1 courge butternuts 1 rouleau de pâte feuilletée 150 g de bleu d’Auvergne 3 œufs un cube de bouillon volaille 2 càs de mascarpone sel Couper la courge en deux, retirer les graines, et la peau.
Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.
Oubliez les beignets de vos grands-mères, parce que je vous avertis, ceux-ci sont tellement cochons/gourmands (surtout lorsqu’encore chauds), que vous verrez la fournée diminuée vraiment…
Une recette de jello au sirop d'érable (gelée au sirop d'érable) garni de crème fouettée aromatisée au sirop de bouleau.
Ingrédients : 1 courge butternut 5cl de sirop d‘érable 30g de beurre thym frais huile d’olive sel, poivre.
Encore une découverte pour moi que cette courge associée à un gibier : le sanglier.
Depuis le temps que je voulais vous faire découvrir cette recette.
Après plusieurs tentatives, j'ai trouvé une recette qui permet d'obtenir du pralin , puis une pâte pralinée "maison" réalisée avec des produits biologiques.
Niveau de difficulté : facile
Cette semaine j’ai eu une envie de crème brûlée alors j’ai farfouillé sur le net pour voir les recettes et j’ai fini par faire un petit mélange à ma façon.
C’est une fois de plus chez Ginia que j’ai découvert cette recette, toujours tirée du livre « 300 recettes pour la machine à pains ».
Le sirop d'érable est un produit propre à l’Amérique du Nord et plus particulièrement au Québec.
La semaine dernière, je regardais une émission télévisée et je suis tombée sur une émission qui vantait le sirop d'érable.
Céréales croustillantes à base de flocons de céréales toastées au four avec du sirop d'érable, de l'huile de noisettes, des fruits secs (amandes, noisettes et noix de Pecan) et des pépites de chocolat noir et au lait
Darne de saumon au sirop d'érable Ingrédients : 1 darne de saumon, 2 càs de sirop d'érable, 1 càs de vinaigre balsamique, graines de.
Cailles au sirop d'érable Ingrédients : 2 cailles, 2 càs de sirop d'érable, 1 boite de "Mélange forestier", poivre de Timut, sel.
Magret de canard au sirop d'érable Ingrédients :1 magret de canard pour deux (900 g), 2 càs de sirop d'érable, vinaigre balsamique, sel,.
Lingue (julienne) au sirop d'érable Ingrédients : 200 g de filet de lingue (julienne, élingue), 1 càs de sirop d'érable, 1 ognon, 1 gros.
Les avis