cuisine de gigi

Chocolat praliné feuilleté - La cuisine de gigi

Une recette simple rapide et sans cuisson.Ce n'est pas encore Noël mais la tentation était trop forte !   200 g de chocolat...

Bûche chantilly, noisette et praliné - La cuisine de gigi

Bûche chantilly, noisette et praliné - La cuisine de gigi

Pour 6 à 8 personnes :Préparation : 45 mnCuisson : 10 mnBiscuit 5 jaunes d'oeufs55 g de sucre50 g de praliné40 g de farine4 blancs...

Flans à la pâte de speculoos ou à la pâte de praliné - La cuisine de gigi

Flans à la pâte de speculoos ou à la pâte de praliné - La cuisine de gigi

            Des petits flans à la pâte de speculoos ou à la pâte de praliné trouvés sur le blog...

Tartelettes crumble au chocolat au praliné

Tartelettes crumble au chocolat au praliné

Voici une nouvelle gourmandise que j’ai dénichée chez ma chère Sofia pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Avec ces tartelettes je luis souhaite un très joy…

Cake Rock and Roll - La Patisserie de Romain

Cake Rock and Roll - La Patisserie de Romain

Cake praliné Cacahuète Dulcey Voici le programme du jour!!!! Merci Christophe Michalak pour ce petit bijoux de gourmandises. Ingrédients Pour le cake 42g de farine 85g de sucre glace 14g de poudre d'amandes 28g de cacahuètes grillées mixées 2g de levure...

Comment réaliser son praliné noisette maison?? - La Patisserie de Romain

Comment réaliser son praliné noisette maison?? - La Patisserie de Romain

La fabrication du praliné peut paraitre compliquée mais après avoir lu cet article plus rien ne vous échappera. Je vous invite à visiter le site de notre partenaire N’oubliez pas d’indiquer le code promo " PATISSERIEDEROMAIN10 " Chez notre partenaire...

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