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Stollen, brioche des fêtes !

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Le jour de Noël , nous avons pris l'habitude de manger de la brioche, c'est soit un Pannetone ou bien un Stollen .

Le Stollen de Christophe Felder

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Le Stollen est un gâteau de Noël allemand.

Stollen

Stollen

Le Stollen est un gâteau que l'on mange pendant la période de Noël .

Stollen - petit déjeuner de fête !

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Ici en Alsace on trouve des Stollen partout.

Stollen parce que c'est Noel

Stollen parce que c'est Noel

J'ai toujours mangé du Stollen mais à une époque je l'achetais.

Stollen brioche alsacienne de Noël au thermomix » Recette Thermomix

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Stollen brioche alsacienne de Noël au thermomix.

Stollen de Noël (Christophe Felder, Recette.de)

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Ca y est j'ai enfin fait mon premier stollen !!! Faut dire que je suis bien aidée avec mon Kitchenaid ;-) Mon stollen n'est pas.

Stollen Vegan & Healthy

Stollen Vegan & Healthy

Connaissez-vous le Weihnachtsstollen ? Je crois que je vous ai perdu avec ce nom ! Plus simplement appelé Stollen, cette brioche ressemble beaucoup au Pannetone dont je raffole personnellement.

Mini stollen

Mini stollen

Dès que l'hiver arrive, j'aime manger du stollen .

Brioches du Nouvel an - Stollen

Brioches du Nouvel an - Stollen

Pour notre petit déjeuner de la nouvelle année, j'ai fait des petites brioches traditionnelles ici : les Stollen.

Stollen - Brioche de Noel

Stollen - Brioche de Noel

En Alsace le Stollen est une brioche que l'on trouve partout ! C'est une brioche garnie de raisins secs , d' amande , d' orange confite et parfois garnie de pâte d'amande.

STOLLEN

STOLLEN

Le stollen est un gateau  traditionnel allemand que l'on déguste à Noël, c'est un pain aux fruits secs et à la pâte d'amande.

Stollen de Noël

Stollen de Noël

Le stollen est une spécialité de Noël en Allemagne et dans les régions de l'est de la France, comme l'Alsace.

Stollen de Noël

Stollen de Noël

Le Stollen, brioche de Noël au parfum envoûtant, est truffée de fruits confits et de fruits secs et peut être fourrée d'un rouleau de pâte d'amande.

Stollen

Stollen

Le Stollen est une spécialité allemande dégustée traditionnellement durant la période de l?Avent? ça tombe bien c?est maintenant !

Le Stollen de Dresde de Thierry Mulhaupt

Le Stollen de Dresde de Thierry Mulhaupt

Le Stollen ou Christstollen est un gâteau traditionnel allemand.

Neujohr stollen

Neujohr stollen

En tant que bonne alsacienne et aimant les traditions de ma belle région, il y aura à ma table du Nouvel-an, des « Neujohr stollen ».

STOLLEN DE NOËL

STOLLEN DE NOËL

La recette de la pâte d'amande programmée hier ne l'a pas été par hasard.

STOLLEN DE NOEL

STOLLEN DE NOEL

Amis du jour, bonjour Voici le stollen que j'avais réalisé à l'occasion des fêtes de fin d'année et que je vais certainement refaire cette année, tellement cette spécialité est savoureuse.

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