Friandises

Friandises

55 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Friandises"


Crumble Crémeux Aux Courgettes

Crumble Crémeux Aux Courgettes

Me revoilà avec une recette salée, cette fois-ci. La gourmandise ne se limite pas qu’aux douceurs ou autre friandises… et heureusement ! Même si… j’avoue avoir un penchant t…

Les tuiles aux graines de sésame

Les tuiles aux graines de sésame

Il me restait deux blancs d'oeufs au frigo, et l'envie de faire quelques petites friandises pour accompagner mes pèches au sirop. Alors que faire ? Des financiers, des meringues, des tuiles ? En farfouillant dans mes classeurs, je suis tombée nez à nez avec la feuille de recette

Papillotes (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Papillotes (végétalien, vegan) ? France végétalienne

A l'approche de Noël, reviennent les papillotes, ces bonbons de chocolat fourré, enveloppés d?un papier brillant aux extrémités frangées, et contenant un rébus, une devinette ou un dessin, parfois un pétard à main. Généralement au chocolat, quelquefois en pâte de fruits, la papillote donne lieu à d

Oeufs de Pâques (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Oeufs de Pâques (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Des ?ufs de pâques en chocolat, maison et végans: une technique très accessible et un rapport qualité-prix intéressant. Pour confectionner les ?ufs, on a besoin d?un moule en silicone. On tapisse les parois du moule d'une coque dure en chocolat, puis on la garnit d'un mélange crémeux de son choix

Meringue (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Meringue (végétalien, vegan) ? France végétalienne

La meringue s'inscrit parmi les indémodables des vitrines des boulangeries et pâtisseries françaises.  A base de sucre et de blanc d??uf monté en neige dans sa version traditionnelle, sa végétalisation ne pose aucun problème grâce à l'aquafaba qui la rend aussi légère que l'habituelle, cra

Chocolats de Noël maison

Chocolats de Noël maison

(NOTE : This recipe is available in English here) Tous les ans en cette période de fêtes je m’amuse à faire des friandises chocolatées maison. Il m’est arrivé, bien sûr, d’acheter des chocolats bio…

Bonhommes de neige Chamallow - Une toquée en cuisine

Bonhommes de neige Chamallow - Une toquée en cuisine

Saint Nicolas est passé a la maison avec un peu d'avance. Il a apporté une montagne de friandises et de cadeaux. Mon filleul était très content. Et maintenant voila une idée plutôt rigolote a réaliser pour les fêtes Pour 8 bonhommes de neige Ingrédients:...

Petits bonhomme pour la Saint Nicolas - Une toquée en cuisine

Petits bonhomme pour la Saint Nicolas - Une toquée en cuisine

Le 6 décembre, comme tous les ans, Saint Nicolas viendra avec son âne apporter des friandises aux enfants sages. Pour l'occasion, j'ai réalisé de petites brioches en forme de bonhommes typiques de cette période. Pour une vingtaine de bonhommes Ingrédients:...

Carrés chocolatés aux haricots noirs

Carrés chocolatés aux haricots noirs

Excellentes friandises modérément sucrées, elle sont faciles à réussir quand on se sert du robot culinaire ou d’un mélangeur à main. Et t...

Bredele : macarons à la noix de coco (kolosmakrenle) - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Bredele : macarons à la noix de coco (kolosmakrenle) - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

On continue par des friandises que j'ai réalisées pour Les Fêtes. Ingrédients : pour une cinquantaine de bouchées 160 g de blancs d’œufs (5 blancs d’œufs environ) 225 g de sucre en poudre 225 g de noix de coco râpée 1 cuillerée à soupe de rhum 100 g de...

Bouchées de datte à la spiruline

Bouchées de datte à la spiruline

Mixez les dates et le mélange de graines moulues avec un robot de cuisine. Ajoutez le reste des ingrédients et mixez à nouveau, jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte collante. Faire de petites boules à l'aide d'une cuillère (une cuillère à café de pâte par bouchée). Conserver au réfrigérateur pendant 2-3 jours ou congeler. Dégustez !

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Les truffes au chocolat sont le summum de la réconciliation entre doux et amer...

Raffaello

Raffaello

Dans un saladier mélanger la noix de coco et le lait concentré. Laisser au réfrigérateur toute la nuit. Le lendemain, former des petites boules en glissant une amande au centre. Les rouler dans la noix de coco restante.