Friandises
55 recettes
" Miam " Mendiants aux fruits sec et confits - "MIAM" La cuisine de Cath
{ Noël 2014 } Cette année je fais fort pour Noël j'essais de faire tout par moi même .. Et comme quand je reçois j'aime gâter...
Crumble Crémeux Aux Courgettes
Me revoilà avec une recette salée, cette fois-ci. La gourmandise ne se limite pas qu’aux douceurs ou autre friandises… et heureusement ! Même si… j’avoue avoir un penchant t…
Les tuiles aux graines de sésame
Il me restait deux blancs d'oeufs au frigo, et l'envie de faire quelques petites friandises pour accompagner mes pèches au sirop. Alors que faire ? Des financiers, des meringues, des tuiles ? En farfouillant dans mes classeurs, je suis tombée nez à nez avec la feuille de recette
Papillotes (végétalien, vegan) ? France végétalienne
A l'approche de Noël, reviennent les papillotes, ces bonbons de chocolat fourré, enveloppés d?un papier brillant aux extrémités frangées, et contenant un rébus, une devinette ou un dessin, parfois un pétard à main. Généralement au chocolat, quelquefois en pâte de fruits, la papillote donne lieu à d
Oeufs de Pâques (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Des ?ufs de pâques en chocolat, maison et végans: une technique très accessible et un rapport qualité-prix intéressant. Pour confectionner les ?ufs, on a besoin d?un moule en silicone. On tapisse les parois du moule d'une coque dure en chocolat, puis on la garnit d'un mélange crémeux de son choix
Meringue (végétalien, vegan) ? France végétalienne
La meringue s'inscrit parmi les indémodables des vitrines des boulangeries et pâtisseries françaises. A base de sucre et de blanc d??uf monté en neige dans sa version traditionnelle, sa végétalisation ne pose aucun problème grâce à l'aquafaba qui la rend aussi légère que l'habituelle, cra
Chocolats de Noël maison
(NOTE : This recipe is available in English here) Tous les ans en cette période de fêtes je m’amuse à faire des friandises chocolatées maison. Il m’est arrivé, bien sûr, d’acheter des chocolats bio…
Bonhommes de neige Chamallow - Une toquée en cuisine
Saint Nicolas est passé a la maison avec un peu d'avance. Il a apporté une montagne de friandises et de cadeaux. Mon filleul était très content. Et maintenant voila une idée plutôt rigolote a réaliser pour les fêtes Pour 8 bonhommes de neige Ingrédients:...
Petits bonhomme pour la Saint Nicolas - Une toquée en cuisine
Le 6 décembre, comme tous les ans, Saint Nicolas viendra avec son âne apporter des friandises aux enfants sages. Pour l'occasion, j'ai réalisé de petites brioches en forme de bonhommes typiques de cette période. Pour une vingtaine de bonhommes Ingrédients:...
Carrés chocolatés aux haricots noirs
Excellentes friandises modérément sucrées, elle sont faciles à réussir quand on se sert du robot culinaire ou d’un mélangeur à main. Et t...
Bredele : macarons à la noix de coco (kolosmakrenle) - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
On continue par des friandises que j'ai réalisées pour Les Fêtes. Ingrédients : pour une cinquantaine de bouchées 160 g de blancs d’œufs (5 blancs d’œufs environ) 225 g de sucre en poudre 225 g de noix de coco râpée 1 cuillerée à soupe de rhum 100 g de...
" Miam " Bouchées Coco fourrées au Nutella - "MIAM" La cuisine de Cath
Après les bouchées à la poudre d'amandes ( ICI ) , voici les bouchées noix de coco...
" Miam " Gâteaux au Nutella et ferrero Rocher - "MIAM" La cuisine de Cath
Avec les fêtes de Noël on reçoit des chocolats , et cette année nous avons...
" Miam " Gâteau poudre d'amande et Kinder country - "MIAM" La cuisine de Cath
En ce moment les petits gâteaux disparaissent vitesse grand V , c'est tout ou rien...
" Miam " Brookie aux Twix - "MIAM" La cuisine de Cath
Et revoilà de nouveau un BrOOkie ..... Celui-ci aux Twix c'est petites barres de biscuits recouvertes de...
" Miam " Le Cooknie fourré aux Kit- Kat - "MIAM" La cuisine de Cath
Alors qu'est ce que ce gâteau le " Cooknie " ?? Ce nom est tout simplement le contraire ou l'inverse du BrOOkie :)) , le...
Beignets de courge et d'épinards au miel
Friandises du nouvel an juif, pour commencer l'année en douceur !
Bouchées de datte à la spiruline
Mixez les dates et le mélange de graines moulues avec un robot de cuisine. Ajoutez le reste des ingrédients et mixez à nouveau, jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte collante. Faire de petites boules à l'aide d'une cuillère (une cuillère à café de pâte par bouchée). Conserver au réfrigérateur pendant 2-3 jours ou congeler. Dégustez !
Truffes au chocolat
Les truffes au chocolat sont le summum de la réconciliation entre doux et amer...
Raffaello
Dans un saladier mélanger la noix de coco et le lait concentré. Laisser au réfrigérateur toute la nuit. Le lendemain, former des petites boules en glissant une amande au centre. Les rouler dans la noix de coco restante.