Pour ce 6 décembre 2020, jour de la Saint Nicolas je vous offre ces friandises à déguster avec un chocolat chaud, devant un feu de bois. Bon je rêve un peu mais cela fait du bien de rêver. Bonne journée à tous. Ingrédients : pour 110 petits biscuits 75...
Voir la recette sur le site de l'auteurIngrédients : une cinquantaine de petits biscuits 125 g de beurre doux à température ambiante 50 g de sucre glace 1 pincée de sel fin 1 blanc d’œuf (30 g) 130 g de farine type 45 ou type 55 15 g de cacao amer (non sucré) 1/2 cuillerée à café de cannelle...
Le BrOOkie mon gâteau fétiche , celui qui plaît à tous le monde .. Je n'ai jamais eut une personne à qui je l'ai fait goûté et qui ne...
Ingrédients : pour une bonne trentaine de biscuits La pâte à pain d’épices 300 g de farine type 55 200 g de miel (type acacia ou mille fleurs) 60 g de sucre en poudre 1 jaune d’œuf 1 œuf entier 6 g de bicarbonate de sodium soit 2 cuil. à café rases 2...
Un vaste débat fait rage chez nous depuis quelques jours, opposant deux camps diamétralement opposés. Et cette joute concerne une question de la plus haute importance, à savoir les variétés de bredele à mettre au programme de ma production 2016 (toujours pas bouclée à ce jour mais je ne désespère pas, il reste quelques jours avant Noël et je compte bien mettre les bouchées double). Mon mari ne jure que par les biscuits sophistiqués, selon lui bien plus gourmands. Les Spritz, butterbredele et autres sablés sont selon lui un déploiement d’efforts inutiles et sans intérêt qu’il m’engage sérieusement à réinvestir ailleurs (c-à-d dans...
Recette du livre « Bredele de Noël d’hier et d’aujourd’hui » - I.D. L’Edition Ingrédients : pour une cinquantaine de petits biscuits 125 g de chocolat noir 125 g de noisettes ou d’amandes en poudre 125 g de sucre glace 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé...
Les amaretti sont des biscuits italiens traditionnels au bon goût d?amande (en principe). Ce sont des gâteaux qui de base ne m?ont jamais vraiment attirée car j?en avais la v?
Je sais que je vous avais déjà proposé une recette de cookies brownies et une de biscuits craquelés au chocolat mais je n?ai pas pu me retenir. J?ai récidivé? Je mourrais d&r?
Eh oui encore du chocolat? Promis ce n?est vraiment vraiment pas fait exprès, je voulais vous proposer autre chose cette semaine mais prise par le temps à cause de mon travail j&rs?
Voici une recette de cookies qui déchirent ! C’est ma recette fétiche de cookies. Des gros cookies craquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur … Et avec de gros morceaux de chocolat … MIAM. Une recette qui a fait fureur auprès de mes enfants, mon conjoint mais, aussi de mes collègues ? Ingrédients pour une […]
Je continue les préparatifs pour Noël. Et qui dit Noël, dit forcément Bredele : ces biscuits de toutes les formes, garnis ou pas, qu'on aime bien partager avec la famille et les amis. A l'origine, les « Bredele », « Bredala » ou encore « Bredle » représentent...
Bonjour à tous ! Ça fait vraiment très longtemps que je n?ai rien publié ici? Je pourrais me trouver des excuses mais la vérité c?est que je n?en ai aucune autre que ma?
Comme promis (avec un peu de retard), fini les recettes de chocolats, on attaque les biscuits de Noël :D. Je vais commencer par vous proposer des petits carrés de pain d?épices aux amand?
Voilà quelque chose que j?ai toujours voulu essayer lorsque j?ai eu ma période céréales : faire mon granola maison ! Comme je suis plutôt gourmande et que j?avais tout ce qu&?
De delicieux sablés à tremper dans du chocolat chaud !
Je partage régulièrement des recettes de cookies, car à la maison mes enfants et mon conjoint raffolent des cookies et j’adore varier les recettes. Aujourd’hui on part sur une recette très gourmande les cookies tout chocolat :P. Une recette très simple qui plaît aussi bien aux petits comme aux grands ^^ Ingrédients : 150 g […]
Maintenant que je maitrise les yaourts pour bébé, pourquoi ne pas m'attaquer aux crèmes dessert ? P'tit bonhomme aime beaucoup les desserts gourmands de chez Nestlé, autant à la vanille que biscuité ou chocolat. Alors oui, les faire maison, c'est mieux. Sauf que mes recettes de crèmes desserts ne so
D'habitude je fais le saucisson au chocolat avec des biscuits. Mais cette fois-ci il me restait un peu de céréales et j'ai adapté ma recette. Le résultat a été très plaisant car les céréales apportent du croquant à la consistance fondante du saucisson,...
Mes filles m'ont demandé des cookies pour leur goûter. Et pour changer du chocolat, j'ai choisi cette recette, à base de compote de pommes, qu'elles aiment beaucoup également. Ces biscuits sont simples, mais délicieux. Très moelleux, ils fondent dans...
Vous vous souvenez de ma boîte de SOS cookies ? J'aimais bien l'idée de préparer un mix à biscuits pour préparer des cookies rapidement quand l'envie nous en prend en ajoutant rien que les ingrédients frais. Et bien maintenant, ces p'tites boîtes se trouvent aussi dans le commerce, comme celles de B
Ce week-end, en rangeant ma cuisine, j'ai retrouvé mon tampon à biscuits. Après mes speculoos, je ne m'en étais pas resservie ! Et puis j'ai eu l'idée de faire des p'tits biscuits tout ronds, au cacao pour faire une sorte d'oreo maison : deux biscuits au chocolat et aux épices, avec au milieu une b